2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Ruokavalion ruoanlaitto on myös terveellisempää. Ja jos ruokailutottumuksesi ovat kuin useimmat bulgarialaiset ja etsit mahdollisimman yksinkertaisia neuvoja, käskemme sinua syömään enemmän vihanneksia, hedelmiä ja täysjyvätuotteita ja vähemmän kuin kaikkea muuta.
Mutta jos olet valmis hieman enemmän ohjaukseen, voit alkaa noudattaa joitain ruokavalion ruoanlaittoperiaatteita.
Käytä vähemmän rasvaa ja kasveja. Kaikki rasvat eivät ole huonoja, mutta ne sisältävät silti kaloreita. pitää ne mahdollisimman pieninä.
Esimerkiksi oliiviöljyssä on runsaasti monityydyttymättömiä rasvoja, jotka ovat hyvän kolesterolin kantajia, sillä on runsaasti polyfenoleja, voimakkaita antioksidantteja, jotka voivat auttaa estämään korkeaa verenpainetta ja sydän- ja verisuonitauteja.
Lisää kokonaiset jyvät ja leseet ostoslistallesi. Ne sisältävät enemmän kuitua, B-vitamiineja, magnesiumia, sinkkiä ja muita ravintoaineita.
Syö enemmän hedelmiä ja vihanneksia. Yritä käyttää niitä luonnollisessa tilassaan tai ainakin höyryttää niitä. Useimmat ihmiset eivät syö tarpeeksi hedelmiä ja vihanneksia, ja ne ovat luonnollinen antioksidantti ja vitamiinien lähde.
Jos näytät hieman enemmän mielikuvitusta, varmista, että suurin osa perinteisistä resepteistä voidaan muuttaa ruokavalion resepteiksi. Ja vain jos lisäät tai tallennat joitain tuotteita niihin, vaihda valmistustapa ja olet valmis.
Liha on proteiinin lähde, joten keitä lihan kanssa, mutta valitse siipikarja, kala ja naudanliha. Valmista se keitettynä, grillattuna tai haudutettuna.
Valitse vähärasvaiset maitotuotteet. Maitotuotteet, kuten maito, kerma ja jogurtti, ovat hyvä kalsiumin lähde. Valmista jälkiruoat vähemmän sokerilla tai korvaa se.
Vähennä suolaa. Onko sinulla korkea verenpaine vai ei, on hyvä kokata vähemmän suolaa. Yhdysvaltain terveysministeriö suosittelee, että suolan saanti on yksi teelusikallinen päivässä.
Käytä luonnollisia mausteita ja yrttejä, lisää ne rohkeasti ruoanlaittoon, kun ruoka maistuu hyvältä, ei ole syytä tuntea puutetta. Ne eivät sisällä rasvaa tai kaloreita.
Tässä muutamia ehdotuksia ruokavalion ja erittäin maukkaiden reseptien suhteen:
Kana nuudeleilla
Tuotteet: 1 paketti nuudeleita, 2 kpl kananrintaa, 100 g viipaloituja manteleita, 1 rkl. seesaminsiemeniä, 2 rkl. oliiviöljy, varsi tuoretta inkivääriä, 1/2 tl. suolaa, 3 rkl. appelsiinimehu, 3 rkl. omenaviinietikkaa, 5 rkl. soijakastike, 5 tl. sokeri, 300 g. raastettua kaalia, 1 raastettua porkkanaa, 3 päätä tuoretta sipulia.
Valmistautuminen: Kuumenna uuni 250 asteeseen. Laita nuudelit pannulle ja paista kullanväriseksi lisäämällä manteleita ja seesaminsiemeniä. Aseta samalla kananrinnat pieneen kattilaan ja lisää riittävästi vettä peittämään, hauduta matalalla lämmöllä 10-15 minuuttia. Leikkaa kana kiehumisen jälkeen paloiksi. Sekoita oliiviöljy, etikka, sokeri, appelsiinimehu, soijakastike erillisessä kulhossa ja sekoita, kunnes oliiviöljy liukenee. Ennen tarjoilua sekoita valmistetut tuotteet kulhoon ja sekoita hyvin, kaada saatu kastike.
