2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Viime aikoina yksi ravitsemuksen muodista on hyödyllisten hampurilaisten kulutus. Tänä vuonna kalkkunahampurilaisista on tullut osuma joissakin maissa, koska kalkkuna sisältää vähemmän kaloreita kuin kana. Hyödyllisille hampurilaisille on ominaista myös suuri määrä vihanneksia ja majoneesiin perustuvien rasvaisten kastikkeiden puute.
Tämän vuoden moderneimmat puremat ja hienot alkupalat ovat pyöreät. Ei ole väliä, ovatko ne kylmiä vai lämpimiä, niiden on oltava muodoltaan pallomaisia.
Falafelit, juustopallot, keltainen juusto, kana tai kala, riisipallot - kaikki tämä on tämän vuoden suosikki ravitsemusalalla. Niitä on helppo valmistaa, ne näyttävät hyvältä ja niitä on helppo kuluttaa.
Moderni aamiainen ei ole enää mysliä, vaikka se antaa tarpeeksi energiaa ja sävyä koko päivälle. Granola on muodissa. Se ilmestyi sata vuotta sitten, kun lääkäri paisti muroja uunissa ja söi niitä tuoreen maidon kanssa. Hän yritti myydä keksintönsä, jota hän kutsui granolaksi, mutta turhaan.
Nykyään granola on ravitsemusterapeuttien suosikki, samoin kuin kaikkien, jotka haluavat laihtua ja syödä jotain maukasta. Voit tehdä oman granolasi. Ainekset: 4 rkl kaurahiutaleita, 1 kuppi seos erilaisia pähkinöitä, hienonnettu, pieni kookospähkinä, 1 tl kanelia, ripaus suolaa, puoli kupillista hunajaa, puoli kuppia rusinoita tai hienonnettuja kuivattuja hedelmiä.
Kaikki paitsi kuivatut hedelmät sekoitetaan ja kaadetaan leivinpaperille pannulla. Paista esilämmitetyssä uunissa 180 asteessa. Sekoita, kunnes kaura on kultaista. Poista uunista, lisää rusinat ja kuivatut hedelmät ja jäähdytä toisinaan sekoittaen. Kaada laatikkoon ja säilytä jääkaapissa.
Sormiruoka eli sormen syöminen on myös muodissa. Se soveltuu kuitenkin vain keräämiseen ystävien kanssa, ei muodollisiin tai romanttisiin illallisiin.
