Ruokahalua Ideoita Vanhalla Leivällä

Video: Ruokahalua Ideoita Vanhalla Leivällä

Video: Ruokahalua Ideoita Vanhalla Leivällä
Video: Leivän riivaaminen 2024, Joulukuu
Ruokahalua Ideoita Vanhalla Leivällä
Ruokahalua Ideoita Vanhalla Leivällä
Anonim

Kaikki rakastavat syödä tuoretta leipää. Mutta mitä tehdä vanhalle?

Vanhaa leipää voidaan käyttää useiden erilaisten ruokien valmistamiseen. Esimerkiksi vanhentunut leipä on erittäin kätevää, kun tehdään kotitekoisia lihapullia tai sniceleita.

Paistettuja viipaleita vanhentuneesta leivästä voidaan myös valmistaa. Vatkaa munat ja lisää vähän maitoa. Kasta leipä muniin ja paista kuumassa öljyssä. Tavallisesti kahdelle lyötyille munille lisätään ½ kuppi maitoa.

Popara
Popara

Voit tehdä poparaa rikkomalla leipää. Sulata voi ja lisää siihen leivänmuruja paistaaksesi vähän. Lisää vähän vettä ja juustopaloja. Sekoita, kunnes juusto on hieman sulanut.

Toinen ajatus on valmistaa munakas vanhentuneella leivällä - leipä murskataan sulatetussa voissa ja paistetaan. Lisää hienonnettuja makkaroita tai keksejä. Vatkaa munat ja tuore maito erikseen. Ne lisätään leipää. Paista molemmin puolin. Lopuksi voit raastaa keltaista juustoa.

Vanha leipä
Vanha leipä

Tässä on jotain muuta, joka voidaan valmistaa vanhasta leivästä tai siitä. Vanhan leivän kuoret erotetaan ja asetetaan syvään kulhoon. Kaada tarpeeksi vettä peittämään ne. Anna liota 5 minuuttia. Purista sitten varovasti.

Laita erikseen kulhoon jogurttia kourallinen murskattua saksanpähkinää, 3 neilikka murskattua valkosipulia ja ripaus suolaa. Sekoita ja kaada tämä seos leivän päälle. Lisää sulatettuun voita lusikallinen tomaattipasta ja paprika. Kaada ensimmäinen seos paistamisen jälkeen.

Suositeltava: