2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Soijakastike saadaan käymällä soijaa. Se on erittäin suosittu Itä- ja Kaakkois-Aasian maissa. Se valmistetaan polttamalla soijapavut, sekoittamalla ne paahdettujen vehnäjyvien kanssa, kaatamalla sitten vettä niiden päälle ja lisäämällä hieman suolaa. Tuloksena olevan seoksen annetaan käydä - mieluiten auringossa erityisissä astioissa.
Massa saavuttaa halutun tilan vähintään vuodessa. Tumma kastike toimii tehokkaammin solujen ikääntymistä vastaan kuin punaviini ja C-vitamiini. Siinä olevat ainesosat tekevät siitä 10 kertaa aktiivisempaa taistelussa vapaita radikaaleja vastaan.
Vähitellen tästä suolaisesta kastikkeesta tuli suosikki mauste myös maassamme. Useimmiten lisäämme sen riisiin, kalaan, sieniin, keittoihin ja muuhun.
Soijakastike sisältää kaikissa muunnelmissaan antioksidantteja. Heille se on velkaa kykynsä hidastaa ikääntymistä ja auttaa samalla ehkäisemään syöpää. Sen etuja on paljon. Sillä on rauhoittava vaikutus, eliminoi turvotusta, auttaa unettomuutta ja lihaskouristuksia, päänsärkyä ja ihotulehdusta vastaan.
Tumma kastike sisältää myös fytoestrogeeneja. Ne auttavat vaihdevuodet pitäviä naisia pitkään ylläpitämään terveellistä mukavuutta ja hyvinvointia.
Soijakastike on suosituin kasvissyöjien keskuudessa. Hyvän maun lisäksi se johtuu myös korkealaatuisten proteiinien runsaasta sisällöstä. Ne täyttävät kehon tarpeet, kun lihaa ei kuluteta.
Saadaksesi kaikki soijakastikkeen edut, sinun on varmistettava, että se on totta. Jos ruoanlaittotekniikassa käytetään kloorivetyhappoa tai GMO-raaka-ainetta, se siirtyy automaattisesti haitallisten elintarvikkeiden sarakkeeseen. Voi aiheuttaa allergisen reaktion vauvoille tai raskaana oleville naisille ja lisätä suolan määrää kehossa.
Lueteltujen ainesosien lisäksi korkealaatuiseen soijakastikkeeseen voidaan lisätä luonnollisia uutteita, kuten valkosipulia, tilliä ja muita, maun muuttamiseksi. Ja tällainen tuotteiden yhdistelmä ei ole vain herkullinen, mutta myös erittäin hyödyllinen. Laadukasta soijakastiketta säilytetään lasipulloissa.
Soijakastikkeessa on toisaalta erittäin korkea suolapitoisuus - 14-18%. Siksi sen käytön tulisi olla maltillista. Suuremmissa määrissä se voi olla tappava. Jos juot pullon siitä, putoat koomaan.
Suositeltava:
Maito Suojaa Meitä Lihaskuumeelta
Voimakkaan fyysisen harjoittelun aikana on täysin mahdollista, että lihas [kuume] esiintyy. Jos olet äskettäin alkanut liikkua aktiivisesti, on hyvin todennäköistä, että kehosi sattuu melko vakavasti ja tunnet kipua jokaisen liikkeen yhteydessä.
Jogurtin Syöminen Suojaa Meitä Diabetekselta
Diabeteksen kehittymisen riskin vähentämiseksi meidän on syötävä jogurttia, sanovat yhdysvaltalaiset tutkijat. Vain lusikallinen jogurttia päivässä auttaa vähentämään tyypin 2 diabeteksen riskiä, kirjoittaa Daily Express. Tutkimus on Harvardin kansanterveyskollegion tutkijoiden työtä.
Kurpitsa Suojaa Ikääntymiseltä
Kurpitsa on herkullisen lisäksi suojaamassa kehoamme ikääntymiseltä. Tämä johtuu E-vitamiinin erityisominaisuuksista, jota sisältyy suuria määriä appelsiinimakuun. Yhdessä karoteenin kanssa, joka on kurpitsa, se hidastaa solujen ikääntymistä ja ylläpitää myös hyvää silmän toimintaa.
Punaviini Suojaa Meitä Silmäsairauksilta
Punaviini on erityisen suosittu juoma kylminä talvipäivinä. Monet tutkimukset osoittavat, että lasillinen viiniä päivittäin on erittäin hyödyllistä, ja se lämmittää meitä melko nopeasti. Tutkimustulosten mukaan punaviinillä on erittäin hyödyllinen vaikutus veren hyytymiseen.
Kookosöljy Suojaa Meitä Liikalihavuudelta
Kookosöljy saadaan kookospähkinästä. Jopa 25 asteen lämpötilassa se on vaikeampi, mutta korkeammissa lämpötiloissa se sulaa kuin öljy. Suurimmat tuottajat maailmassa ovat Intia, Indonesia ja Filippiinit. Se saadaan puristamalla kylmäöljy kookospähkinöistä.
