2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Kuka meistä ei pidä kinkkuvoileivasta aamiaiseksi tai iltapäivän välipalaksi? Jos et ole tottunut lukemaan ruokamerkintöjä viime aikoina, on korkea aika aloittaa. Tulet vaikuttamaan, että melkein jokaisella makkaralla, kuten kinkulla, makkaroilla, salamilla, voi olla kiinteä pitoisuus ja tasaiset maut, kuten natriumglutamaatti.
Normaalisti kinkku sisältää terveellisiä annoksia proteiinia ja rautaa, vähän rasvaa, mutta runsaasti natriumia. Usein purkitetussa kinkussa on vähän kaliumia ja kalsiumia ja enemmän tyydyttyneitä rasvapitoisuuksia.
Nitraatit ovat myös olennainen osa kinkkua, koska sitä on voitava varastoida pidempään. Ne ovat erittäin epäterveellisiä ja voivat olla vaarallisia ihmisille. Tämä johtuu siitä, että suurien määrien nitraattien kulutus voi aiheuttaa taudin methemoglobinemiaa, mikä johtaa punasolujen kyvyttömyyteen kuljettaa happea kehossa.
Kinkun nitraatit ovat myös syöpää aiheuttavia aineita, mikä lisää tiettyjen pahanlaatuisten kasvainten riskiä. On erittäin tärkeää lukea kunkin kinkkupakkauksen sisältö huolellisesti varmistaaksesi, kuinka paljon E-ta ja lisäravinteet, joita nielet syömällä makeita voileipiä tai annat niitä lapsillesi.
Parannusaineet ja säilöntäaineet, makkaroiden eri värit voivat olla vaarallisia terveydelle ja voivat olla riskialttiita monien sairauksien kehittymiselle.
Kinkun E-yhdisteistä on E407 (karragenaani), joka on eräänlainen levän stabilointiaine. Sen tiedetään olevan allergeeni, joka voi olla kontaminoitunut karsinogeenisella etyleenioksidilla.
E415: lle (ksantaanikumi) voidaan sanoa, että se on myös yleinen ainesosa kinkku. Sen katsotaan aiheuttavan nekroottista enterokoliittia imeväisillä ja pikkulapsilla. Se löytyy paitsi vauvanruuan koostumuksesta myös jäätelön, valmiiden kastikkeiden, erilaisten jälkiruokien, pastan, juomien koostumuksesta. Ja sen tarkoituksena on tarjota lopputuotteelle vakaampi ja muovirakenne.
Natriumglutamaatti tai tunnetaan myös nimellä E621 käytetään aromiaineena useissa elintarvikkeissa. Kiinalaisen ravintolan oireyhtymän syy tunnetaan myös suurina annoksina tästä aromista ja aromista, mikä aiheuttaa heikkoutta, sydämentykytystä, glaukooman kehittymisen riskiä, munasarjojen ja hedelmällisyyden ongelmia ja paljon muuta.
Kinkun erittäin vaarallisten aineiden pitoisuus ei lopu tähän. Säilöntäaine natriumnitraatti tai E250 löytyy myös siitä. Se on syöpää aiheuttava aine, joka nautittuna hajoaa nitrosamiiniksi, mikä aiheuttaa hyperaktiivisuutta ja allergioita.
Nämä ovat vain joitain haitallisia ainesosia, jotka löydät kinkun koostumuksesta. Voit valita, luetaanko etiketit vai perustellaanko, että aikanamme kaikki elintarvikkeet ovat epäilyttäviä, riippuu sinusta - samoin kuin rahat, joista ostat, samoin kuin lapsesi, joita syöt.
Suositeltava:
Kuinka Monta Mustikkaa Syödä Päivittäin Ja Miksi Ne Ovat Niin Hyödyllisiä?
Mustikat ovat pieniä hedelmiä, joissa on runsaasti monia vitamiineja, mukaan lukien B1-vitamiini, B2-vitamiini, kalsium, rauta, kalium ja monet muut. Lisäksi ne sisältävät valtavia määriä antioksidantteja, mikä vähentää sydän- ja verisuonitautien riskiä, lisää verenkiertoa ja tukee siten verenkiertoa ja auttaa estämään paksusuolisyöpä.
Maukas Testi - Kuinka Monta Hiilihydraattia Meidän Pitäisi Syödä Päivässä?
Useimmat ruokavaliot saavat sinut uskomaan, että hiilihydraatit ovat vihollisia, kun yrität säilyttää terveellisen painon. Mutta geneettien mukaan kekseillä voi olla avain siihen, kuinka paljon tästä ruokaryhmästä voimme syödä. Jokaisen ruumis hajottaa ruokaa hieman eri tavalla.
Kuinka Monta Kaloria Meidän Pitäisi Syödä Päivässä
Kaloreiden määrä, jonka jokaisen on kuluttava, riippuu painosta, iästä, pituudesta, sukupuolesta, fyysisestä ja henkisestä aktiivisuudesta ja siitä, yritätkö laihtua vai laihtua. Kaikesta tästä huolimatta jokainen tarvitsee tasapainon kaloreista, jotka he käyttävät ruokavaliossaan ja jotka kuluttavat päivittäin.
Tiedätkö Kuinka Lihava Olet Todella?
Mielenkiintoisen aloitteen aloitti The Guardianin brittiläinen painos - he julkaisivat verkkosivustollaan testin, jonka kautta jokainen voi tarkistaa, onko henkilö oikein määrittänyt ruumiinrakenteensa. Tärkein kysymys, jonka he julkaisusta kysyvät, on Tiedätkö kuinka lihava olet todella?
Tiedätkö Kuinka Syödä äyriäisiä Ja Erikoisuuksia?
Juhlavien cocktailien lisäksi joudut ehkä syömään mereneläviä herkkuja, ja jotta voit syödä oikein, sinun on tiedettävä joitain hienovaraisuuksia. Monet ihmiset kieltäytyvät kokeilemasta niitä nähtyään omituiset pihdit, joita heidän on käytettävä.
