Ruokahalua Antavat Naudanliha

Sisällysluettelo:

Video: Ruokahalua Antavat Naudanliha

Video: Ruokahalua Antavat Naudanliha
Video: Идеальная, бюджетная заготовка еды на месяц.Новые идеи.экономия денег. 2024, Marraskuu
Ruokahalua Antavat Naudanliha
Ruokahalua Antavat Naudanliha
Anonim

Naudanlihaa voidaan valmistaa myös keitetyssä naudanlihassa, mutta sen avulla voit tehdä esimerkiksi herkullisen pääpaahdin uunissa. Jos haluat, että siitä tulee pehmeämpi, voit laittaa sen marinadiin muutamaksi tunniksi.

Sekoita 4 rkl. soijakastike, 2 tl. hunaja, lasillinen punaviiniä, ½ tl. vettä, vähän jauhettua mustapippuria ja haluttaessa jotain muuta maustetta, kuten laakerinlehteä.

Leikkaa liha ja anna sen seistä tässä marinadissa 3-4 tuntia. Sitten aloitat sen kypsentämisen - voit kaataa marinadin pannuun paahdettaessa - niin lihasta tulee vielä tuoksuvampaa.

vasikanliha
vasikanliha

Herkullinen ja ruokahalu naudanlihalla on kapamata. Sen valmistamiseen tarvitaan lihan lisäksi muutama sipuli, lisää valkosipulia, laakerinlehteä, lasillinen valkoviiniä, suolaa, mustapippuria.

Liha leikataan paloiksi ja laitetaan öljyttyyn astiaan (kannen tulisi olla), sipuliviipaleet ja valkosipulinkynsi asetetaan päälle ja kaikki mausteet lisätään.

Kaada viini ja lisää niin paljon vettä. Peitä astia ja paista astiaa noin 2 tuntia kohtuullisessa uunissa. Tarjoile sitten tavallisen perunamuusin kanssa - liha on riittävän tuoksuva monimutkaisen koristelun tekemiseksi.

Uusin tarjouksemme koskee naudanlihaa ja munakoisoa. Jotta tämä ruokalaji olisi herkullinen, se on valmistettava renkaassa. Tässä on tarkka resepti:

Naudanliha munakoisolla
Naudanliha munakoisolla

Munakoiso naudanlihan kanssa

Tarvittavat tuotteet: noin 400-500 g naudanlihaa, 3-4 munakoisoa, 1 tl. riisi, maustepippuri, mustapippuri, suola, rasva, valkosipuli

Valmistusmenetelmä: Leikkaa liha ensin paloiksi ja kiehauta yhdessä maustepippurijyvän kanssa. Leikkaa munakoiso tänä aikana paksummiksi viipaleiksi ja paista tyhjentämällä se ensin. Paista se ja leikkaa viipaleet julienneiksi. Laita toiseen kulhoon kuppi riisiä pienellä suolalla ja vedellä ja odota, kunnes se on melkein valmis.

Laita rengasrasiaan rasva, liha, riisi, munakoiso ja mausteet, mukaan lukien valkosipuli. Tätä tehdään, kunnes tuotteet ovat valmiita. Sulje ja paista kohtuullisessa uunissa. Halutessasi et voi paistaa, mutta paista munakoisoa, mutta koska ruokalaji sisältää sekä riisiä että lihaa, ruokalajista tulee raskasta vatsassa.

Suositeltava: