2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Raparperi on vihannes, jolla on mielenkiintoinen raikas tuoksu. Harvat ihmiset tietävät sen upeimmista sovelluksista - kakkuissa. Se antaa heille vihertävän värisen täytteen, jolla on epätyypillinen ja kiehtova maku, jolla on pieni happamuus.
Raparperikakut ovat helposti erotettavissa. Se sopii hyvin täysjyväjauhojen, ruskean sokerin, hasselpähkinöiden ja erityisesti mansikoiden kanssa. Tulos ei ole suloisin, mutta toisaalta sillä on se hapan suoni, josta joko tulee suosikkisi ensimmäisellä hetkellä, tai kieltäydyt sen ikuisesti.
Leivonnaiset raparperilla ja mansikoilla
Vaaditut tuotteet: 1/2 tl. (125 g) voita, 250 g raparperia, 250 g mansikoita, 2 tl. jauhot, 1 leivinjauhe, 1 tl. sokeri, 4 munaa, 1 vanilja.
Murusille: 125 g voita, ½ tl. sokeri, ½ tl. jauhot, 1 vanilja.
Valmistus: Sulata voi. Voita sokerin kanssa sekoittimella. Lisää yksi muna kerrallaan, lyömällä jatkuvasti. Siivilöi jauhot yhdessä leivinjauheen ja vaniljan kanssa. Lisää nesteseokseen jatkuvasti sekoittaen.
Raparperi pestään, kuoritaan ja leikataan kuutioiksi. Mansikat leikataan paloiksi.
Suorakulmainen tarjotin oli vuorattu leivinpaperilla. Kaada seos sen päälle ja jakaa se tasaisesti. Yläosaan pilkottua raparperia ja mansikoita.
Muruset valmistetaan sekoittamalla kylmää ja kovaa voita, jauhoja, sokeria ja vaniljaa käsilläsi. Tulisi saada murusen kaltaisia kappaleita. Ne jaetaan kakkuun. Paista esilämmitetyssä 180 asteen uunissa 50-60 minuuttia. Se on valmis, kun se saa hieman kultaisen värin.
Raparperikakku raejuustolla
Tarvittavat tuotteet:
Taikina: 400 g jauhoja, 160 g sokeria, 1 munankeltuainen, 250 g kylmää voita, ripaus suolaa.
Kerma: 100 g raparperia, 500 g raejuustoa, 5 munankeltuainen, 6 munanvalkuaista, 1 rkl. tärkkelys, 180 g sokeria, 1 paketti vaniljasokeria.
Valmistus: Sekoita jauhot, sokeri, keltuainen, suola ja voi syvässä kulhossa. Sekoita sekoittimella tai langalla, kunnes saat murenevan taikinan.
Tuloksena oleva taikina jaetaan voideltuun syvään leivinastiaan. Paista 160 asteessa tuulettimella 15 minuuttia.
Raparperi puhdistetaan ja leikataan kaistaleiksi. Ripottele pienellä sokerilla ja aseta sivuun. Vatkaa munanvalkuaiset 50 g: lla sokeria. Juustomassa sekoitetaan jäljellä olevan sokerin, vaniljasokerin, munankeltuaisen ja tärkkelyksen kanssa homogeenisen seoksen saamiseksi. Lisää hitaasti kermavaahdot.
Raparperi levitetään paistetulle leivälle. Levitä juustoaine päälle. Paista kakku 35-40 minuuttia samassa lämpötilassa, kunnes se on valmis. Jos se alkaa muuttua ruskeaksi, peitä se alumiinikalvolla.
Suositeltava:
Ideoita Häät Kakkuja Ja Kakkuja
Häät ovat käsittämättömiä ilman upeaa hääpukua, vastasyntyneiden renkaita ja tietysti perinteistä hääkakkua. Hääkakut ovat olleet perinne muinaisista ajoista lähtien. Ne oli koristeltu erilaisilla taikinahahmoilla, jotka symboloivat onnea ja runsautta.
Herkullisia Ja Taloudellisia Kakkuja Joka Päivä
Tarjoamme reseptejä kahdelle kakulle, ja yhdelle on kaksi muunnelmaa - hillolla ja tuoreilla hedelmillä. Tässä on resepti ensimmäiselle taloudelliselle kakulle: Kakku hillolla Tarvittavat tuotteet: 1 muna, 1 tl. sokeri, ¾ tl. öljy, 1 tl.
Herkullisia Kakkuja Valkoisella Suklaalla
Aloitamme hienolla valkosuklaakakulla ja ruskealla suklaapatukalla. Sen lisäksi, että se on maukasta, se näyttää erittäin mielenkiintoiselta leikattaessa, koska tikkuja ei ole siroteltu, vaan ne lisätään seokseen. Kakku näyttää ruskealta pisteeltä.
Herkullisia Kakkuja Kuohuviinillä
Hiilihapotettu vesi on jo pitkään ollut uskollinen apulainen useissa resepteissä nopeille ja herkullisille leivonnaisille. Piirakan ainesosan lisäksi juoma voi olla joidenkin kakkujen päähenkilö, jonka esitämme sinulle tänään. 1. Lokumi-evästeet Tarvittavat tuotteet:
Kuinka Säilyttää Kakkuja Ja Kotitekoisia Kakkuja
Erityisissä tilaisuuksissa tai vuosipäivinä valmistamme runsaasti leivonnaisia ja kakkuja. Loppujen lopuksi tämä on loma-symboli mielialan kohottamiseksi ja juhlallisen ilmapiirin luomiseksi. Ne sisältävät pähkinöitä, suklaata, voiteita, hedelmiä jne.
