2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Vihreät pähkinät ovat saksanpähkinäpuun hedelmiä, mutta ne poimitaan aikaisemmin eivätkä kypsy.
Vihreitä pähkinöitä käytetään kulinaarisiin ja lääketieteellisiin tarkoituksiin. Ne ovat erittäin hyödyllisiä, mutta ne ovat myös herkullisia. Niistä valmistetaan hilloa ja marinadi, tehdään lääketietoja.
Vihreät pähkinät kerätään kesäkuussa. Maidon kypsyysvaiheessa niiden halkaisija on noin 2,5 senttimetriä. Mutteri on maitomainen valkoinen vaalean ihon alla ja on pehmeä, se voidaan lävistää hammastikku. Jotta niistä saataisiin mahdollisimman paljon hyötyä, niiden vihreä kuori on säilytettävä, mikä myöhemmin muuttuu kuoreksi. Tässä vaiheessa vihreä kalvo voidaan lävistää ja tuntuu miellyttävä jodin aromi.
Vihreiden pähkinöiden koostumus
Vihreät pähkinät sisältävät monia hyödyllisiä aineita. Tämä on C-vitamiinia, B1-, B2-, B3-, B8-vitamiinia, E-vitamiinia ja PP-vitamiinia.
Lisäksi vihreät pähkinät sisältävät monia aromaattisia yhdisteitä, proteiineja, jodia, orgaanisia happoja, monityydyttymättömiä rasvahappoja, flavonoideja, kalsiumia, kobolttia, kaliumia, magnesiumia, fosforia.
C-vitamiinin pitoisuus vihreiden pähkinöiden ihossa on 50 kertaa enemmän kuin sitruunassa, jota pidämme parhaana arvokkaan antioksidantin lähteenä.
Vihreiden pähkinöiden edut
Näiden pähkinöiden vihreä kuori on arvokas lääkeraaka-aine. Tämän kuoren mehu ja tinktuura tunnetaan kansanlääketieteessä väsymyksen ja lihasheikkouden korjaamiseksi.
Hunajaan sekoitettuna tätä mehua käytetään ennaltaehkäisevänä aineena vatsavaivoja vastaan. Hienonnettujen vihreiden pähkinöiden ja hunajan seos vahvistaa immuunijärjestelmää.
Jauhe, joka on valmistettu öljyn pähkinöiden kuivatuista lapsivesikalvoista vihreät pähkinät auttavat nopeampaan paranemiseen.
Vihreiden pähkinöiden infuusio palvelee matojen poistamista kehosta. Infuusio valmistetaan leikkaamalla pähkinät neljään osaan, laittamalla ne 800 ml: n purkkiin ja kaatamalla vodkaa niiden päälle.
Sulje hyvin ja jätä pimeään ja viileään 1 kuukaudeksi. Neste tulee tummaksi. Sitten infuusio on valmis ja se voidaan kaataa toiseen astiaan, ja pähkinät voidaan kaataa jälleen vodkalla toisen annoksen saamiseksi.
Infuusio varastoidaan pimeässä ja viileässä, tiiviisti suljetussa astiassa.
Jos haluat päästä eroon matoista kehosta, ota yksi ruokalusikallinen lääkinfuusiota 3 kertaa päivässä. Kahden päivän kuluttua madot karkotetaan kehosta.
Pähkinöiden vihreän kuoren keittäminen on hyödyllinen märkiville ihottumille ja ekseemalle. Vihreiden pähkinöiden mehu, hierottu kasvojen ihoon, poistaa ei-toivotut hiukset naisilla.
Vihreiden pähkinöiden tinktuura Sitä käytetään ennaltaehkäisevänä toimenpiteenä erilaisia onkologisia sairauksia vastaan - erityisesti rintasyövissä. Tinktuurassa olevat voimakkaat antioksidantit, jotka vahvistavat terveitä soluja ja imevät vaarallisia aineita.
Kuva: Stoyanka Rusenova
Alkaen vihreät pähkinät tehdään erittäin maukasta ja hyödyllistä hilloa. Se vaatii 1 kg saksanpähkinöitä, kilogramman sokeria, kuorta ja 1 sitruunan mehua, puoli litraa haaleaa vettä. Kuori vihreä kuori käsineillä ja laita heti kulhoon vettä ja vähän sitruunamehua. Laita liesi ja heti kun seos kiehuu, vesi heitetään pois. Pähkinät asetetaan juoksevan veden alle, minkä jälkeen toimenpide toistetaan 4 kertaa. On tärkeää, että viimeinen vesi ei ole ruskeaa.
Kanssa voit valmistaa vihreitä pähkinöitä ja taikakeike keittämällä hunajaa. Pese 40 vihreää saksanpähkinää ja odota, että ne kuivuvat. Leikkaa ne sitten pieniksi paloiksi ja kaada ne kuivaan ja puhtaaseen purkkiin. Lisää puhdasta hunajaa (nesteytettyä) ja anna seoksen seistä viileässä paikassa 2 viikkoa.
Saadaan maaginen eliksiiri, joka stimuloi kilpirauhasen toimintaa, vahvistaa immuniteettia ja parantaa hormonaalista tasapainoa. Se on hyödyllinen myös erilaisissa keuhkosairauksissa. Ota tyhjään vatsaan - 1 rkl. päivittäin. Älä ylitä ilmoitettua annosta.
Alkaen vihreiden pähkinöiden kuori on uutettu ja hyödyllinen eteerinen öljy, jota käytetään kosmetiikassa, levitetään hiusruskeaksi. Vihreiden pähkinöiden eteeristä öljyä käytetään myös aurinkovoidetta.
Maitovaiheen saksanpähkinöitä pidetään yhtenä parhaista luonnollisista lääkkeistä hedelmättömyyteen. Niissä on myös runsaasti E- ja P-vitamiineja sekä monityydyttymättömiä rasvahappoja, jotka ovat erittäin hyödyllisiä miesten terveydelle. Vihreät pähkinät parantavat siittiöiden laatua. Naisten terveyden kannalta pähkinät ovat erittäin hyödyllisiä kystien, endometrioosin ja tuskallisten kuukautisten lievittämisessä.
Vihreiden pähkinöiden aiheuttama vahinko
Joillekin ihmisille on mahdollista kehittyä allergia vihreille pähkinöille niiden sisältämien aineiden takia. Vihreät pähkinät ovat kiellettyjä ihmisille, joilla on korkea jodipitoisuus kehossa. Siksi vihreät pähkinät ovat vasta-aiheisia joissakin kilpirauhasen olosuhteissa. Ole hyvin varovainen heidän kanssaan, koska ne voivat aiheuttaa jodin vakavan kertymisen ja epätasapainon rauhanen työssä.
Vihreiden pähkinöiden käyttöä ei suositella gastriittiin, psoriaasiin, neurodermatiittiin. Ota yhteys gastroenterologiin, jos sinulla on vatsavaivoja ja haluat ottaa tuotteita vihreillä pähkinöillä. On mahdollista saada joitain vaivoja.
Suositeltava:
Vihreiden Lehtivihannesten Eduista
Vastaanottaja vihreät lehtivihannekset mukaan lukien Brasica-perheen jäsenet. Näitä ovat lehtikaali, parsakaali, ruusukaali, piparjuuri ja normaali kaali. Lehtivihannesten syömisen terveysvaikutukset ovat suuria, ja ne säilyvät eniten höyrytettynä.
Vihreiden Vihannesten Ja Salaattien Asianmukainen Varastointi
Vihreitä vihanneksia ja salaatteja ei voida varastoida kauan. Ne pilaantuvat hyvin nopeasti. Vaikka pidät niitä jääkaapissa, muutaman päivän kuluttua ne alkavat mädäntyä ja muuttua käyttökelvottomiksi. Voit lykätä tätä prosessia hetkeksi.
Vihreiden Sipulien Istuttaminen Ja Viljely
Kasvaa vihreää sipulia se ei ole kovin monimutkainen tehtävä. Vaatii halua, tietoisuutta vuodenajasta vihreiden sipulien istuttaminen ja mikä on optimaalinen kosteus ja lämpötila kasvaa mukava vihreä sipuli. Voidaan käyttää vihreän sipulin siemenet tai taimet (arpadzhik) , esikasvatettu tai ostettu erikoisliikkeestä.
Vihreiden Mausteiden Edut Ja Käyttö
Ihmiset ovat käyttäneet mausteita muinaisista ajoista lähtien. Sen lisäksi, että erilaiset mausteet antavat ruokille maun ja aromin, ne parantavat erilaisia sairauksia. Vihreät mausteet ovat välttämätön terveyden ja aromin lähde. Katsotaanpa joitain tunnetuimpia.
Pähkinöiden Ja Siementen Liottamisen Edut
Pitäisikö minun liota pähkinät ja siemenet ennen kuin syöt niitä? Miksi niin monissa vegaanisissa resepteissä sanotaan, että sinun on liotettava pähkinöitä ennen niiden käyttöä? Mitä ne ovat pähkinöiden ja siementen liottamisen edut ? Monet raakaruokareseptit vaativat sitä liotetut pähkinät tai siemenet .