2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Kanelin herkullinen aromi on hämmästyttävä ja aiheuttaa lämpöä ja mukavuutta jokaisessa meistä. Hän oli kerran niin arvostettu, että taisteluja käytiin hänen puolestaan. Sitä käytettiin valuuttana ja sitä kunnioitettiin voimakkaana afrodisiaakkina.
Ceylonista (Sri Lankasta) kotoisin oleva oikea kaneli on peräisin kiinalaisista kirjoituksista vuoteen 2800 eKr. Muinaiset egyptiläiset käyttivät kanelia balsamointiprosessissa.
Tykkejä koskevasta sanastaan italialaiset kutsuvat sitä canellaksi, mikä tarkoittaa pientä putkea. Se kuvaa oikein kanelitangot.
Ensimmäisellä vuosisadalla Plinius Vanhin kuvasi 350 grammaa kanelia arvoltaan yli viisi kiloa hopeaa, ja Vanhassa testamentissa sitä kuvataan arvokkaammaksi kuin kulta.
Se mainitaan siinä jälleen voiteluöljyn ainesosana. Keskiajan lääkärit käyttivät kanelia lääkkeissä yskän, käheyden ja kurkkukipujen hoitoon.
Rooman keisari Nero käski vaimonsa murhan katumuksen merkkinä polttaa yhden vuoden kanelitarvikkeen hautajaisissaan.
Kun hollantilaiset saivat tietää kanelin lähteestä Intian rannikolla, he lahjoivat ja uhkasivat paikallista kuningasta tuhoamaan kaiken säilyttäen samalla monopolinsa arvostetulle mausteelle.
Kanelimonopolin kaatuminen alkoi kuitenkin vuonna 1833, jolloin muut maat huomasivat, että se voisi helposti kehittyä esimerkiksi Javan, Sumatran, Borneon, Mauritiuksen ja Guyanan alueilla. Kanelia kasvatetaan myös Etelä-Amerikassa, Länsi-Intiassa ja muissa trooppisissa ilmastoissa.
Suositeltava:
Perunamuusia Kahvin Kanssa - Yhdistelmä, Jota Et Ole Koskaan Ajatellut
Onko sinulla koskaan ajatellut yhdistää kuppi mustaa kahvia perunamuusi ? Jos ei, on aika kokeilla tätä yhdistelmää, brittiläinen tiedemies kertoi Independentille. Perunamuusia saarella tarjoillaan yleensä Gravy-kastikkeen kanssa, mutta äskettäin tehty tutkimus väittää, että osoitat todellista mestaruutta, jos lisäät vähän kahvia.
Trivia Sitruunoista, Joita Et Tiedä
Kaikki tietävät, että sitruunat ovat hyödyllisiä. Hyvin usein teet lapsillesi teetä sitruunalla, käytämme sitruunoita puhdistamaan kehoamme tai laihtumaan sitruunoilla ja myös parantamaan immuniteettia. Olemme kaikki tehneet ainakin yhden luetelluista asioista, mutta voidaanko sitruunoita käyttää mihinkään muuhun?
Trivia Objektiivista, Jota Et Tiedä
Linssit ovat yksi tunnetuimmista elintarvikkeista bulgarialaisessa pöydässä. Tämä herkullinen palkokasvi on läsnä monissa keitoissa, muhennoksissa ja salaateissa. Herkullisen ruoan lisäksi linssit ovat myös erittäin hyödyllinen tuote, koska ne sisältävät kuitua, A-vitamiinia, B3-vitamiinia, B4-vitamiinia, C-vitamiinia ja muita.
Trivia Noin Wasabista, Jota Et Varmasti Tiedä
Wasabi ja sushi kulkevat käsi kädessä. Herne-vihreän tahnan purema pistää suuonteloa paahtavalla lämmöllä muutamassa sekunnissa ja antaa kitalaelle sekä kipua että iloa. Sille on ominaista mausteinen tuoksu ja maku, mutta se eroaa ehdottomasti maassamme suositusta mustapippurista.
10 Tietoa Munasta, Jota Et Tiedä
1. Suurimmalla kananmunalla on viisi keltuaista. Maailman raskain rekisteröity muna on 454 grammaa - noin kuusi kertaa painavampi kuin keskimääräinen muna. 2. Munivat kanat munivat 250-300 munaa vuodessa. Munan muniminen kestää 24–26 tuntia.
