Yhdeksän Syytä Ostaa Paikallisesti Tuotettuja

Sisällysluettelo:

Video: Yhdeksän Syytä Ostaa Paikallisesti Tuotettuja

Video: Yhdeksän Syytä Ostaa Paikallisesti Tuotettuja
Video: Ensimmäiset sodanjälkeiset vuodet. Itä-Preussi. Professorin tarinat 2024, Marraskuu
Yhdeksän Syytä Ostaa Paikallisesti Tuotettuja
Yhdeksän Syytä Ostaa Paikallisesti Tuotettuja
Anonim

1. Tukea paikallisia tuottajia

Ostamalla suoraan markkinoilta ohitat usein välittäjät. Tämä tarkoittaa, että suurin osa ruoasta antamastamme rahasta menee tuottajien taskuun, mikä auttaa heitä pysymään liiketoiminnassa;

2. Tuet paikallista taloutta

Bulgarian elintarvikkeiden tuotantoon käytetyt rahat tukevat varmasti paikallisten tuottajien taloudellista vakautta. Tämä voi johtaa uusien työpaikkojen syntymiseen. Työllisyyden lisääntyminen puolestaan antaa sysäyksen muun tyyppisen liiketoiminnan kehittämiselle.

3. Osta tuoreempia tuotteita

Buiplodove
Buiplodove

Tarkista pakattujen hedelmien ja vihannesten etiketit kaupasta. Joskus alkuperämaa on merkitty - tällöin huomaat, että suuri osa tuotoksesta tulee kaikkialta maailmasta. Kuljetus tapahtuu melkein aina lentokoneella saavuttaakseen osaston, kun se on vielä tuoretta, mikä vapauttaa valtavia määriä kasvihuonekaasuja. Tutkijoiden mukaan vähennämme elintarviketuotantoon liittyviä hiilidioksidipäästöjä valitessamme tuotteita paikallisilta markkinoilta jopa 99,8%;

4. Säästät

Jotkut supermarketeissa myyntiin kasvatetuista hedelmistä ja vihanneksista eivät koskaan pääse sinne, koska ne eivät ole oikean kokoisia tai muotoisia tai eivät ole oikeita värejä. Tätä erinomaista laatua olevaa ruokaa on yleensä saatavana markkinoilla ja usein paljon halvemmalla;

5. Ruoka on maukkaampaa

Maatilan vihannekset
Maatilan vihannekset

6. Kausihedelmät ja vihannekset

Kun tiettyjä hedelmiä tai vihanneksia on runsaasti, ne ovat mehukkaimpia ja suurimpia määriä, vastaavasti, ja alhaisin hinta. Kokeneet kokit tietävät, että hyvän ruoan valmistamiseksi heidän on käytettävä korkealaatuisia ainesosia;

7. Luo kontakteja

Kun ostat paikallisia hedelmiä tai vihanneksia, tapaat usein niitä kasvattaneet ihmiset. Näin luot uusia sosiaalisia kontakteja;

8. Se on mielenkiintoisempaa

Viljelijöiden markkinat
Viljelijöiden markkinat

Jos olet yhteydessä tuottajaan, opit lisää tuotteen kasvatusprosessista, vaikeuksista, eduista ja haasteista;

9. Edistä matkailua

Matkan aikana syöt todennäköisesti paikallista ruokaa: eikö tämä tee lomastasi ikimuistoisempaa? Sama on kotona.

Suositeltava: