2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Perunat ovat yksi maailman eniten kasvatetuista vihanneksista. Uskotaan, että niitä viljeltiin ensin Perun eteläosissa ja sieltä niiden levitys alkoi. Perun alkuperää olevat perunat ovat nyt kasvaneet ja rakastaneet ihmisiä ympäri maailmaa.
Perunat, kuten niitä kutsutaan puhekielellä joissakin osissa maata, ovat vihanneksia, joita voidaan syödä keitettyinä, paistettuina tai paistettuina. Helppo valmistaa ja erittäin maukas, monet kotiäidit luottavat siihen, että he valmistavat nopeasti lounaan tai illallisen.
Perunat voivat luoda kauhean paljon kulinaarisia houkutuksia - tavallisimmasta perunakulhosta kulinaariseen punaiselle matolle sopiviin erikoisuuksiin.
Mitä valmistautua nopeasti? Tähän kysymykseen on erittäin helppo vastata, kun meillä on perunoita. Ranskalaiset perunat ja moussaka ovat monien ihmisten suosikki, mutta monipuolistetaan valikkoa.
Täytetyt perunat kinkussa
Kuva: Teodora Meshcherova
Meillä on oltava perunoita niiden ihmisten kanssa, joille kokkaamme. Tarvitsemme myös kinkkua tai kinkkuviipaleita ja keltaista juustoa.
Perunat keitetään kokonaisina ja kuoritaan. Aivan keskellä perunan korkeudella on veistetty ja kokonaan raastettua juustoa. Taivuta perunat kinkkuun ja paista 6-7 minuuttia sulattamaan keltainen juusto.
Tämä on ruokalaji, josta sekä perhe että vieraat pitävät 100%.
Espanjalainen tortilla
Kuva: Yordanka Kovacheva
Toinen asia, jonka voit tehdä, on nopea espanjalainen tortilla. Ja voit myös käyttää kaikenlaisia tuotteita, jotka sinulla on jääkaapissa. Joten voimme kutsua sitä perunatortiljaksi Tyhjennä jääkaappi.
Ja jos et pidä täytettyjen perunoiden ideasta, voit valmistaa yleisimmät perunamuusit, jotka eivät voi olla virheitä eivätkä pidä siitä.
Jauhettu kukka ja perunat
Kuva: Biliana Vladova
Jauheliha ja perunat ovat myös erittäin ilmeikäs ruokalaji. Siinä perunat kuoritaan ja leikataan ympyröiksi. Mausta oliiviöljyllä, tuoreella sipulilla, suolaisella, mustalla, pippurilla ja tillillä. Jauheliha valmistetaan kuten lihapullia varten. Vaihda pyöreässä pannussa kaksi tai kolme perunapalaa yhden lihapullan kanssa ja niin edelleen, kunnes kulho on täynnä ja muodostuu kukka.
Paista noin 30 minuuttia tai kunnes perunat ovat valmiita.
Perunapannu ilman maitoa
Toinen erittäin maukas ja nopea resepti perunoiden kanssa on vuoka ilman maitoa. Sen valmistus kestää enintään 30 minuuttia. Kuori perunat ja laita ne pannulle, jossa on vähän suolaa, öljyä ja vettä paistettavaksi. Vatkaa munat suuressa kulhossa.
Sienet, kinkku ja oliivit leikataan pieniksi paloiksi, juusto mursataan.
Laita kulhoon munien, maissin, herneiden ja juustopuuron kanssa. Kaikki on sekoitettu. Kun perunat ovat melkein paistuneet, kaada munasekoitus niiden päälle ja paista. Kun kaikki on paistettu, ripottele raastetulla juustolla ja paista 3-4 minuuttia.
Perunat oliiviöljyllä
Toinen 30 minuutin resepti on oliiviöljyä sisältäville perunoille. Kuori perunat ja leikkaa ne ympyröiksi. Jo viipaloidut perunat sekoitetaan suolan, leivänmurun ja oliiviöljyn kanssa. Kaada ne noin 1 tl. vettä ja laitetaan paistamaan esilämmitetyssä uunissa kullanruskeaksi.
Poista poistamisen jälkeen 1-2 neilikka tuoretta valkosipulia. Ripottele kevyesti mustapippurilla ja sekoita. Lisää lopuksi hienonnettua tuoretta tilliä.
Tuoreet perunat voissa
Tuoreet perunat voissa ovat tuhansien ihmisten suosikki. Kuori perunat ja jos ne ovat suuria, leikkaa ne 4. Laita ne pannulle, lisää suolaa ja pippuria. Sekoita hyvin levittääksesi mausteet. Leikkaa voi viipaleiksi ja aseta perunoiden päälle ja kaada pannulle noin puoli lasillista vettä. Paista hieman lämmitetyssä uunissa pehmeäksi ja kevyesti ruskeaksi. Sekoita noin 7-8 minuuttia paistamisen aikana.
Kun se on valmis, kaada lautaselle ja ripottele vielä lämpimänä raastetulla juustolla.
Perunaruokia varten on tuhansia ideoita, ja voit improvisoida ja keksi oman reseptisi, joka on parempi kuin kaikki muut tähän mennessä keksityt reseptit.
Suositeltava:
Mitä Keittää Perunoiden Kanssa
Perunat ovat arvokas elintarvike, se sisältää yli kahdeksankymmentä prosenttia vettä, monia hyödyllisiä mineraaleja, tärkkelystä, sokeria ja proteiinia. Voit tehdä punaisen salaatin perunoilla. Tarvitset viisi perunaa, yksi punajuuri, neljä rkl kermaa, kaksi teelusikallista rakuuna, yksi muna, mustapippuri, suola maun mukaan.
Mitä Valmistaa Nopeasti Kanin Kanssa
Herkullisten kaninlihan valmistamiseksi on neljä pakollista tuotetta: sipuli, valkosipuli, rosmariini ja valkoviini - melkein koko pullo noin 1,5 kiloa kanille. Haudutettua kanaa kastikkeessa liha ensin leivitetään, rullataan vain jauhoissa ja paistetaan kullanväriseksi.
Mitä Valmistaa Nopeasti Sianlihan Kanssa
Nopeat ja maukkaat annokset ovat jokaisen kotiäidin unelma. On reseptejä, jotka väistämättä säästävät aikaa ja hermoja. Sianliha vaatii paljon aikaa valmisteluun ja valmisteluun. On kuitenkin olemassa nopeita reseptejä, joita voit valmistaa sen kanssa.
Mitä Valmistaa Nopeasti Kalkkunan Kanssa
Kalkkunanliha on vähän kaloreita, ravitsevaa ja runsaasti aminohappoja, vitamiineja ja hivenaineita, joita ihmiskeho tarvitsee. Se sopii erittäin hyvin ihmisille, jotka haluavat tuntea itsensä energisiksi ja samalla saada ylimääräisiä kiloja.
Haluatko Salaattia Tilauksesi Kanssa? Olkoon Se Perunoiden Kanssa
Pikaruokaketjut ovat äskettäin ohittaneet kritiikkinsä valikoissaan sisällyttämällä terveellisiä ruokia, kuten salaatteja. Mutta viimeaikainen julkaisu Journal of Consumer Research -lehdessä osoittaa, että terveellisten valikkovaihtoehtojen saaminen voi saada jotkut kuluttajat syömään vähemmän terveellisesti kuin muuten.
