2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Tämä lehtivihannes on monien meistä suosikki. Se on kuuluisa pääasiassa korkeasta rautapitoisuudestaan, mutta se ei ole kaukana sen tärkeimmistä eduista. Pinaatti on todellinen ravintoaine, joka on erittäin hyödyllistä terveydellemme.
Raudan, magnesiumin, kalsiumin, B-vitamiinien ja monien muiden syöpää vastaan suojaavien fytokemikaalien lisäksi pinaatti sisältää väkevää aurinkoenergiaa klorofyllin muodossa ja sisältää runsaasti foolihappoa ja luteiinia.
Foolihappo osallistuu aminohappojen muodostumiseen, jotka muodostavat kaikki elävät solut. Se edistää myös punasolujen uudistumista, kudosten paranemista ja immuunijärjestelmän asianmukaista toimintaa. Foolihapolla on tärkeä rooli aivojen ja hermoston aineenvaihdunnassa. Uskotaan, että se suojaa joitain syöpämuotoja vastaan, ja sen puute vaikuttaa masennuksen esiintymiseen.
Pinaatin C-vitamiinipitoisuus riippuu vuodenajasta ja on korkein talvella, varsinkin jos se on irrotettu puutarhastamme. Mitä enemmän mädäntyneitä pinaattilehtiä, sitä vähemmän arvokasta vitamiinia voimme saada niistä syömällä niitä.
Luteiinilla on myönteinen vaikutus näkemykseemme, ehkäistä kaihia ja makuladegeneraatiota. Koska sitä ei syntetisoida elimistössä, luneiini on saatava ruoasta.
Ole varovainen nitraattien kanssa pinaatissa
Pinaatti ja muut vihreät lehtivihannekset ovat tärkeitä ravinnonlähteitä, jotka koostuvat typestä ja hapesta. Ihmisen ruokavalioon päästyään vesiliukoiset nitraatit erittyvät suurimmaksi osaksi muuttumattomina munuaisten kautta. Mutta ruoansulatuskanavan bakteerit pystyvät muuttamaan osan niistä muiksi yhdisteiksi - nitriiteiksi.
Kasvihuonevihannekset ovat yksi tärkeimmistä nitraattilähteistä. Siksi puutarhakalusteet tulisi aina pitää parempana.
On tärkeää unohtaa kastella kasvi vedessä ja pestä lehdet juoksevan veden alla pitkään. On hyvä kuluttaa pian sen saamisen jälkeen. Aina on parempi heittää ensimmäinen vesi, johon pinaatit. Sen lämpökäsittelyn tulisi olla lyhyt, koska pitkäaikainen kypsennys on todennäköisempää kuin nitraattien muuttuminen nitriiteiksi.
Pinaatin tulisi olla usein valikossa ja on hyvä olla näissä ruoka-yhdistelmissä.
Pinaattimunat - loistava yhdistelmä näköä, suojaa aikuisia sokeudelta. Munan ja pinaatin sisältämät ravinteet luteiini ja zeaksantiini auttavat silmiä suodattamaan lyhyet valonsäteet ja muut verkkokalvon ärsyttävät aineet.
Saksanpähkinät ja pinaatti - tämä yhdistelmä suojaa verenpainetaudilta ja diabetekselta. Runsaasti magnesiumia sisältävä ruokavalio estää metabolisen oireyhtymän kehittymisen neljällä pääoireella: vatsan liikalihavuus, kohonnut verenpaine, kohonnut verensokeri.
Tämän mineraalin rikkaimmat ovat pinaatti, saksanpähkinät, banaanit, kuivatut hedelmät ja kaura.
Kansan reseptejä pinaatilla
Nopeaan toipumiseen vakavan sairauden ja anemian jälkeen 1 rkl. tuoreita pinaattilehtiä keitetään 10 minuuttia 1 tl: ssä. kiehuvaa vettä ja jätetään 1 tunniksi. Siivilöi ja ota saatu keittäminen teekuppiin 4 kertaa päivässä.
Ruoansulatuskanavan ongelmien varalta:
- jos otat 200 ml tuoretta puristettua pinaattimehua joka päivä viikon ajan, parannat vakavimman ummetuksen;
- porkkanamehu sekoitettuna pinaattimehuun (1: 1) auttaa ratkaisemaan paksusuolen ongelmat;
- Pinaattimehua käytetään myös gastriitin ja enterokoliitin hoitoon
Jos juot pinaattimehua (200 g) sekoitettuna porkkanamehuun (300 g), unohdat suuontelon pahanhajuisen hengityksen.
Suositeltava:
Maito - Välttämätön Tuote Ihmisille
Yksi välttämättömistä juomista ihmisille on maito. Se on välttämätön kaikkien elävien organismien elämän ja kasvun ylläpitämiseksi, koska se sisältää kaikki tarvittavat proteiinit, mineraalit, vitamiinit jne. On osoitettu, että keho havaitsee ja omaksuu maidon helpoimmin.
10 Ruokaa Heikoille Ihmisille
Kaikki tuntevat heidät - heikot ihmiset, jotka kuluttavat mitä haluavat, huolimatta kaloreista, eivät ole asettaneet jalkaa kuntosalille eivätkä harjoittele. He ovat kuitenkin heikkoja ja ihmettelevät, kuinka muilla on ongelmia painon kanssa.
Ruokavalion Järjestelmät Liikalihaville Ja Ohuille Ihmisille
Olemme kirjoittaneet useita kertoja, että voit laihtua paitsi nälkään, myös jos valitset oikeat elintarvikkeet. Painonpudotukseen soveltuvat kala, vähärasvaiset maitotuotteet, vähärasvainen liha ja vihannekset. Usein ylipainoiset ihmiset kysyvät ravitsemusterapeutilta vasta sitten, mitkä ovat kiellettyjä ruokia.
Paratiisi-omenan Syöminen On Huono Näille Ihmisille
Epäilemättä on erittäin tärkeää syödä hedelmiä ja vihanneksia, koska ne sisältävät vitamiineja, jotka ovat niin hyödyllisiä terveydellemme. Paratiisi-omena on suosikki ja erittäin maukas hedelmä, joka on myös välttämätön auttaja taistelussa syksyn beriberi -nimistä epämiellyttävää tilaa vastaan.
Kuusi Ammattia Ihmisille, Jotka Rakastavat Ruokaa, Mutta Eivät Halua Kokata
Kuka sanoo, että sinun on oltava keittiöasiantuntija, jos rakastat ruokaa? Sinun ei tarvitse olla suljettu keittiöön koko päivän - voit valita useista elintarvikkeisiin liittyvistä ammateista - maistella sitä, keskustella siitä, opiskella ja paljon muuta.
