2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Hornbeam / Carpinus / on koivulaji / Betulaceae / -lehtien suku, joka koostuu yli 30 lajista. Sarvipalkeja esiintyy Aasiassa, Pohjois-Amerikassa ja Euroopassa. Kaksi lajia on luonnostaan levinnyt Bulgariaan.
Hornbeam-lajit
Hornbeam (Carpinus betulus) on lehtipuu, jolla on erittäin kehittynyt juuristo. Tällä lajilla on suora runko, joka on peitetty harmaalla halkeilemattomalla kuorella. Hyvin kehittynyt kruunu on myös lajille ominaista. Kasvin lehdet ovat yksinkertaisia ja munamaisia. Niiden pituus on 12–13 cm ja leveys 5–8 cm. Kullakin lehtiterällä on 10-15 paria sivusuonia. Lehden reuna on kaksihampainen, sivusuuntainen laskimo tai sen haara saavuttaa jokaisen hampaan. Kuten muut koivuperheen jäsenet, sarvipalke on yksiviljelykasvi.
Siinä on biseksuaaleja kukkia, jotka kokoontuvat uros- ja naaraskukintoihin - hapsuihin. Uroskukilla ei ole perianthia ja lehtiä. Sen sijaan urospuolisilla kukilla on punaruskea asteikko, joka peittää 4-12 heteä. Urospuoliset hapsut ovat pitkänomaisia ja noin 6 cm pitkiä. Yksittäiset ryhmät on koottu naispuolisiin reunoihin. Tavallisen sarvipalan naaraslehdille on ominaista, että kun ne muodostuvat keväällä, ne ovat paljon pienempiä kuin uroslehdet, mutta kasvavat myöhemmin ja saavuttavat 15 cm: n pituuden.
Maassamme tavallinen valkopyykki kukkii loppukeväällä. Kasvi tuottaa hedelmää loppukesällä. Ne ovat muodoltaan munamaisia ja sijaitsevat kolmiosaisen hedelmäasteikon pohjassa. Hedelmät kypsyvät syksyllä ja kypsyessään hedelmävaa'an väri muuttuu keltaiseksi ja hauraaksi. Se esiintyy pääasiassa epäpuhtauslajina pyökki- ja tammimetsissä korkeintaan 1500 m korkeudessa. Se on yleisintä alueilla, joiden korkeus on 500-1000 m, missä sitä esiintyy yhdessä tammi- ja lehmalajien kanssa.
Hornbeam (Carpinus orientalis) on pieni, enintään 12 m pitkä puu tai pensas, jonka varsi on kaareva ja uurrettu, sileä, lyijynharmaa kuori. Sen lehdet ovat 2–5 cm pitkiä, huomattavasti pienempiä kuin tavallisen sarvipuun lehdet. Ne ovat reunaltaan kaksihampaiset, ylhäältä tummanvihreät ja kiiltävät ja pohjassa vaaleanvihreät. Niiden muoto on munanmuotoinen. Hedelmävaaka muistuttaa pientä epäsymmetristä lehtiä. Hornbeam löytyy kuivissa kivisissä paikoissa ala- ja keskivuorivyöhykkeellä jopa 900 m merenpinnan yläpuolella.
Toinen kuuluisa Gaber-suvun jäsen, jota ei löydy maastamme, on Carpinus caroliniana. Se on Koivun perheen puulaji. Sen korkeus on 10-15 m. Sen kuori on sileä ja harmaanvihreä, matalasti uritettu vanhemmissa puissa. Carpinus caroliniana on levinnyt Yhdysvaltojen itäosassa, kasvaa myös Kanadassa, Meksikossa, Guatemalassa ja Hondurasissa. Suurimmat tämän lajin alueet ovat juurella ja vuorten alaosissa jopa 900-1300 m merenpinnan yläpuolella, kehittyen mesofiilisten sarvipalojen ja pyökkimetsien vyöhykkeeseen.
Hornbeam-koostumus
Luettelo valkopyykki ovat runsaasti tanniineja, aldehydejä, kofeiinihappoja, kumariineja, bioflavonoideja ja muuta. Eteerisiä öljyjä ja askorbiinihappoa löydettiin myös. Hornbeam-siemenet sisältävät huomattavan määrän kasvirasvaa.
