Tyydyttävät Talvikeitot

Sisällysluettelo:

Video: Tyydyttävät Talvikeitot

Video: Tyydyttävät Talvikeitot
Video: Tervehtiäkseni talvea 2024, Syyskuu
Tyydyttävät Talvikeitot
Tyydyttävät Talvikeitot
Anonim

Talvikausi merkitsee enemmän ruokien nauttimista. Ei ole sattumaa, että sianlihan huippu on talvella. Mutta tunnettujen raskaslihojen ja pääruokien lisäksi voimme syödä keitot. Heidän roolinsa on erittäin tärkeä oikean ravitsemuksen kannalta - ensin he kyllästävät meitä hyvin, kunhan tiedämme kuinka valmistaa heidät.

Lisäksi he lämmittävät ja lämmittävät meitä väsyttävän ja pakkaspäivän jälkeen. Viimeisenä mutta ei vähäisimpänä, ne ovat ihanteellinen lämmin alkupala konjakille, joka on myös osa monien bulgarialaisten pöytää. Mutta mitkä ovat parhaat talvikeitot?

Voimme valmistaa keittoa kaikesta - se voi olla vain vihanneksia, kananmunaa, jauhelihaa (keittopalloja), lihaa - kanaa, keitettyä sianlihaa, keitettyä naudanlihaa.

Sipulikeitto
Sipulikeitto

Hieno täytekeitto on sienikeitto. Voit myös lisätä siihen kermaa, joka antaa sille erityisen tiheyden ja tekee siitä maukkaamman. Jos haluat, et voi lisätä kermaa - siitä tulee myös erittäin maukasta. Tätä keittoa on useita reseptejä, joissa on erilaisia vihanneksia tai ilman muita hajuja. Lisää sienien ja sipulien lisäksi hienonnettua porkkanaa, suolaa ja pippuria.

Jos et ole niistä valmistettujen sienien ja keittojen ystävä, voit tehdä toisen reseptin. Perunakermakeitto on loistava talveksi, koska sitä syödään kuumana, siihen laitetaan krutonkeja ja itse perunoiden takia se on melko täyteläinen. Toinen herkullinen ja täyttävä keitto on herneiden.

Sen valmistamiseen tarvitaan seuraavat tuotteet - herneet, sipulit, porkkanat, valkosipuli, tilli, kasviliemi ja mausteet. Tuotteet keitetään yhdessä, jos haluat, voit lisätä vähän tuoretta maitoa, kun keitto on valmis. Jälleen suurempi tiheys.

Lihakeittoista voit tehdä keittopalloja. Jos haluat kokeilla jotain erilaista, tee oma borssi - tämä on venäläinen keitto, joka tuo paljon tuotteita ja on melko täyteläinen. Meidän ei pidä unohtaa keitettyä sianlihaa ja naudanlihaa. Emme voi jättää mainitsematta patchulia - se on annettava kuumana.

Kerma perunakeittoa
Kerma perunakeittoa

Koska purjo on osa ruokalistamme talvella, voit korvata sipulit missä tahansa luetelluista keitot, ja voit kokeilla jotain erilaista:

Purjo keitto

Tarvittavat tuotteet: 3 purjoa, 2 isoa porkkanaa, 4-5 perunaa, suola, persilja, jauhot ja rasva, voi

Valmistusmenetelmä: Hienonnetaan purjo, porkkanat ja perunat hienoksi kuutioiksi. Kuumenna tuotteet kiehuvaksi vedessä ja lisää mausteet ja persilja pehmentämisen jälkeen. Sulata voi ja paista jauhot - lisää se keittoon. Kiehauta uudelleen ja sammuta liesi kymmenen minuutin kuluttua.

Jos sinulla on lihaliemiä, voit keittää keiton siinä - se lisää makua koko keittoon ja tekee siitä onnellisemman ja sopii talveksi.

Suositeltava: