2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Bosnialaiset kokit ovat hyökänneet Guinnessin ennätyskirjaan yhdellä arvostetuimmista paikallisista herkuista - juokseva keitto.
Kauhojen päälliköt ovat valmistaneet kattilan, jonka halkaisija on 2,5 m, korkeus 1 m ja tilavuus 4100 litraa. Tällä hetkellä maailmanennätys valmistetusta ruoasta on 4026 litraa.
Kattilaan odotetaan mahtuvan lähes 15 000 annosta tuoksukeittoa, joka on erityisen suosittu Serbiassa, Makedoniassa ja Bosniassa. Ne jaetaan konferenssin vieraille, tapahtumaan osallistuville kansalaisille.
Osa lahjoitetaan köyhien keittiöihin, kertoo Nermin Hodzic, Bosnia ja Hertsegovinan kokkien liiton puheenjohtaja.
Ennätysajon valmisteluun on jo valmistettu 800 kg kanaa, 150 kg porkkanaa, 50 kg sipulia, 5 kg okraa, 70 kg jauhoja, 15 kg persiljaa, 75 litraa öljyä ja 5 kg mausteita. keitto.
Tarjoamme sinulle myös alkuperäisen reseptin bego-keiton valmistamiseksi. Neljä annosta varten tarvitset 500 g kanaa, 50 selleriä (juuret), 50 g persiljaa (juuret), 1-2 kpl. porkkanat, 100 g tuoretta okraa, 100 g riisiä, 200 g smetanaa, 3 kpl. keltuainen, suola, pippuri ja sitruunamehu, 50 g jauhoja ja 50 g voita.
Pese kana, suola se ja kaada kylmää vettä sen päälle. Lisää hienonnettu persilja- ja sellerijuuri sekä hienonnettu porkkana ja kiehauta.
Kuumenna kiehuvaksi matalalla lämmöllä. Keitä okra erillisessä kulhossa varmista, että laitat puolen sitruunan mehun veteen. Keitä riisi ja huuhtele se kylmällä vedellä.
Luuta kypsennetty kana ja palaa pannulle. Lisää valutettu kylpy ja keitetty riisi. Kiehauta ja keitä vielä 7-8 minuuttia.
Kuumenna voi ja paista jauhot siinä. Laimenna keittoliemellä ja kaada kattilaan muiden tuotteiden kanssa.
Keitä punajuurikeittoa vielä 4-5 minuuttia, sitten kerää hapan kerma, munankeltuainen ja sitruunamehu. Ripottele runsaasti persiljaa ja tarjoile kuumana.
Suositeltava:
Omena Guinnessille Poimittiin Lähellä Kazanlakia
Kazanlakin kunnassa sijaitsevassa Dolno Izvorovon kylässä poimittiin ennätyksellinen 750 gramman omena. Omenalevyn haltijan ylpeä omistaja on Mincho Georgiev. Kunnan virkamies on päättänyt hakea Guinnessin ennätyskirjaa nähtyään puutarhassaan valtavan omenan.
Miksi Keksit Ovat Ensimmäinen Asia, Jonka Kaikki Aloittelevat Kokit Valmistavat?
Aloittelijaluokkien aloittaminen evästeillä on kolme pääasiallista syytä - ne on helppo valmistaa, erittäin maukkaita ja halpoja. Siksi kuka tahansa, joka oppii valmistamaan ruokaa, voi nopeasti siirtyä yksinkertaisimmista haarukkaan sekoitetuista kekseistä voisiin wieniläisiin kekseihin ja rapeisiin inkivääri-nautintoihin, jotka sulavat suussa.
Makedonialaiset Keittivät Pavut Guinnessille
Suurin papukeitto keitettiin Makedonian kylässä Sarchievossa lähellä Shtipiä. Ruokalaji merkittiin Guinnessin ennätyskirjaan. Kummallista kyllä, ennätyksellinen kylä koostuu vain neljästä talosta, ja sen asukkaat ovat täsmälleen yhdeksän ihmistä.
Thessalonikissa He Paistivat Suolarinkua Guinnessille
Kreikkalaiset leipurit ovat valmistaneet jättiläisen perunan, jolla he aikovat hakea Guinnessin ennätyskirjaa. Thessalonikin leipureiden tuotanto painoi tarkalleen 1,35 tonnia ennen paistamista. Levyrinkki, jota kreikkalaiset kutsuvat koluriksi, pannaan Thessalonikin suositun Valkoisen tornin ympärille, joka on rakennettu sulttaani Suleiman Magnificentin hallituskaudella.
Snackbaari Antaa Ilmaisen Keiton Parannukselle Varkaalle
Yhdysvalloissa sijaitsevasta ruokapaikasta varastettiin Jeesuksen patsas - ravintolan omistajat haluavat sen takaisin ja lupasivat sen tuovan saamaan ilmaisen keiton. Patsas on noin metrin korkea ja kuvaa Joosefia pienellä Jeesuksella sylissään.