Kanaa puurolla
Tuotteet: 2 kpl Kananrinta, leikattu yhden tuuman kaistaleiksi, 1/8 kuppi hunajaa, 1/8 kuppi soijakastiketta, 1/2 rkl maissitärkkelystä, 1/2 tl. jauhettua inkivääriä, 1/2 tl valkosipulijauhetta, 1/4 tl mustapippuria
1 rkl. kasviöljy, 2 päätä vihreää sipulia - hienonnettu, 1 iso porkkana - hienonnettu, 1/2 varsi selleriä - leikattu paloiksi, 1/2 kuppi cashewpähkinää, 3 kuppia ruskeaa riisiä.
Valmistautuminen: Sekoita kulhoon hunaja, mehu, soijakastike, maissitärkkelys ja mausteet. Kuumenna kasviöljy pannulla ja lisää vihannekset siihen muutaman minuutin ajan. Kun ne on haudutettu, laita ne erilliseen astiaan ja lisää pannulle hieman lisää kasviöljyä ja paista kanan nauhat, kunnes saat hyvän rusketuksen. Lisää sitten vihannekset, cashewpähkinät ja tuloksena oleva kastike. Hauduta 3-5 minuuttia. Tarjoile valmiiksi keitetyn riisin kanssa.
Ruokavalio jogurtti
Tuotteet: 2 kuppia kireää jogurttia (rasvaton), ¼ kuppi hunajaa, kuppi saksanpähkinöitä, ¼ kuppi rusinoita, appelsiinikuori, ½ kuppi appelsiinimehua, 1 vanilja
Sekoita tuotteet kulhoon ja säilytä sitten jääkaapissa 2 tuntia. Tarjoillaan jälkiruokana tai iltapäivän välipalana.
Suositeltava:
Makeistetaan Sokeria Ja Jotain Muuta Koskevalla Tiedolla
Aiemmin sokeri ja suola olivat vaurauden symboli. Nykyään sokeria käytetään eri tavalla ruoan valmistuksessa. Se tasapainottaa ruoan happamuuden, vaikuttaa ulkonäköön ja makuun sekä säilyttää kosteuden ja pidentää tuoreutta ja kestävyyttä. Puhdistettuihin sokereihin kuuluvat kristallisokeri, jauhesokeri ja pöytäsokeri.
Kuinka Tehdä Jotain Herkullista Joulukoristeeksi
Joululoman lähestyessä on tulossa hetki, jolloin meidän on ajateltava joulukoristeita. Aloittaen joulupeppistä, seppeleistä ja leluista, jotka haudattavat meidät myymäläverkostoon, ja päättyen käsintehtyihin koristeisiin käsillä olevilla materiaaleilla.
Vastustamaton Nälkä Jotain Makeaa - Mistä Se Johtuu Ja Miten Se Voitetaan?
He sanovat että makeisten nälkä se ei tule kehosta, vaan aivoista. Keho ei anna periksi nälkää, mutta aivot haluavat ruokkia jotain, joka vapauttaa suuren määrän dopamiinia siinä. Hän tarvitsee glukoosia toimiakseen normaalisti. Itse asiassa aivomme pelaavat pelejä kanssamme.
Kuinka Valmistaa Jotain Tyhjästä
Työviikon aikana useimpien kotiäidien on vaikea löytää aikaa viipyä pitkään keittiössä. Yleensä valmistetaan nopea resepti, joka on herkullinen, mutta ei vie vähän aikaa naiselle levätä. Tällaisten reseptien keksiminen on yhä vaikeampaa.
Siksi Aamiainen Israelissa On Jotain Erikoista
Israelissa syödään säännöllisesti kaurapuuroa ja appelsiinimehua, etenkin paljon paistettuja munia ja viipaleita tai voileipiä leivänpaahdimessa. Hänen Majesteettinsa aamiainen Israelissa on täysin sen arvoista! Aamiainen on yksinkertaisesti välttämätön, mutta vain tässä maassa he syövät salaattia päivän ensimmäisen aterian yhteydessä.
