2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Aromaattiset perunat ovat täydellinen lisuke erityyppisille liharuokille. Tarvitset puoli kiloa perunaa, kolmesataa grammaa juustoa, neljä sata millilitraa maitoa, yhden munan, suolaa ja pippuria maun mukaan, kuusi valkosipulinkynsiä, viisikymmentä grammaa voita.
Voitele pannu pehmeällä voilla, johon on sekoitettu hienonnettua valkosipulia. Kuori perunat, leikkaa ne neljän millimetrin paksuisiksi ympyröiksi, aseta ne pannulle.
Vatkaa muna maitoon, suolaan ja pippuriin. Raasta puolet keltaisesta juustosta suurelle raastimelle, ripottele perunat ja kaada maitoseos niiden päälle. Laita pannu uuniin ja paista yksi tunti 160 asteessa.
Kun perunat ovat valmiita, ripottele ne jäljellä olevalla keltaisella juustolla ja paista vielä kaksi minuuttia.
Toinen perunan koristetyyppi valmistetaan hienonnetuista perunoista, jotka keitetään suolaisessa vedessä. Uuni lämmitetään kaksisataaviisikymmentä astetta.
Tee tällä hetkellä kastike. Hienonna yksi sipuli ja yksi porkkana hienoksi ja paista pimeään asti. Lisää yksi rkl jauhoja, yksi ruokalusikallinen tomaattipasta, yksi tl soijakastiketta ja yksi tl sokeria. Lisätään sata grammaa kiehuvaa vettä.
Rasvaa pannu ja laita perunat paikoilleen pannun läpi. Murskaa perunat kevyesti haarukalla murtamaan ne, mutta älä soseuta niitä.
Yläosaan pieni oliiviöljy ja sitruunamehu. Aseta pannu uuniin viideksi minuutiksi ja ripottele sitten hienoksi hienonnetulla tillillä. Palaa sitten pannu uuniin.
Poista seitsemän minuutin kuluttua pannu, kaada kasviskastikkeen päälle ja anna seistä vielä seitsemän minuuttia paistaaksesi uunissa.
Hieno koriste on tomaattikastiketta sisältäviä perunapalloja. Kuori kilogramma perunoita, sose ja lisää kaksi munaa, viisikymmentä grammaa voita, viisikymmentä grammaa jauhoja ja suolaa.
Vaivaa perunataikina, tee siitä salaamia, leikkaa niistä paloja ja muodosta palloja. Niitä keitetään kiehuvassa suolaisessa vedessä noin viisi minuuttia. Poista sitten uralla, ripottele raastetulla juustolla ja ripottele tomaattikastikkeella.
Kastikkeen valmistamiseksi pilko yksi sipuli hienoksi, lisää kolme hienonnettua valkosipulinkynttä, paista kevyesti ja lisää sata grammaa tomaattipastaa laimennettuna lämpimällä vedellä. Keitä, kunnes se on sakeutunut.
Suositeltava:
Ideoita Kotitekoisille Tonic-juomille
Tonic-juomat ovat hieno asia. Ne antavat meille voimaa ja energiaa koko päivän. On kuitenkin väärin vedota keinotekoisiin, joiden sisällöstä löytyy haitallisia väriaineita ja säilöntäaineita. Jos haluat olla aktiivinen ja terveellinen, on parasta valmistaa tonic-juomia kotona.
Alkupala-ideoita Juhlapöydälle
Ei ole ketään, joka ei tiedä sanan alkupala merkitystä, mutta vähän enemmän tietoa ei ole koskaan tarpeetonta. Sana on turkkilaista alkuperää ja sitä käytetään kuvaamaan ruokaa, jota tarjoillaan välipalana tai alkoholin lisäyksenä juopumisen estämiseksi.
Kauniita Ideoita Astian Tarjoilusta Alkupalojen Kanssa
Me, bulgarialaiset, haluamme hemmotella itseämme, ja siksi haluamme usein syödä alkupaloja. Mutta kuinka palvella kaunista kangas alkupaloilla vieraillesi ja rakkaillesi? Tässä on joitain ideoita, joita kannattaa ehdottomasti kokeilla tai muuttaa makusi ja mielikuvituksesi mukaan.
Kotitekoisia Hampurilaisia ideoita
Valmista helposti herkullisia ruokahalua ja terveellisiä hampurilaisia kotona, joka saa rakkaasi ja ystäväsi nuolemaan sormiaan. Hampurilainen lohella Kalan ystävät putoavat ekstaasiin ja maistavat lohipampurilaisen ensimmäisen pureman.
Mitkä Mausteet Sopivat Erilaisiin Lihoihin
Sianlihan maustamiseksi se tarvitsee mustaa ja pippuria, mieluiten jauhettua. Mustapippuri ja kuuma pippuri ovat täydelliset mausteet kanalle . Kuuma punainen paprika sopii kanansiipiin. Mustapippuria voidaan lisätä liemessä oleviin papuihin tai kastikkeeseen, jossa kana keitetään.
