2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Jokainen kokkaaja tietää, että ruoan keksiminen on vaikeampaa kuin ruoanlaitto. Siksi olemme päättäneet tarjota sinulle useita reseptejä uuteen vuoteen. Mielenkiintoista on kuitenkin, että sinun ei tarvitse tehdä ylellisiä markkinoita ja kehrätä monimutkaista lihaa. Katso näitä täydellisiä Uuden vuoden menuideoita pienellä rahalla - maukas ja älykäs!
Uudenvuoden salaatit ovat tyypillisiä esimerkiksi talvelle - suolakurkkua, hapankaalia, suolakurkkua. Voit myös tehdä kotitekoista maitosalaattia tai venäläistä salaattia, sopii myös papusalaatti.
Koska tarjoamamme uudenvuoden pääruoalle tehdään enemmän aikaa, ehkä salaatti tulisi valmistaa nopeammin tai ainakin valmistaa se aikaisemmin.
Turkki ja sianliha ovat jotain perinteistä joulupyhien lomille, joten valitsimme hyvin erilaisen pääruoan. Voit tehdä tämän taloudellinen resepti uudelle vuodelletarvitset jauhelihaa, ja tässä ovat muut tuotteet:
Lihapullat valkoisella kastikkeella
Tarvittavat tuotteet: ½ kg jauhelihaa, sipulia, viipale leipää, pippuria, suolaa, kananmunaa, 1 pää kukkakaalia
Tarvittavat tuotteet kastikkeessa: voita, 1 tl. tuoretta maitoa, 3 munaa, 2 rkl jauhoja, 3 viipaletta sitruunaa, muskottipähkinää
Valmistusmenetelmä: Vaivaa jauheliha hienoksi hienonnetulla sipulilla, leivällä, joka on kasteltu valmiiksi vedessä, munassa ja mausteissa. Tee lihapullia seoksesta ja paista kuumassa rasvassa. Tarjoile niitä erillisinä annoksina, koriste keitetään suolavedessä olevalla kaalalla, joka on tiputettu valkoisella kastikkeella.
Valmista se paistamalla jauhot muutamassa rkl voita ja kaada maito ennen kuin se muuttuu punaiseksi. Anna sen kiehua kymmenen minuuttia, lisää sitruuna ja poista se lämmöltä. Lisää vähitellen kaikki kolme munaa yksi kerrallaan ja sekoita jatkuvasti yhteen suuntaan. Mausta kastike muskottipähkinällä, ripaus suolaa ja pippuria. Ripottele haluttaessa persiljaa. Kastikkeesta tulee erittäin ruokahalua, jos siihen lisätään vähän silputtua sinihomejuustoa.
Koristele perunoilla
Tähän voit lisätä pohjimmiltaan toisen koristelun perunoita keltaisella juustolla. Itse asiassa tämä resepti sopii sekä alkupaloille että lisukkeille.
Keitä muutama peruna, kuori ne ja leikkaa viipaleiksi. Laita ne pannulle paistamaan voita ja kun ne ovat muuttaneet väriä, lisää mustapippuria ja suolaa sekä raastettua juustoa.
Jätä perunat matalalla lämmöllä kannella. Tarkkaile, milloin seos muuttuu punaiseksi ja käänny sitten toiselle puolelle. Kun ne muuttuvat punaisiksi toisella puolella, poista ne lämmöltä ja tarjoile suuressa lautasessa, leikattu paloiksi kuin kakku.
Pannukakkuja rommilla
Tämä on kirjaimellisesti osuma idea Uuden vuoden jälkiruoka vähän rahaa.
Tätä varten sekoita seos, joka sisältää 250 g jauhoja, 3 munaa, 50 g sokeria, 25 g voita, 50 g sokeria, 3 rkl. rommi, 40 ml tuoretta maitoa.
Kun olet lyönyt kaikki tuotteet, jätä seos tunniksi ja paista sitten pannukakut. Tästä seoksesta on noin 8 kappaletta.
