2025 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2025-01-23 10:20
Kuka meistä ei pidä kinkkuvoileivasta aamiaiseksi tai iltapäivän välipalaksi? Jos et ole tottunut lukemaan ruokamerkintöjä viime aikoina, on korkea aika aloittaa. Tulet vaikuttamaan, että melkein jokaisella makkaralla, kuten kinkulla, makkaroilla, salamilla, voi olla kiinteä pitoisuus ja tasaiset maut, kuten natriumglutamaatti.
Normaalisti kinkku sisältää terveellisiä annoksia proteiinia ja rautaa, vähän rasvaa, mutta runsaasti natriumia. Usein purkitetussa kinkussa on vähän kaliumia ja kalsiumia ja enemmän tyydyttyneitä rasvapitoisuuksia.
Nitraatit ovat myös olennainen osa kinkkua, koska sitä on voitava varastoida pidempään. Ne ovat erittäin epäterveellisiä ja voivat olla vaarallisia ihmisille. Tämä johtuu siitä, että suurien määrien nitraattien kulutus voi aiheuttaa taudin methemoglobinemiaa, mikä johtaa punasolujen kyvyttömyyteen kuljettaa happea kehossa.
Kinkun nitraatit ovat myös syöpää aiheuttavia aineita, mikä lisää tiettyjen pahanlaatuisten kasvainten riskiä. On erittäin tärkeää lukea kunkin kinkkupakkauksen sisältö huolellisesti varmistaaksesi, kuinka paljon E-ta ja lisäravinteet, joita nielet syömällä makeita voileipiä tai annat niitä lapsillesi.
Parannusaineet ja säilöntäaineet, makkaroiden eri värit voivat olla vaarallisia terveydelle ja voivat olla riskialttiita monien sairauksien kehittymiselle.
Kinkun E-yhdisteistä on E407 (karragenaani), joka on eräänlainen levän stabilointiaine. Sen tiedetään olevan allergeeni, joka voi olla kontaminoitunut karsinogeenisella etyleenioksidilla.
E415: lle (ksantaanikumi) voidaan sanoa, että se on myös yleinen ainesosa kinkku. Sen katsotaan aiheuttavan nekroottista enterokoliittia imeväisillä ja pikkulapsilla. Se löytyy paitsi vauvanruuan koostumuksesta myös jäätelön, valmiiden kastikkeiden, erilaisten jälkiruokien, pastan, juomien koostumuksesta. Ja sen tarkoituksena on tarjota lopputuotteelle vakaampi ja muovirakenne.
Natriumglutamaatti tai tunnetaan myös nimellä E621 käytetään aromiaineena useissa elintarvikkeissa. Kiinalaisen ravintolan oireyhtymän syy tunnetaan myös suurina annoksina tästä aromista ja aromista, mikä aiheuttaa heikkoutta, sydämentykytystä, glaukooman kehittymisen riskiä, munasarjojen ja hedelmällisyyden ongelmia ja paljon muuta.
Kinkun erittäin vaarallisten aineiden pitoisuus ei lopu tähän. Säilöntäaine natriumnitraatti tai E250 löytyy myös siitä. Se on syöpää aiheuttava aine, joka nautittuna hajoaa nitrosamiiniksi, mikä aiheuttaa hyperaktiivisuutta ja allergioita.
Nämä ovat vain joitain haitallisia ainesosia, jotka löydät kinkun koostumuksesta. Voit valita, luetaanko etiketit vai perustellaanko, että aikanamme kaikki elintarvikkeet ovat epäilyttäviä, riippuu sinusta - samoin kuin rahat, joista ostat, samoin kuin lapsesi, joita syöt.
Suositeltava:
Inho! Pala Liitu Syntyperäisessä Kinkussa Kieltäytyi Naisen Pizzasta
Kun emäntä Galka Taneva alkoi valmistaa pizzaa ja leikkasi tarkoitukseen ostamansa kinkun, hän yllättyi epämiellyttävästi, koska makkarassa oli pala kalkkia. Kinkun leikkaamisen jälkeen kävi ilmi, että se meni yllätyslahjan kanssa, aivan kuten suklaamunat, harhaanjohtava isäntä kertoi Nova TV:
Mitä Kinkussa Todella On?
Erittäin kätevä, toisaalta, eikä myöskään ole kallista ottaa pakattu pieni pala kinkkua. Koska kinkun pitäisi tarkoittaa puhdasta lihaa. Mutta onko se todella niin? Kyllä, näyttää siltä, että se on valmistettu lihasta, se tuoksuu lihalta, se tuo sen makuun, mutta lihaa ei ole melkein.
Tiedätkö Kuinka Lihava Olet Todella?
Mielenkiintoisen aloitteen aloitti The Guardianin brittiläinen painos - he julkaisivat verkkosivustollaan testin, jonka kautta jokainen voi tarkistaa, onko henkilö oikein määrittänyt ruumiinrakenteensa. Tärkein kysymys, jonka he julkaisusta kysyvät, on Tiedätkö kuinka lihava olet todella?
Miksi Kaupasta Kinkussa On Sokeria?
Monet sianlihan annokset ja herkut voidaan valmistaa tuoreesta sianlihasta, mutta epäilemättä suosituin herkkujen joukossa on kinkku. Ei ole sattumaa, että tämän herkullisen kuivatun lihan historia on pitkä, ja perinteet ovat arvostetuimpia.
Tiedätkö Kuinka Syödä äyriäisiä Ja Erikoisuuksia?
Juhlavien cocktailien lisäksi joudut ehkä syömään mereneläviä herkkuja, ja jotta voit syödä oikein, sinun on tiedettävä joitain hienovaraisuuksia. Monet ihmiset kieltäytyvät kokeilemasta niitä nähtyään omituiset pihdit, joita heidän on käytettävä.