2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Italialaista pastaa edustaa monia erilaisia pastatyyppejä, joista jotkut eivät ole edes saavuttaneet suurta suosiota sen maan ulkopuolella, jossa ne on luotu.
Tämä ei päde fettucciiniin, joka on monien ihmisten suosikki ympäri maailmaa. Fettuccine tarkoittaa italiaksi pieniä nauhoja.
Ne valmistetaan tasaisista taikinalevyistä, jotka leikataan nauhoiksi.
Tämä on yksi Italian suosituimmista pasta-muodoista. Fettuccines valmistetaan munilla, ja klassinen fettuccine valmistetaan suhteessa yksi muna jokaista 100 grammaa jauhoja kohti.
Fettuccine ovat pitkiä taikinaliuskoja, jotka imevät paljon kastiketta ja ovat siksi monien ihmisten suosikkeja.
Fettuccine yhdistetään pääasiassa paksuun kastikkeeseen, joka perustuu kermaan tai erityyppisiin juustoihin.
Fettuccinea tarjoillaan myös erilaisilla tomaattikastikkeilla.
Yksi suosituimmista italialaisista pastaruokista on fettuccine Alfredo, joka on fettuccine voilla, kermalla ja parmesanikastikkeella.
Parpadele muistuttaa fettuccinea, mutta vain siinä mielessä, että se on valmistettu tasaisesta taikinalevystä, joka on leikattu kaistaleiksi.
Parpadelle on kuitenkin, toisin kuin fettuccine, hyvin leveät taikinauhat.
Ne ovat useita kertoja leveämpiä kuin fettuccinea edustavat nauhat.
Parpadele tarjoillaan paksujen kastikkeiden kanssa. Ja vaikka fettuccinea tarjoillaan pääasiassa naudanlihan ja kanan kanssa, parpadelle tarjoillaan perinteisesti riistan - villikanin tai villisian lihan kanssa.
Garganelli - tämä on eräänlainen italialainen pasta, jolla ei ole mitään tekemistä fettucciinin tai parpadellen kanssa.
Sitä ei valmisteta leikkaamalla taikinalevyt nauhoiksi.
Garganelli on muodoltaan samanlainen kuin vaahto - nämä ovat pieniä lyhyitä, mutta suhteellisen leveitä putkia.
Garganellit valmistetaan perinteisesti käsin käyttäen erilaisia laitteita urien luomiseen.
Ja vaikka vaahtomuovin urat ovat pystysuorat, garganellien urat ovat vaakasuorassa.
Garganellit ovat perinteisiä pastaa Emilia Romagnan alueelle. Se on myös, kuten fettuccine ja parpadelle, valmistettu munista.
Parpadele tarjoillaan pääasiassa paksujen vihanneskastikkeiden kanssa.
Suositeltava:
Ero Pitkäjyväisen, Lyhytjyväisen Ja Keskirakeisen Riisin Välillä
Riisi on yksi hyödyllisimmistä viljoista. Se sisältää runsaasti monimutkaisia hiilihydraatteja (75% - 85%) ja proteiineja (5% - 10%), jotka ovat tärkein kehon energialähde. Siksi sitä käytetään niin laajalti. Sen valmistelu osoittautuu kuitenkin vaikeaksi monille.
Dolma Ja Sarma - Mikä Ero On?
Et voi puhua Turkkilainen keittiö puhumattakaan dolmasta ja sarmasta. Dolma tarkoittaa kirjaimellisesti täytettyjä esineitä, ja sarma tarkoittaa pakattuja asioita. Nämä ovat yleisiä termejä, joita käytetään moniin liha- ja riisitäytteillä täytettyihin vihanneslajeihin ja lehtiin.
Kuminan Ja Kuminan Välinen Ero
Joskus samanlaiset nimet tarkoittavat täysin erilaisia asioita, ja tämä on erityisen tärkeää ruoanlaittoon. Vaikka kumina ja kumina ovat saman juuren ja vaikka molemmat ovat mausteita ja melko tuoksuvia (mutta eri tavalla), on varmasti ero.
Hyödyllisiä Ominaisuuksia Yrtti Naaras Saniainen
Bulgariassa on runsaasti yrttejä, ja nykyään niitä käytetään farmasiassa, ruoanlaitossa ja kosmetiikassa. Lähes kaikki ovat kuulleet yrttien, kuten kamomillan, sumakan, timjamin ja monien muiden, parantavista voimista, mutta on joitain, jotka vain rohdosvalmisteet tuntevat.
Kotkan Saniainen
Kotkan saniainen / Pteridium aquilinum / on monivuotinen ruohokasvi Polypodiaceae-Polypods-suvusta. Venäjällä kotkan saniainen tunnetaan tavallisena kotkana, Saksassa nimellä Adlerfarn ja Ranskassa nimellä fougere aigle. Yrtin juurakko on puinen, mustanruskea, melkein musta, haaroittunut, hiipivä, jopa 1 m pitkä, enintään 10 mm paksu.
