2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Kotlet ovat todennäköisesti valikkomme yleisimmin valmistettuja pihvejä. Heille voidaan käyttää kaikenlaista lihaa sekä vihanneksia. Tässä on 5 reseptiä esittelemään itseäsi hyvin perheellesi tai vieraillesi:
1. Naudanlihaa
Tarvittavat tuotteet: 4 naudanlihaa, 40 g voita, 2 rkl öljyä, 50 g pekonia, 4 pientä sipulia, 100 g valkoviiniä, 250 g kermaa, 50 g juustoa, suolaa, pippuria ja hienoksi hienonnettua persiljaa maun mukaan.
Valmistusmenetelmä: Kyljykset vasaroidaan ja paistetaan voissa ja öljyssä. Mausta suolalla ja pippurilla ja aseta iso kattilaan. Sulata viipaloitu pekoni pannulla ja kaada kyljykset. Lisää viipaloitu sipuli, raastettu juusto ja viini ja kiehauta, siirrä sitten pannulle, kaada kerma ja paista esikuumennetussa uunissa. Lopuksi ripottele persiljaa.
2. Kanafileet
Tarvittavat tuotteet: 2 kanafileetä, 1 appelsiinimehu, suola ja pippuri maun mukaan, hapanimelä kastike
Valmistusmenetelmä: Leikkaa kanafileet kahtia, jotta saat 4 pilkkua. Suolaa ja mausta mustapippurilla. Paista teflonpannussa ilman rasvaa molemmilta puolilta varoen palamasta. Lopuksi ripottele appelsiinilla ja hapanimelä kastikkeella.
3. Sianlihaa ranskaksi
Tarvittavat tuotteet: 4 sianlihaa, 1 tomaatti, 1 sipuli, 1 rkl jauhoja, suolaa ja pippuria maun mukaan, 4 rkl öljyä
Valmistusmenetelmä: Kotletit paistetaan nopeasti öljyssä. Paista jauhot kastikkeessa, laimenna vedellä ja lisää raastettu tomaatti ja sipuli sekä lopuksi mausteet. Valuta leivonnaiset kastikkeella ja ne ovat valmiita tarjoilemaan.
4. Grillattua sianlihaa
Tarvittavat tuotteet: 6 sianlihaa, 3 rkl öljyä, suolaa ja pippuria maun mukaan.
Valmistusmenetelmä: Kyljykset maustetaan kaikilla mausteilla ja paistetaan grillin molemmin puolin täysin kypsiksi.
5. Grillattua kanaa
Tarvittavat tuotteet: 4 kpl kanafilee, 2 rkl sinappia, 1 rkl hunajaa, suolaa ja pippuria maun mukaan.
Valmistusmenetelmä: Kanafileet leikataan puoliksi 8 pilkoksi. Kaikkia ainesosia sekoitetaan, kunnes saadaan homogeeninen seos ja kananleivokset levitetään niiden kanssa. Paista grillillä molemmin puolin, kunnes se on täysin kypsynyt.
Muita kokeiltuja ja testattuja reseptejä leivonnaisia varten ovat: Leivitetyt sianliha-, peruna-, leivonnaiset a la minuutit, sianliha-juustot, vasikanleipä maalaismainen.
Suositeltava:
Kolme Herkullista Ja Helppoa Reseptiä Kalakeittoa Varten
Yleensä kun ajatellaan, mitä syödä lomalla merellä, päätellään, että ei ole mitään sopivampaa kuin kala. Ja mikä voisi olla parempaa kuin herkullinen kalakeitto tai kalakeemikeitto? Tätä tarkoitusta varten ei kuitenkaan tarvitse olla merellä, koska kalakeittoa voi aina valmistaa kotona.
Viisi Reseptiä Leivonnaisia ilman Maitoa
Jotkut ihmiset eivät pidä maidosta ja maitotuotteista tai ovat allergisia niille. Mutta jopa ilman maitoa voit tehdä herkullisia leivonnaisia. Kakku kahvin kanssa ilman maitoa - Se on helppo tehdä ja herkullinen. Tarvittavat tuotteet:
Viisi Reseptiä Herkullisia Pastakeittoja Varten
Kylmien päivien lähestyessä on entistä houkuttelevampaa valmistaa herkullinen ja lämmin keitto. On osoitettu, että tämän tyyppinen ruoka kuljettaa paljon vitamiineja ja kivennäisaineita kehoon ja organismiin. Meillä on useita reseptejä erilaisten keittojen valmistamiseksi.
Viisi Reseptiä Nyytitäytteitä Varten
Jos olet oppinut vaimentamaan taikinan taikinaa, on hyvä improvisoida erilaisilla täytteillä. Ne voivat olla monipuolisimpia ja niiden valmistus riippuu siitä, mitä tuotteita laitat sisälle. Jos tuotteet ovat valmiita, kuten keltainen juusto, makkara, juusto jne.
Italialainen Hiiva Maukkaampia Leivonnaisia varten - Lievito Madre
Sillä on ilme kvass jota italialaiset kutsuvat äitihiivaksi tai Lievito madreksi. Mielenkiintoista on, että et tunne sitä hapan laskimoa, joka on tyypillistä perinteiselle hiivalle, joka on kehittänyt hiivan itsessään. Italialaisilla leipureilla on erityinen huolenaihe Pyhän Vasemmiston Madresta - he kasvattavat sitä tiukasti määritellyissä olosuhteissa, pesevät, kääritään.
