2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Värit, lisäaineet ja säilöntäaineet - kaikkia näitä E: itä käytetään monissa elintarvikkeissamme. Viime vuosina monet maat ovat alkaneet asettaa kieltoja joillekin niistä, koska ne todella vaarantavat kuluttajien elämän.
Maassamme ei kuitenkaan vieläkään ole tällaisia kieltoja, ja jopa vaarallisimmat ja tappavimmat E: t lisätään häiritsemättä ruokaan.
Mielenkiintoista on, että melkein jokaiselle E: lle on raportoitu haittavaikutuksia, kuten astmakohtauksia, allergisia reaktioita ja lasten yliaktiivisuutta.
Joillakin heistä on nopeutunut syöpä ja muut vakavat sairaudet. Itse asiassa joillekin väriaineille, lisäaineille ja säilöntäaineille ei ole suoraa näyttöä turvallisuudesta.
Vuoteen 1963 asti heidän nimensä kirjoitettiin kokonaan, mutta ne päätettiin korvata yhdellä kirjaimella ja numerokoodilla. Usein, kun luemme sisältöä, kirjaimet ja numerot eivät kuitenkaan kerro meille mitään.
Väriaineet - Ne kaikki ovat välillä E100 - E199. Niitä pidetään yhtenä vaarallisimmista ravintolisistä. Tämä johtuu siitä, että useimmat luonnolliset väriaineet on vuosien varrella korvattu synteettisillä. Väriaineita käytetään nykyään laajalti makeisissa, virvoitusjuomien ja mehujen, jäätelön, sirujen, välipalojen ja säilykkeiden valmistuksessa.
Äärimmäisen haitallisia väriaineita ovat E102 - tartatsiini (keltainen № 5), E110 - auringonlaskun keltainen (keltainen № 6), E123 - amarantti (punainen № 2), E122 ja E124 ponso 4R (punainen № 4) ja E127 - erytrosiini (punainen № 3).). Ne kaikki on kielletty Venäjällä, Yhdysvalloissa, Norjassa ja muissa maissa.
Väriaineille E102, E104, E107, E110, E120, E122 - E133, E142, E151, E153 - E155, E173 - E175 ja E180 on asetettu massakielto. Ne ovat sallittuja vain muutamissa maissa, mukaan lukien Bulgaria. Ehdottoman kielletty tuotanto on E 103, E 121 tai ainakin sen pitäisi olla.
Säilöntäaineet - Ne ovat välillä E200 - E299. Niitä käytetään pääasiassa oluen, viinin, virvoitusjuomien, kuivattujen hedelmien, mehujen, etikan, tomaatti- ja perunatuotteiden valmistuksessa.
Säilöntäaineiden E210 - E217 katsotaan olevan erittäin syöpää aiheuttavia. Säilöntäaineet E240 ja E 249, E330, E131, E240 ja E142 ovat myös vaarallisia.
Maassamme on sallittua myrkyllisimpiä aineita - säilöntäaineita E250, E252 ja E254, joita lisätään yleensä makkaroihin ja makkaroihin. Joissakin maissa niiden käyttö ei ole sallittua.
Lisäaineet - E300: sta E399: een. Nämä ovat kaikki antioksidantteja ja happoa sääteleviä aineita, joita käytetään margariinissa, rasvoissa, nestemäisissä suklaissa, vaalennetuissa perunoissa.
Makeutusaine E952 on kielletty Yhdysvalloissa ja Isossa-Britanniassa, mutta se on laajalti suosittu Bulgariassa. Johtaa migreeniin ja syöpään.
Suositeltava:
Kuusi Tuotetta, Jotka Tappavat Kilpirauhanen
Kilpirauhanen on yksi kehon pääelimistä. Se tuottaa hormoneja, jotka ovat vastuussa aineenvaihduntaprosesseista, kehon kasvusta ja kehityksestä. Se on yksi herkimmistä elimistä, jonka toiminta häiriintyy helposti. Jopa väärät ruokavaliot vaikuttavat rauhasen toimintaan.
Ruoat, Jotka Tappavat Ruokahalun
Kesä on tulossa, etkä ole parhaassa kunnossa. Tämä on normaalia pitkien talvikuukausien ja runsaslomaisten aterioiden jälkeen. Kuinka tottua kevyempään ruokavalioon ja kuinka rajoittaa syömistä. Vastaus on ruokilla, jotka tappavat ruokahalun.
Ruoat, Jotka Tappavat Meidät Hitaasti
Nykyään on erittäin kätevää ja modernia syödä pikaruokaketjuista. Kyllä, ne tarjoavat monia herkkuja, mutta ne ovat erittäin epäterveellisiä. Täynnä rasvoja, sokereita ja natriumia ne johtavat peruuttamattomiin ja näkymättömiin negatiivisiin vaikutuksiin kehoon.
Lehmävoi Maassamme On Kaksi Kertaa Kalliimpaa Kuin EU. Nousevatko Sen Hinnat Edelleen?
Lehmävoi Bulgariassa on kaksi kertaa kalliimpaa maatalouden instituutin (SARA) tutkimuksen mukaan kuin Euroopan unionin keskihinnat. Asiantuntijoiden mukaan dramaattinen öljyn hintaerot johtuu siitä, että Bulgaria luottaa lähinnä tuontiin, jonka hinta on noussut toimitusvaikeuksien vuoksi koronaviruspandemian yhteydessä.
Bulgarialaiset Lapset Ovat Edelleen Liikalihavia
Uusimpien tietojen mukaan kolmasosa bulgarialaisista lapsista on jo ylipainoisia. Kala ja maito sisältyvät hyvin harvoin valikkoon, ja toisaalta pihvit ovat liian suuria. Tiedot osoittavat myös, että bulgarialaiset liikkuvat ja harjoittavat yhä vähemmän, mikä lisää diabeteksen ja sydän- ja verisuonitautien ilmaantuvuutta.