2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Kerma on yksi kaloreista ja ravitsevimmista maitotuotteista. Sitä on valmistettu vuosisatojen ajan, ja valmistustapa oli ainoa käytettävissä aiemmin - kerma poistettiin jäähdytetystä maidosta ja jätettiin seisomaan kylmään.
Näin kerma valmistettiin kerralla. Nykyään kerma valmistetaan eri menetelmillä, ja sitä voidaan valmistaa jopa kotona. Makeiset kerma eroaa tavallisesta kermasta siinä, että siihen lisätään vähän sokeria etukäteen.
Helpoin tapa tehdä kerma kotona on noudattaa muinaista periaatetta. Tarvitset kuitenkin täysmaitoa.
Sitä ei saa pastöroida tai keittää. Poista kerma maidosta, jonka pitäisi olla melko paksu. Pysy sitten kylmässä muutama päivä ja kerma on valmis.
Kerma voidaan valmistaa myös pastöroidusta kerma. Se kuumennetaan 20 asteeseen matalalla lämmöllä. Sitten kermaan lisätään pieni jogurtti.
Kolmen ensimmäisen tunnin aikana sinun on sekoitettava kerma kolme kertaa, minkä jälkeen sen annetaan käydä rauhassa. Kun kerma on lopulta käynyt, se sekoitetaan hyvin, jäähdytetään 8 asteeseen ja jätetään sitten kypsymään 30 tunniksi posliiniastiaan. Lisää sitten vähän sokeria.
Kerma ei ole vain ravitsevaa, vaan myös erittäin hyödyllistä. Se sisältää hyödyllisiä rasvoja sekä vitamiineja, joilla on vahvistava vaikutus kehoon.
Voide sisältää A-, D-, E-, B1-, B2-, PP- ja C-vitamiinia. Kermainen rasva imeytyy elimistöön paljon helpommin kuin muiden tuotteiden rasva.
Makeiset kerma valmistetaan ilman kypsymistä. Tätä tarkoitusta varten jäähdytetty kerma sekoitetaan pienen sitruunahapon ja turvotetun gelatiinin kanssa vedessä. Sekoita kaikki, kunnes se on sakeutunut.
Suositeltava:
Tehdään Kotitekoisia Maissihiutaleita
Viljan syöminen on erittäin terveellistä ja sillä on hyvä vaikutus kuvaan. Joskus epävarmuus tämän herkullisen ruoan koostumuksessa saa meidät kuitenkin miettimään, onko se todella hyödyllistä. Ahdistuksella on tapa hoitaa ja valmistaa se kotona.
Kuinka Tehdä Ruisku Makeisia Varten
Ruisku makeisia varten - siro auttaja silmille miellyttävien ja kitalaisten makeisten valmistuksessa voidaan valmistaa kotona. Sen lisäksi, että on kannattavampaa valmistaa ne itse, se hävitetään käytön jälkeen tarvitsematta puhdistaa jo vaikeasti huollettavia muovi- tai muoviruiskuja.
Lämmittävään Mukavuuteen: Tuoksuvia Kotitekoisia Makeisia
Avaat oven ja siinä on lämmin, puhdas ja tuoksuu upealta! Olemme kotona, mutta kuinka usein uppoutumme kiireiseen jokapäiväiseen elämäämme tähän kodin kodikkuuteen ja lämpöön? On aikaa, energiaa ja halua valmistaa jotain fantastisesti maukasta koko perheelle.
Tehdään Kotitekoisia Leivänmuruja
Valmiita leivänmuruja ja leivänmuruja myydään jokaisessa ruokakaupassa, mutta omin käsin valmistamasi leivänmuru on paljon maukkaampaa. Tarvitset leipää joka päivä tai kaksi. Leipä leikataan viipaleiksi ja ne - nauhoiksi. Niitä kuivataan mikroaaltouunissa grillitilassa kahdeksan - yhdeksän minuuttia.
Tehdään Kotitekoisia Maissilastuja
Huolimatta väitteestä, että sirut ovat haitallisia, se on erittäin maukasta ja ehkä yksi suurimmista houkutuksista lapsille ja aikuisille. Yksi terveellisimmistä sirujen muunnoksista on maissilastut. Ja voitko kuvitella, kuinka herkullista olisi, jos tekisit sen itse kotona ilman haitallisia tehostajia ja aromeja?
