Keisarillinen Sieni Shiitake On Tehokas Lääke Syöpään

Video: Keisarillinen Sieni Shiitake On Tehokas Lääke Syöpään

Video: Keisarillinen Sieni Shiitake On Tehokas Lääke Syöpään
Video: dried shiitake dashi | japanese dashi recipe 2 ways! 2024, Marraskuu
Keisarillinen Sieni Shiitake On Tehokas Lääke Syöpään
Keisarillinen Sieni Shiitake On Tehokas Lääke Syöpään
Anonim

Shiitake-sienet ovat runsaasti kalsiumia, D-vitamiinia, A-vitamiinia, C-vitamiinia, B12-vitamiinia, B6-vitamiinia, rautaa ja magnesiumia.

Käännettynä sen nimi tarkoittaa kastanjalla kasvavaa sieniä. Ne ovat peräisin Aasiasta. Niitä kutsutaan myös keisarillisiksi sieniksi, koska muinaisina aikoina keisarit käyttivät niitä pääasiassa parantamiseen ja pitkäikäisyyteen.

Shiitake-sieni on yleistä japanilaisessa, kiinalaisessa ja aasialaisessa keittiössä. Se on tuoksuva ja sillä on hieman mausteinen maku.

Runsaasti arvokkaita aminohappoja ja mineraaleja Shiitake-sienet toimia erittäin stimuloivasti immuunijärjestelmää. Polysakkaridista johtuen Lentinanin väitetään olevan edullinen käytettäväksi pahanlaatuisten kasvainten hoidossa ja sillä on kasvainten vastaista vaikutusta.

Shiitake-sieni
Shiitake-sieni

Sillä on myös hyvä vaikutus sydän- ja verisuonistoihin ja hengityselimiin. Sitä käytetään myös kemoterapiassa, leukemiassa, keltaisuudessa, hepatiitti B: ssä ja muissa.

Shiitake-sieniä viljellään lukemattomien hyödyllisten ominaisuuksiensa vuoksi yhä useammissa maissa. Nykyään voimme löytää sen jopa Bulgariasta.

Suositeltava: