2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Tyrni / Frangula alnus Mill / on pensas tai puu, jonka korkeus on korkeintaan 6 metriä ja kiiltävä harmaanruskea kuori. Vanhemmilla oksilla on tummempi kuori. Lehdet ovat elliptisiä, kokonaisia, teräviä ja kiiltäviä yläosaa kohti.
Tyrnien kukat ovat pieniä ja vaaleanvihreitä, jotka sijaitsevat lehtien kainaloissa. Hedelmät ovat kivimäisiä, aluksi vihreitä, sitten muuttuvat punaisiksi ja täysin kypsyneinä mustiksi. Tyrni kukkii touko-elokuussa ja hedelmät kypsyvät heinä-lokakuussa.
Tyrni intiaanit ovat jo pitkään käyttäneet sitä luonnollisena laksatiivina. Tästä laadusta tunnettiin kuitenkin vasta vuonna 1877. Tattaria jaettiin alun perin Amerikassa.
Tattarin koostumus
Tuore tuore kuori tyrni sisältää vähennettyjä antraiolin ja antronin johdannaisia, jotka aiheuttavat pahoinvointia ja oksentelua mahan limakalvon ärsytyksellä. Kuivumisen ja vanhenemisen jälkeen niihin tehdään kuitenkin monia muutoksia.
Kuivattu kuori sisältää jopa 7% monomeeristä glykosidiglukofranuliinia, joka on kuoren tärkein vaikuttava aine; glykosidifranguliini ja pienet määrät krysofanolia, ramnoseriinia, ramnolia ja katkera-aineita.
Lukuun ottamatta kaikkia näitä yhdisteitä tyrni sisältää orgaanisia happoja, eteeristä öljyä ja noin 10% tanniineja. Tattarihedelmät sisältävät orgaanisia happoja, pektiiniä, väriaineita, katkera-aineita, franguliinihappoa, hartseja, mineraalisuoloja ja muuta.
Tattarin kerääminen ja varastointi
Tyrni kasvaa lehti- ja havumetsissä ja pensaissa jokien ja purojen varrella. Tapaa jopa 1700 m merenpinnan yläpuolella. Tyrnien kuori kerätään alkukeväällä / maaliskuu-huhtikuu / ennen lehtien ilmestymistä.
Varret ja oksat tehdään renkaanmuotoisiin viilloihin terävällä veitsellä 30 cm: n etäisyydellä toisistaan. Sitten tehdään pituussuuntainen viilto ja kuori erotetaan putkeksi. Lääketieteellisiin tarkoituksiin käytetään vain kuorta, joka on kypsynyt vuoden ajan tai jota on kuivattu 1 tunti 100 asteessa.
Kuivattu kuori on ulkopuolelta valkeanruskea. Sillä ei ole hajua, mutta sillä on katkera ja supistava maku. Tattarin hedelmät poimitaan täysin kypsinä ja kuivataan ilmastoidussa huoneessa tai auringossa.
Sitä ei pitäisi kerätä vuoristossa tyrnikoska se sisältää hyvin vähän vaikuttavia aineita. Kun sen kuorta kuumennetaan vedellä, havaitaan laattaoranssi väri, kun taas tattarin kohdalla näkyy kirsikanpunainen väri.
Tattarin edut
Yrtillä on erittäin hyvä laksatiivinen, puhdistava ja kolereettinen vaikutus. Laksatiivinen vaikutus johtuu siinä olevista antraglykosideista. Ne hydrolysoituvat paksusuolessa suoliston bakteereilla ja suolen limakalvon erittämillä entsyymeillä.
Tyrni parantaa paksusuolen peristaltiaa ärsyttämättä ohutsuolen limakalvoja, joten tattarin kuorta pidetään lempeänä laksatiivina. Tattarilla on paras vaikutus atonisessa kroonisessa ummetuksessa.
Nykyään useimmat laksatiivit sisältävät tattaria koostumuksessaan. Se soveltuu annettavaksi peräsuolen tai peräaukon leikkauksen jälkeen, ehkäisee peräpukamien ja peräaukon halkeamiin liittyvää kipua ja jännitystä.
Verrattuna muihin laksatiiveihin (erityisesti kemikaaleihin) sitä pidetään turvallisimpana, koska se ei aiheuta riippuvuutta.
Kuorta käytetään keittämiseen, joka valmistetaan 1-3 ruokalusikallista murskattua kuorta ja vettä suhteessa 1:10. Juo yksi lasi kolme kertaa päivässä ennen ateriaa.
Tattarin aiheuttama vahinko
Laksatiivinen vaikutus tyrni heikentää pitkäaikaisessa käytössä. Samaan aikaan on myrkyllisiä ilmenemismuotoja - lihasheikkous, ripuli, kuivuminen, impotenssi.
Se voi aiheuttaa abortin, joten raskaana olevat naiset eivät saa käyttää sitä. Tattaria ei myöskään suositella imetyksen aikana.
