Pyreenihunaja - Mitä Se Auttaa

Video: Pyreenihunaja - Mitä Se Auttaa

Video: Pyreenihunaja - Mitä Se Auttaa
Video: Se On Mitä Se On 2024, Marraskuu
Pyreenihunaja - Mitä Se Auttaa
Pyreenihunaja - Mitä Se Auttaa
Anonim

Hamppu on kaunis ikivihreä pensas, jossa on herkät kukat, useimmiten vaaleanpunaiset tai valkoiset ja neulamaiset terälehdet. Sitä kutsutaan myös Erica - Erica yrtti. Se sekoitetaan usein Kaluna-kasvien kanssa, joka on hyvin samanlainen kuin se.

Tyypillinen pyreeni se kukkii loppukesästä ja alkusyksystä alkukevääseen.

Pyreneiden hunaja on harvinainen ja arvokas herkku. Sitä kunnioitetaan erityisesti naapurimaissa Kreikassa, jossa se astuu korkealaatuisimpien hunajalajien eliittiin ja missä sitä kutsutaan Hunajan kuningas. Väriltään se on tumma, melkein punaruskea ja vaalean, keltaisen sävyinen.

Sillä on erityinen hieman karvas maku, kohtalainen makeus ja heikko, melkein huomaamaton kukka-aromi. Toisin kuin muut hunajalajikkeet, sillä on erityinen joustavuus ja se on erittäin helppo sakeuttaa, mutta vaikea kiteytyä.

Se riittää sekoittamalla ja siitä tulee jälleen hyvin nestemäinen. Sitten se saa pian takaisin tyypillisen hyytelömäisen koostumuksen.

Tutkimuksen mukaan jotkut uusimmista tutkimuksista hamppuhunaja sisältää runsaasti kalsiumia, sinkkiä, kaliumia, B-vitamiineja, proteiineja ja sillä on voimakas antioksidanttivaikutus. Tästä johtuen sen kulutuksella on erinomainen vaikutus elimistön taisteluun aineenvaihduntaprosessien ja ympäristön pilaantumisen seurauksena syntyviä vapaita radikaaleja vastaan.

Pyreneiden hunaja
Pyreneiden hunaja

Siksi hunaja hidastaa ikääntymistä ja parantaa yleistä terveyttä.

Samanaikaisesti hamppuhunajalla on voimakkaita anti-inflammatorisia ominaisuuksia, jolla on parhaat vaikutukset ruoansulatuskanavaan, munuaisiin ja virtsateihin.

Se on erityisen hyödyllinen mahan alhaiselle happamuudelle. Kulutus vahvistaa kehoa - etenkin sairauden jälkeen ja palauttaa ruokahalun. Todettiin myös, että Erica kulta sisältää suuren määrän mineraaleja. Tästä syystä sillä on myönteinen vaikutus hermostoon ja sydän- ja verisuonijärjestelmään. Sen on osoitettu parantavan unta ja lievittävän päänsärkyä.

Muut hampun hunajan edut on havaittu keuhkosairauksien, reuman ja kihdin hoidossa.

Suositeltava: