Tomaatit Ovat Hyviä Avokadojen, Manteleiden - Jogurtin Kanssa

Video: Tomaatit Ovat Hyviä Avokadojen, Manteleiden - Jogurtin Kanssa

Video: Tomaatit Ovat Hyviä Avokadojen, Manteleiden - Jogurtin Kanssa
Video: 22 korkeakuituista ruokaa, jotka sinun pitäisi syödä. 2024, Syyskuu
Tomaatit Ovat Hyviä Avokadojen, Manteleiden - Jogurtin Kanssa
Tomaatit Ovat Hyviä Avokadojen, Manteleiden - Jogurtin Kanssa
Anonim

Oikea yhdistelmä tuotteita auttaa käsittelemään ylipainoa, vahvistamaan immuniteettiamme, sävyttämään kehoamme ja jopa käsittelemään ympäröivää stressiä. Tämän väittävät italialaiset ravitsemusterapeutit.

Ravitsemusasiantuntijoiden mukaan kansallisten ruokien suositut ruokalajit ovat pitäneet ainesosat yhtenäisinä vuosisatojen ajan yhdestä tärkeästä syystä. Tuotteiden yhdistelmä, testattu sukupolvien kokemuksella.

Tomaatti- ja avokadokastike on erittäin hyvä keholle. Tomaatit sisältävät runsaasti lykopeenia, joka suojaa vakavilta sydän- ja verisuonijärjestelmiltä. Mutta sen sulattamiseksi se tarvitsee rasvaa.

Tässä tapauksessa kasvirasva, ja se sisältyy avokadoihin. Meksikolaiset kieltäytyvät istumasta pöydässä ilman guacamole-kastiketta, joka koostuu tomaateista ja avokadoista.

Ruoka-yhdistelmä
Ruoka-yhdistelmä

Toinen hyvä kasvisrasvan lähde lykopeenin imeytymiseen tomaateista on oliiviöljy. Tämän ilmeisesti arvailevat muinaiset italialaiset, jotka tekivät ensimmäiset tomaattisalaatit oliiviöljyllä.

Kaurapuuro sopii täydellisesti appelsiinimehun kanssa - siksi tämä aamiainen on ollut amerikkalaisten suosikki jo vuosia. Asiantuntijoiden mukaan sitrushedelmien mehu auttaa puhdistamaan valtimoosi huonosta kolesterolista.

Hyödyllinen vaikutus on kaksinkertainen, koska sekä appelsiinit että kaurapuuro sisältävät fenoleja, jotka vähentävät huonon kolesterolin määrää. Tutkijoiden mukaan tomaattien ja parsakaalin yhdistelmä suojaa eturauhasta taudeilta.

Punaiset omenat sisältävät runsaasti anti-inflammatorisia antioksidantteja kvertsetiiniä. Heidän ihonsa sisältää suurimman määrän sitä. Se vähentää monien sairauksien, kuten sydän- ja verisuonitautien, allergioiden ja Alzheimerin taudin, riskiä.

Suklaa sisältää flavonoidikatefiinia, mikä vähentää ateroskleroosin riskiä. Kun omenat yhdistetään suklaaseen, niiden toiminta on paljon voimakkaampaa. Siksi tutkijat neuvovat meitä kuluttamaan omenoita nestemäisellä suklaalla ja omenamehua suklaakekseillä.

Miksi on parempi maistaa salaatti sitruunalla etikan sijasta? Koska sitruunassa oleva C-vitamiini auttaa imemään kasviperäisissä elintarvikkeissa olevaa rautaa.

Kurkuma
Kurkuma

Sitruunamehu yhdessä salaatin, jäävuorisalaatin, pinaatin, kaalin tai muun kasvislehden salaatin kanssa lisää kehon suojaavia ominaisuuksia ja auttaa vahvistamaan lihasmassaa.

Kurkumalla, joka on tyypillistä Keski-Aasian keittiölle ja jota löytyy aina currykastikkeesta, on anti-inflammatorisia ominaisuuksia. Tämän mausteen sisältämää hyödyllistä ainetta kutsutaan kurkumiiniksi.

Huono asia on se, että sillä on alhainen bioaktiivisuus. Mutta jos yhdistetään kurkuma ja ripaus jauhettua mustapippuria, aine kurkumiinin bioaktiivisuus kasvaa sata kertaa. Siksi kurkuma yhdistetään aina mustapippuriin.

Keho ei imeydy moniin vitamiineihin, kuten A, D ja E, ilman rasvaa. Paras tapa hankkia kehollesi niitä on seuraava: D-vitamiinia sisältävää jogurttia kulutetaan aprikoosin tai persikan kanssa - ne sisältävät A-vitamiinia ja manteleita, jotka sisältävät E-vitamiinia.

Suositeltava: