2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Rauta on erittäin tärkeä terveydellemme. Jokainen kehomme solu sisältää rautaa. Kudosten hapensyöttö johtuu punasoluissa olevasta raudasta, joka kuljettaa hapettunutta verta ja poistaa hiilidioksidia. Ihmiskeho käyttää rautaa vahvistamaan suojaavia toimintojaan, toimittamaan energiaa ja parantamaan hapen siirtymistä elimiin.
Miksi tarvitsemme rautaa?
Rauta on mineraali, joka on välttämätön hemoglobiinille - veressä olevalle aineelle, joka vastaa hapen toimittamisesta kehoon. Rauta toimittaa happea lihaksiin, mikä auttaa niitä toimimaan kunnolla. Lisäksi rauta auttaa lisäämään vastustuskykyäsi stressiin ja sairauksiin.
Kuinka paljon rautaa tarvitsemme?
Kehon tarvitseman raudan määrä riippuu sukupuolesta ja iästä. Se riippuu myös kehossa jo varastoidusta raudan määrästä. Jos varastoitua mineraalia on paljon, kehosi imee vähemmän rautaa kuin syömäsi elintarvikkeet. Vastaavasti kyky absorboida rautaa kasvaa, jos elimistössäsi ei ole tarpeeksi varastoa.
Miehiin verrattuna naiset tarvitsevat enemmän rautaa. Naisille on erityisen tärkeää lisätä mineraalin saantia raskauden ja perimenopaussin aikana.
Raudan tarve riippuu tietystä iästä. Suositeltavat päivittäiset annokset ovat:
Lapset - 7-10mg
Nuoret - 13mg
Tytöt - 16mg
Naiset - 16 mg (18 mg kuukautisten aikana)
Raskaana - 30mg
Miehet - 9mg
Aikuiset - 9mg
Mitä tapahtuu, jos sinulla on alhainen rautapitoisuus?
Jos henkilö ei saa tarpeeksi rautaa syömästään ruoasta, hänestä tulee aneeminen. Anemia on tila, jossa veressä on vähemmän punasoluja. Tämä johtuu siitä, että punasolujen muodostava hemoglobiini tarvitsee raudan muodostumista.
Elimistön raudan puutteen oireita ovat kalpeus, suolisto-ongelmat, hengenahdistus, sydämentykytys ja jatkuva väsymys. Raudan puute näkyy myös kynsien kunnossa, jotka muuttuvat ohuemmiksi ja hauraammiksi. Mineraalivaje voi myös johtaa haavaumiin, suoliston tulehdukseen ja peräpukamiin.
Kuka tarvitsee enemmän rautaa?
Riskiryhmään kuuluvat:
Naiset kuukautisissa, varsinkin jos heillä on tuskallisempi sykli;
Raskaana olevat ja vastasyntyneet äidit;
Pitkän matkan juoksijat;
Tiukat kasvissyöjät;
Ihmiset, joilla on usein sisäistä verenvuotoa;
Ne, jotka usein luovuttavat verta;
Mitkä elintarvikkeet ovat runsaasti rautaa?
Lihavalmisteissa oleva rauta imeytyy elimistöön helposti. Tuotteet, jotka sisältävät runsaasti helposti sulavaa rautaa, ovat naudanliha, sianliha, siipikarja, kala, simpukat ja osterit. Mineraalia löytyy myös munista ja maitotuotteista.
Rautaa löytyy myös joistakin kasveista. Mineraalin imeytyminen kasviperäisistä tuotteista (hedelmät, vihannekset, pähkinät, jyvät) kuitenkin vaikeutuu. Eniten rautaa löytyy kuivatuista papuista ja herneistä, tummanvihreistä lehtivihanneksista (pinaatti, lehtikaali), kuivatuista hedelmistä, pähkinöistä ja siemenistä.
On myös tiettyjä tuotteita, jotka heikentävät kehosi kykyä imeä rautaa. Juominen kahvia tai teetä ruoan kanssa voi vähentää mineraalin imeytymistä jopa 60%. Sama koskee hiilihapotettujen juomien sisältämiä fosfaatteja.
Siksi on välttämätöntä keskittyä paitsi siihen, mistä saa rautaa elimistöön, myös siihen, mitä rajoittaa, jotta kehosi toiminnot säilyisivät imemään arvokasta mineraalia.
Suositeltava:
Rauta
Rauta on elintärkeää terveydelle ja sitä esiintyy jokaisessa ihmissolussa, pääasiassa proteiineissa, jotka muodostavat happea kuljettavan hemoglobiinimolekyylin. Ihmiskeho sisältää noin 4 grammaa rautaa. Ruoka rauta- on kahdessa muodossa, joista toinen esiintyy vain eläimen lihassa, koska se on peräisin hemoglobiinimyoglobiinista ja eläinkudoksista.
10 Terveellistä Käytäntöä Lasten Valikossa
Kuinka kasvattaa lapsi, joka suosii päärynöitä ranskalaisilla? Kuulostaa oudolta, hauskalta? Mutta se ei ole mahdotonta. Suurin osa makuasetuksistamme muodostuu elämämme ensimmäisinä vuosina, ja jos sinulla on vauva, on nyt aika aloittaa terveellisen ruokailun oppitunnit
McDonald'sin Työntekijä Myy Heroiinia Valikossa
Amerikan Pittsburghin kaupungissa McDonald'sin pikaruokaketjun työntekijä pidätettiin syytteinä heroiinia sisältävien lasten valikoiden myynnistä. Shanaya Dennis, 26, myi heroiinia huumeista riippuvaisille ihmisille asettamalla sen ketjun lasten ruokalappuun.
Rauta Raskauden Aikana
Raskauden aikana naiset kärsivät usein raudanpuuteanemiasta. Se esiintyy enimmäkseen toisella raskaudella ja ei ala raskauden alkuvaiheessa. Raudanpuuteanemia kehittyy, kun et saa tarpeeksi rautaa ruokavaliosi. Tilaa voidaan parantaa ottamalla rautaa ravintolisien muodossa.
Hämmästyttävä Resepti Rauta-immuniteetille Hunajan Ja Kurkuman Kanssa
Hunaja on tunnettu vuosisatojen ajan parantavista ominaisuuksistaan. Sama voidaan sanoa kurkumasta, mutta jälkimmäinen ainesosa on yhä suositumpi Aasian maissa. Mitä tapahtuu, jos sekoitat nämä kaksi upeaa tuotetta? Kurkuma ja hunaja ovat kultainen seos - ovat erittäin tehokkaita tulehdus- ja tartuntatauteissa.