Täytä täytteenä massa 6-7 banaania ja paista ne voin kanssa, lisää sitruunamehu ja appelsiininkuori. Levitä pannukakut seoksella ja taita rullaksi tai neljäksi.
Ilmaproteiinit kermassa
Toinen uudenvuoden jälkiruoka, jonka tarjoamme sinulle, on valmistettu kuudesta munasta - vatkaa keltuaiset ja valkoiset erikseen, vatkaa valkoiset, kunnes niistä tulee paksua lunta. Keitä 750 ml tuoretta maitoa yhdessä sokerin kanssa. Maidon kiehumisen aikana lisää lusikallinen palloja vatkattua munanvalkuaista ja käännä kiehumaan molemmin puolin.
Jos pidät niitä maidossa liian kauan, ne putoavat. Järjestä pallot lautaselle, siivilöi maito ja lisää 1 rkl. jauhoja ja 3 rkl. kaakao. Lisää keltuaiset ja palauta seos keittotasolle, lyömällä jatkuvasti langalla. Voiteen tulisi sakeutua matalalla lämmöllä. Kaada se pallojen syvään astiaan - niiden tulisi pysyä valkoisina, joten ole varovainen, ettei niitä tulvi.
Koska emme voi kerätä monia reseptejä yhteen artikkeliin, olemme valmistaneet useita kokoelmia valittuja reseptejä uudelle vuodelle erityisesti sinulle, joista voit valita itse:
- alkupaloja ja alkupaloja uudelle vuodelle
- uuden vuoden pääruoat
- liha ja pihvit uutta vuotta varten
- näyte reseptejä uudelle vuodelle
- uudenvuoden jälkiruoat
- loma kakkuja ja kakkuja askel askeleelta
Suositeltava:
Uuden Vuoden Ruokavalio Laihtuu Nopeasti Lomien Jälkeen
Lahjojen ohella lomat päättyvät usein muutamalla ylimääräisellä kilolla. Uudenvuoden ruokavalio on erittäin suositeltavaa päästä eroon juhlallisen ylensyönnin seurauksista. Muotoon pääseminen on ensisijainen tehtävä monille ihmisille, ja tilastot osoittavat, että tammikuu on kaikkein kannattavin kuukausi ravitsemusterapeutille ja kunto-ohjaajille, kun miljoonat etsivät tapoja laihtua lomien aikana.
Tämän Vuoden Pääsiäispöytä On Halvin Kuuden Vuoden Jälkeen
Tuotteet, jotka meidän on tarkoitus siivota perinteinen pääsiäispöytä tänä vuonna, merkitsevät niiden alhaisinta hintaa viimeisen 6 vuoden aikana, BTv raportoi. Hedelmien ja vihannesten hinnat ovat viime vuosien alhaisimmat, totesi valtion hyödykekauppaa käsittelevä komissio.
Munakoisoherkut Pienellä Rahalla
Vaikka asiantuntijat neuvovat olemaan liioittelematta munakoisojen kulutusta, ne ovat erittäin hyödyllisiä ja maukkaita vihanneksia. Ne voidaan valmistaa monin eri tavoin, ja jos niitä tarjoillaan enintään kerran viikossa, ne ilahduttavat meitä paljon.
Oikea Ravinto Pienellä Rahalla
Monet ihmiset uskovat, että terveellinen syöminen on ensisijaista vain rikkaille, joilla on varaa ostaa laadukkaita terveellisiä tuotteita. Mutta tämä ei ole niin. Terveellisen ruoan ei tarvitse olla kallista, on tärkeää olla terveellistä.
Uuden Vuoden Lohikäärme Uudelle Vuodelle
Valmista vieraille, jotka viettävät lohikäärmeen uutta vuotta kanssasi, erityinen yllätys - alkuperäinen lohikäärmeen muotoinen alkupala. Tämän alkupalan perusta on kovaksi keitetyt munat. Tarvitset seitsemän kovaksi keitettyä munaa, persiljaa tai tilliä maun mukaan, suolaa, kymmenen ruokalusikallista majoneesia.