Kasvava hornbeam
Hornbeamia käytetään puistojen yhden ja ryhmän istutuksiin. Sitä voidaan käyttää pensasaidat ja seinät, lisäksi se kestää kaiken muotoilun. Hornbeam kasvaa hitaasti, mieluummin riittävän kostea, löysä ja ravinteikas maaperä, vaikka jotkut lajit sietävät kuivaa kalkkipitoista maaperää eivätkä kasva suotuisasti vedessä ja happamassa maaperässä. Yleensä nämä puut nauttivat auringon säteistä, mutta jotkut lajit suosivat varjoisia paikkoja.
Valkoparven keräys ja varastointi
Lääketieteellisiin tarkoituksiin kerätään lehdet, kuori ja kukat valkopyykki. Lehdet kerätään loppukesällä. Ne puhdistetaan tahattomista epäpuhtauksista ja kuivataan hyvin ilmastoidun katon alla tai uunissa jopa 40 asteen lämpötilassa. Hornbeam-siemenet kypsyvät syys-marraskuun välillä, minkä jälkeen ne alkavat leviää. Kun ne on kuivattu auringossa, niitä voidaan säilyttää ja pakastaa kahden vuoden ajan.
Hornbeam-edut
Hornbeam-lehtiuutteella on antimikrobinen vaikutus. Jotkut tutkimukset ovat osoittaneet, että hornbeam estää ateroskleroottisten plakkien muodostumisen aivoverisuonissa.
Kokeneet venäläiset rohdosvalmisteet käyttävät infuusioita ja keittoja kukista valkopyykki taistelussa aivokasvaimia vastaan sekä aivoverenkierron häiriöiden ehkäisyyn ja hoitoon. Hornbeam-versoja käytetään joissakin maissa hedelmättömyyden keinona naisilla tai abortin vaarassa. Hornbeam on tehokas myös ripulissa.
Hornbeam on puu, jolla on jatkuva taloudellinen merkitys, koska sitä käytetään tällaisen arvokkaan puuhiilen tuottamiseen. Aikaisemmin sarvipalkeista tehtiin polkupyöriä, koruja jne. Koska sarvipalkki kestää kulutusta, siitä valmistetaan viiluja, parketteja, soittimia ja kahvoja maatalouskoneisiin. Palaa, tämä puu palaa savuttomalla liekillä, joten aiemmin sitä käytettiin leipomoissa.
Kaukasuksella kuori valkopyykki käytetään nahan parkitukseen. Hornbeamin nuoret lehdet sopivat eläinten rehuksi. Hornbeam-lehdistä ja kuoresta valmistetaan kosmeettisissa tuotteissa hedelmäisen aromin sisältävä eteerinen öljy. Hornbeam-siemenistä uutettu öljy voidaan kuluttaa. Hornbeam-kukkien keittäminen auttaa masennuksessa, letargiassa ja apatiassa. Palauttaa elinvoiman, antaa energiaa ja elämänhalua.
Hornbeam mehu
Hornbeam-mehulla on parantavia ominaisuuksia. Se on köyhempi sokereissa, eikä niitä käytännössä tunneta. Se sisältää useita muita kasvihappoja sekä aineita, jotka estävät sieni-infektioita. Johdonmukaisuutena ja läpinäkyvyytenä sarvimehun mehu muistuttaa vettä. Maku on tietysti hieman puumainen.
Aika, jolloin mehu voidaan kerätä, on noin 2-3 viikkoa, maaliskuun lopulla - huhtikuun alussa. Kun sarvipuun kuori loukkaantuu, vuotaa huomattava määrä mehua, joka suojaa sitä. Mehun keräämiseksi poistetaan pieni osa kuoresta ja siihen porataan reikä, jonka alaosaan asetetaan veistetty tikku, joka kerää mehun ja ohjaa sen astiaan.
Kansanlääketiede, jossa on valkopyökkia
Venäjän kansanlääketiede suosittelee kukkien infuusiota valkopyykki keinona puhdistaa aivojen verisuonet haitallisista aineista ja tukea aivoverenkiertoa. Lisäksi infuusio ravitsee aivoja ja auttaa jopa aivokasvainten hoidossa.
Hornbeam-tinktuuran valmistamiseksi kaada ruokalusikallinen kukkia 200 ml kiehuvaa vettä. Jätä infuusio 1 tunti ja siivilöi se. Ota 1/2 teelusikallista nestettä 3 kertaa päivässä 40 päivän ajan.
Harmbeam-haitta
Kuten useimpia yrttejä, sarvipuuta ei tule käyttää ilman lääketieteellistä tietoa, koska yliannostus voi aiheuttaa häiriöitä ruoansulatuskanavan ja munuaisten toiminnassa.
