Mielenkiintoista! Vodkaa Pidetään Jääkaapissa, Viskiä Ei

Video: Mielenkiintoista! Vodkaa Pidetään Jääkaapissa, Viskiä Ei

Video: Mielenkiintoista! Vodkaa Pidetään Jääkaapissa, Viskiä Ei
Video: VISKIN MAISTELUA FEAT. KALLE | 4k tilaajaspessu 2024, Marraskuu
Mielenkiintoista! Vodkaa Pidetään Jääkaapissa, Viskiä Ei
Mielenkiintoista! Vodkaa Pidetään Jääkaapissa, Viskiä Ei
Anonim

Bulgarian kotibaari on aina täynnä. Onko siinä valittuja juomia vai ei, riippuu sen omistajasta. Pidämme vodkaa aina jääkaapissa, mutta emme viskiä. Tämä on hankittu tapa, jolla on oma looginen ja mielenkiintoinen selitys.

Vodka on alkoholi, jota meidän on pidettävä jääkaapissa. Vanhaa ja yleistä käytäntöä ei edes kyseenalaisteta. Kodin pakastimessa tämä juoma ei jääty, ja on paljon miellyttävämpää palvella juomaa kylmänä.

Kiinteän alkoholin säilyttämisellä jääkaapissa on epäilemättä etuja. Siksi vodkaan liittyy perinteisesti brandy. Syynä on, että kun ympäristön lämpötila laskee, nesteen tiheys kasvaa ja se kaadetaan öljyksi kuppiin. Tämän seurauksena jääkaappiin jäävä vodka saa paksumman tekstuurin, tiheämmän tekstuurin ja muuttuu juomakelpoisemmaksi - vaikutukset, jotka fanit pitävät ehdottomasti.

Niin paljon kuin olemme tottuneet vodkaan pakastimessa, on hyvä tietää, että tällaisella varastoinnilla on haittoja. On ehdottomasti löydettävä ihanteellinen jäähdytys- ja säilytysympäristö, joka on 5--8 ° C: n sisällä. Näissä olosuhteissa saat ihanan jäähdytettyä kevyttä vodkaa ilman häiriöitä makuun.

Sääntö pätee kaikkiin kulutukseen tarkoitettuihin kiinteisiin alkoholeihin tai nesteisiin. Viskositeetin kasvaessa makut ja aromit mykistyvät.

Vodka
Vodka

Lämpötilan noustessa alkoholi vapauttaa haihtuvia aineita ja yhdisteitä. Makuhermomme tuntevat ne helpommin. Jos alkoholi on kuitenkin liian kuumaa, alkoholin haju voi olla melko voimakas. Samaan aikaan, jos se on liian kylmä, jopa jäinen, aromit ja maut voivat kadota kokonaan. Tämä ei ole niin suuri ongelma vodkan kanssa. Sillä on yleensä heikompi haju ja maku. Viski kuitenkin suosii huoneen lämpötilaa.

Vodkan ystäville aromin puute ei ole suuri menetys, ja tärkeintä on vain hyvin jäähdytetty. Tämä ei kuitenkaan koske viskiä, vaan myös viiniä.

Todella hyvien viskien ja viinien maistajat tietävät, että tuoksu on yhtä tärkeä kuin näiden juomien maku. Siksi niitä ei tule ylikuumentaa tai jäädyttää.

Viskin juomisen pääpiirre on sen ikääntymisessä, joka luo haihtuvia aineita. Ne kantavat sen aromia. Vertailun vuoksi vodkan haihtuvat aromit ovat suhteellisen pieniä. Siksi, jos teet virheen laittamalla viskin jääkaappiin, se menettää arvokkaan arominsa.

Tynnyreissä vanhentuneilla väkevillä väreillä on yleensä syvempi maku ja aromi kuin vodkalla. Siksi on hyvä pitää ne poissa jääkaapista tai pakastimesta. Joten, laita muutama jääpalaa viskiin ja nauti elämästä.

Suositeltava: