2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Perinteisesti pääsiäispöydässä pitäisi olla läsnä kolme asiaa - lammasta, maalattuja munia ja pääsiäiskakku. Ranskan Bizetin kaupungin kokit rikkovat vanhoja perinteitä valmistelemalla munia suurimmassa munakkaassa.
Tämä munakas on valmistettu vuosittain Ranskan kaupungissa vuodesta 1973. Se sekoitettiin viime vuonna 15 000 munalla, ja tänä pääsiäisenä kokit ovat valmiita voittamaan viime vuoden ennätyksen.
Jättiläisen munakas on tarkoitettu vahvistamaan kaikkia läsnäolijoita, jotka katsovat levy-munakas keittämistä. Ja tällä kertaa parhaat kokit osallistuvat munakas valmistukseen sekoittamalla se valtavien puulusikoiden kanssa.
Kokkien viimeinen munakas sekoitettiin valtavien lastien kanssa, ja ainekset sekoitettiin isoon ruostumattomasta teräksestä valmistettuun pannuun. Tuli sytytettiin perinteisesti kaupungin keskustassa, ja kun munakas oli valmis, kaikki läsnäolijat söivät sen yhdessä ilmaisen leivän kanssa.
Legendan mukaan munakas valmistelu alkoi keisari Napoleonin hallituskaudella, joka saapui Bizieen ja pyysi tekemään hänelle munakas.
Koska tämä on Etelä-Ranskan erikoisuus, Napoleon todella piti munakas ja pyysi suurempaa annosta. Heidän oli kerättävä munia kaikkialta kaupungista täyttääkseen keisarin ruokahalu.
Munakas valmistelu alkaa 16. huhtikuuta, jolloin sekä katolinen että ortodoksinen maailma juhlivat Kristuksen ylösnousemusta.
Ortodoksisen kalenterin pääsiäinen on harvinaista, kun se on sama kuin katolisen kalenterin pääsiäinen, kuten tänä vuonna, ja Ranska on yksi niistä maista, joissa lomaan liittyy ylellisiä juhlia.
Suositeltava:
Ranskan Pitkäikäisyys Johtuu Roquefortista
Ranskan kansa tunnetaan yhtenä pisimpään eläneistä. Nykyään maassa asuu noin 15 000 yli 100-vuotiasta ihmistä. Pitkään tutkijat ovat yrittäneet löytää vastauksen tähän mielenkiintoiseen ilmiöön. Jotkut luottivat tyypilliseen ranskalaiseen elämäntapaan, toiset tyypilliseen ranskalaiseen ruokaan ja toiset punaviiniin.
Ranskan Keittiön Eniten Käytetyt Mausteet
Ranskalainen keittiö tunnetaan kaikkialla maailmassa, ja jos kokeilet tunnetuimpia ranskalaisia ruokia ainakin kerran, et koskaan unohda niitä. Tuoreet mausteet ovat yksi ranskalaisen keittiön salaisuuksista, ja tämä on ymmärrettävää. Loppujen lopuksi he voivat muuttaa minkä tahansa astian tuntemattomaksi.
Englantilainen Sinihomejuusto Ylitti Ranskan Laadun
Maailman paras juusto on englantilainen sinihomejuusto Bath Blue, joka kypsyy vähintään kahdeksan viikon ajan erityisissä kivihuoneissa. Lontoon World Cheese Awards -palkinnon 26. painoksessa englantilainen sinihomejuusto voitti kilpailun voittamalla sveitsiläisten, hollantilaisten ja ranskalaisten tuottajien juustoja.
Munien Aiheuttamasta Kriisistä Huolimatta! Belgian Kokit Valmistivat Ennätyksellisen Munakas
Belgian mestarikokit, nimeltään, valmistivat ennätyksellisen munakas, jossa oli 10000 munaa Omlett-veljeskunta , huolimatta tartunnan saaneiden munien kriisistä Euroopan unionissa. Herkullinen ruokalaji sekoitettiin Malmedyn kaupungissa Kaakkois-Belgiassa.
Ranskan Gastronomian Päivät Asetetaan Sofiaan
Ensimmäistä kertaa kaupunkilaiset ja kaupungin vieraat voivat hemmotella aisteitaan Ranskan gastronomian ja tuotteiden päivillä. Kulinaarinen tapahtuma järjestetään 21. ja 22. marraskuuta heti uuden Beaujolais'n tervetulon jälkeen, ja paikka on Sofian historiamuseon edessä.