2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Ostamme yleensä kakkuja syntymäpäiviin sen sijaan, että käytämme aikaa valmistaa jotain kotona. Itse asiassa jälkiruoat eivät ole helppo tehtävä, eikä niitä anneta kaikille. Mutta syntymäpäivänä ei ole mitään miellyttävämpää kuin kotitekoisten makeisten yllätys.
Mitään ei voida korvata talon leviävällä aromilla. Tässä on joitain reseptejä kotitekoisia kakkuja varten. Kaksi ensimmäistä ovat evästeille, ja kolmas - voidaan määritellä tuoksuviksi puremiksi.
Makea hasselpähkinöiden kanssa
Tarvittavat tuotteet: 3 munaa, 600 g jauhoja, 400 g voita, 400 g sokeria, kanelia, 300 g hasselpähkinää, 1 rommi-esanssi
Valmistusmenetelmä: On parasta valmistaa taikina edellisenä iltana ja jättää se jääkaappiin seisomaan seuraavaan päivään asti. Muotoile se näin - rikkoa munat ja lyö ne sokerilla. Lisää sitten jauhot jauhetut pähkinät, ydin, voi ja kaneli.
Muodosta taikina ja anna jäähtyä. Rullaa taikina seuraavana päivänä - tee siitä korkeintaan 4-5 mm ja leikkaa muutamaan muotoon. Paista esilämmitetyssä uunissa 180-200 g: lla kullanruskeaksi. Voit tehdä niistä suklaa-lasite.
Tammenterhot
Tarvittavat tuotteet: 2 kpl. voita, 3 tl jauhoja, 2 tl jauhettua sokeria, 3 munankeltuainen, 1 rkl ruokasoodaa, 2 rkl sitruunankuorta, luonnon suklaata, 1 tl saksanpähkinöitä, hienonnettuna
Valmistusmenetelmä: Sekoita voi, munankeltuaiset ja sokeri ja sekoita hyvin. Lisää sitten sooda ja jauhot. Sekoita hyvin ja lisää sitruunan kuori. Laita taikina kahvilla tai teelusikalla valmiiksi vuorattuun leivinpeltiin.
Paista matalassa uunissa sulattaessasi suklaata. Kun olet poistanut makeiset, liimaa ne pareittain suklaan tai jonkin marmeladin avulla. Lisää makeisten yläosaan myös suklaata (jotta ne kastetaan helpommin siihen) ja rullaa sitten murskattuihin pähkinöihin.
Cocktail aromaattiset puremat
Tarvittavat tuotteet: 3 munaa, 1 pakkaus. voita, 16 rkl jauhoja, 12 rkl sokeria, 1 leivinjauhe, 1 pullo rommi-esanssia
Valmistusmenetelmä: Vatkaa munat, lisää sitten sokeri ja vatkaa yhteen. Sinun tulisi lisätä voi, sitten jauhot ja olemus, joka on valinnainen. Kaada pannulle, jonka olet aiemmin voideltu voilla tai öljyllä ja ripotellut jauhoilla. Kun se on paistettu, anna sen jäähtyä.
Tarvittavaa voidetta varten: 1 tl sokeria, 1 pakkaus. voita, 3 rkl kaakaota, 200 ml vettä
Valmistusmenetelmä: Sulata keittotasolla ja sekoita jatkuvasti. sokerikiteitä ei pitäisi tuntea sekoitettaessa. Kaada sitten suo ja ripottele runsaalla hienoksi jauhetulla saksanpähkinällä.
Leikkaa sitten pieniksi paloiksi ja tarjoile. Mitä enemmän annat kaakaosiirapin imeytyä suoon, sitä maukkaampaa siitä tulee.
Näillä makeisilla houkutat ehdottomasti vieraasi huomion, ja syntymäpäiväpoika tuntuu todella erikoiselta.