2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Talvi on suolakurkkua ja hapankaalia. Me bulgarialaiset rakastamme olla syömme suolakurkkua talvella ja siksi ne ovat olennainen osa pöydäämme kylminä kuukausina. Mutta tässä nopeatempoisessa jokapäiväisessä elämässä meillä ei ole melkein aikaa valmistaa suolakurkkua ja hapankaalia, joten monet meistä luottavat myymälöissä ja markkinoilla oleviin. Varsinkin kun näemme isoäidin, jonka tölkki on täynnä suolakurkkua, haluamme ehdottomasti ostaa tältä herkullista talviruokaa.
kuitenkin ostaa markkinakurkkua on ohut kohta, johon on suhtauduttava huolellisesti, jos välität terveydestäsi.
Me kaikki tiedämme, että käymisprosessi vie aikaa, ei tapahdu päivässä tai kahdessa. Tämän käymisprosessin nopeuttamiseksi, nopeammin kauppiaat joskus lisätä suolakurkkuaineitamikä voi olla haitallista terveydelle.
Toinen laajalle levinnyt asia on lämmin marinadi, jolla he kaatavat vihannekset. Me kaikki tiedämme, että mitä lämpimämpi se on, sitä nopeammin vihannekset käyvät, joten kauppiaat käyttävät tätä lämpimää marinadia käymisen nopeuttamiseksi. Luonnollinen käyminen ei kuitenkaan toimi tällä tavalla, eikä tämä lämmin marinadi ole kovin hyödyllinen.
Lisäksi olemme kaikki todistamassa miten markkinoilla olevat suolakurkku varastoidaan muovisäiliöihin tuntemattomasta alkuperästä. Tämä on erittäin haitallista, varsinkin jos pesuaineita on säilytetty näissä kauhoissa aiemmin.
Markkinoiden suolakurkkua on oltava kansi tai kansi.
Hygieniasäännöt ovat myös erittäin tärkeitä ja niitä on noudatettava - jos niitä ei noudateta, se voi johtaa bakteeri-infektioihin, ripuliin ja muihin suoliston häiriöihin. Joten, jos et ole varma suolakurkkua tarjoavan jälleenmyyjän hyvästä hygieniasta, vaihda se terveydellesi hyväksi.
Varo suolakurkkumuotti, joka on muodostettu vihannesten päälle - älä osta niitä. Tämä muotti johtuu siitä, ettei vihanneksia peitä neste - hometta on haitallista meille. Älä myöskään osta älä syö tällaista suolakurkkua!
Jotkut asiantuntijat väittävät, että fermentoituja vihanneksia, joita kutsutaan bulgarialaisiksi suolakurkkeiksi, ei myydä markkinoillamme, ja nämä ovat vain suolakurkkua. Tämä johtuu nopeutetusta käymisprosessista, joka kestää normaaleissa olosuhteissa jopa 30-40 päivää.
Ole varovainen, kun ostat suolakurkkuaPyydä tarvittaessa henkilöä, joka myy niitä markkinoilla. Neuvomme sinulle on, että jos haluat hyödyllisiä tuotteita, on parasta tehdä talviruokaa kotona. Näin voit olla varma, ettet ostaa haitallisilta suolakurkkuilta markkinoilla.
Suositeltava:
Mitä Transrasvat Ovat Ja Miksi Ne Ovat Niin Haitallisia Meille?
Kaikkia rasvoja ei luoda samalla tavalla, eivätkä kaikki ole terveellisiä. On joitain, jotka voivat lisätä vakavien sairauksien riskiä. Kyse on ns Trans-rasvat jonka Maailman terveysjärjestö aikoo poistaa kaikista elintarvikkeista vuoteen 2023 mennessä.
Juusto Ja Liha Ovat Yhtä Haitallisia Meille Kuin Tupakointi
Lihan ja juuston kulutus keski-iässä on yhtä haitallista kuin savukkeiden tupakointi, British Daily Mail -lehdessä julkaistujen tietojen mukaan. Tutkijat tekivät tutkimuksen tuhansien miesten ja naisten avulla - kaikki yli 50-vuotiaat. Tulokset osoittavat, että niillä, jotka söivät pääasiassa eläinproteiineja, oli kaksinkertainen kuoleman riski kuin niillä, jotka söivät pieniä määriä näitä proteiineja.
Huomio! Vaaralliset Kotitekoiset Suolakurkut Markkinoilla
Olemme kaikki yhtä mieltä siitä, että mikään ei ole maukkaampaa kuin kotitekoinen suolakurkkua. Vuosia sitten isäntiin suhtauduttiin halveksivasti, koska he eivät asettaneet vähintään 100 kirsikkakompottia, 1-2 tölkkiä hapankaalia ja tietysti vaalittua kuninkaallista suolakurkkua.
Ovatko Suolakurkut Hyödyllisiä?
Kuten kaikilla muilla kansoilla, bulgareilla on perinteinen ruokalista ja tyypillinen tapa syödä. Varsinkin talvikaudella leveysasteillamme ei ole melkein yhtään pöytää, joka ei tarjoile hapankaalia, suolakurkkua, suolakurkkua ja etenkin suolakurkkua, joka, kuten tiedämme, on yksi tärkeimmistä brandyn alkupaloista.
Ovatko Kasviperäiset Tuotteet Turvallisia Markkinoilla?
Olet todennäköisesti nähnyt valtavan määrän kasviperäisiä lääkkeitä, jotka seisovat apteekkien ja luontaistuotekauppojen hyllyillä. Useimmat ihmiset uskovat, että rohdosvalmisteet tai muut luonnollisiksi merkitty tuotteet ovat täysin turvallisia ja tehokkaita.
