2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Turkkilainen tee on kuvaamaton - se on kokeiltava. Se ei ole vain erittäin maukas, mutta myös erittäin hyödyllinen. Hänen kotimaassaan se tarjoillaan milloin tahansa - aamiaisen, lounaan ja illallisen jälkeen.
Vuonna 2004 Turkki saavutti ennätyksen tuottamalla melkein 206 000 tonnia teetä, mikä edustaa 6,4% maailmanmarkkinoista. Samana vuonna maa käytti ensimmäisenä teetä asukasta kohti - 2,5 kg / henkilö. Katsotaanpa, mikä on niin kuvaamatonta kiinnostusta häntä kohtaan.
Perinteinen Turkkilainen tee on erittäin makeutettu musta tee. Sitä kasvatetaan Mustanmeren itärannikolla, jossa ilmasto on leuto ja maaperä hedelmällinen. Sen lehdet poimitaan, kuivataan ja tarjotaan teen valmistamiseen.
Musta tee on ainutlaatuinen. Se hapettuu kauemmin kuin muut teelajikkeet ja sillä on selvä aromi. Lisäksi se sisältää suuren määrän kofeiinia, mikä tekee siitä sopivan korvikkeen kahville.
Turkkilaista mustaa teetä sekoitetaan yhä enemmän muiden lisäaineiden, kuten sitrushedelmien ja kukkien, kanssa. Perinteistä turkkilaista teetä valmistetaan kuitenkin vain mustalla teellä.
Yksi turkkilaisen teen salaisuuksista on sen valmistaminen. Tätä tarkoitusta varten ei käytetä yhtä, vaan kahta teekannua, jotka on valmistettu erityisesti teen valmistamiseen maassa. Teevesi kaadetaan suurempaan, joka sijaitsee alapuolella.
Tuoksuvat mustat teelehdet asetetaan pienen teekannun päälle. Ne ovat myös tulvinut vähän vettä. Tällä tavalla juomasta tulee todella voimakas ja tuoksuva. Laita kaksinkertainen vedenkeitin liedelle ja hauduta noin 15-20 minuuttia.
Kun se tarjoillaan, se kaadetaan ensin keitetystä teestä ja jäljellä oleva vesi käytetään teen laimentamiseen mieleisekseen. Aromaattinen juoma tarjoillaan turkkilaiselle teelle tyypillisissä lasikuppeissa.
Kaadettaessa siihen asetetaan metallilusikka, joka toimii lämmönjohtimena, ja jos tee on kuumaa, se estää lasikuppien halkeilun kuppien ja teen muodostuneesta lämpötilaerosta.
Se on perinteisesti maustettu sokerikuutioilla - turkkilaisella sokerilla.
Suositeltava:
Säännöt Teen Valmistamiseen
Tee, joka uusimpien historiallisten tietojen mukaan löydettiin noin 2600 eKr. Kiinassa myyttisen keisarin Shen Chungin aikana, levisi nopeasti ympäri maailmaa ja on edelleen säännöllisesti läsnä pöydässämme. Toisin kuin Bulgaria ja monet muut Euroopan maat, joissa teen juomista pidetään melko tavanomaisena, Aasian maissa valmistuksessa noudatetaan tiettyjä sääntöjä, ja teeseremonia on jotain pyhää.
Mitä Maustetta Käytetään Mihin?
Mausteet ovat tuoreita, kuivattuja tai muuten käsiteltyjä tiettyjä kasvin osia, joilla on erityinen maku ja aromi ja joita käytetään elintarvikkeissa. Jokainen mauste sopii paremmin tiettyyn ruokalajiin kuin toiseen. Anis: käytetään naudanlihan, keitetyn kalan, paistettujen perunoiden, keitettyjen porkkanoiden, maitosalaattien, kaalisalaattien, hedelmäsalaattien, leivän, kakkujen, leivonnaisten ja juomien valmistuksessa.
Mitä Juurikkaanlehtiä Käytetään?
Sokerijuurikkaan mukulat ja lehdet kuuluvat makean ruohon perheeseen. Siellä ne putoavat yhdessä muiden vihreiden, kuten pinaatin, lehtikaalin, valkoisen kvitteni ja muiden villien kasvien kanssa, jotka kaikki sisältyvät tummanvihreisiin lehtivihanneksiin.
Tätä Hedelmää Käytetään Vaarattomien Bioinsektisidien Valmistamiseen, Jotka Eivät Myrkytä Meitä
Pitomba on pieni ikivihreä puu tai pensas, joka voi nousta 3-4 metrin korkeuteen. Se kasvaa Brasiliassa. Puussa on kompakti kasvu, tiheä vehreys ja se on melko houkutteleva, varsinkin kun se tuottaa hedelmää. Lehdet ovat elliptisiä, lansettiaisia ja niiden pinnalla on kiiltävä, tummanvihreä väri ja alapuolella vaaleanvihreä.
Mitä Vihreää Teetä Käytetään
Vihreä tee käytetty tuhansien vuosien ajan. Se on herkullista ja sen käytöstä on osoitettu olevan useita terveyshyötyjä. Vihreällä teellä on kuitenkin muita käyttötarkoituksia - matojen puhdistamisesta jalkojen turvotuksen vähentämiseen - enemmän seuraavilla linjoilla: