2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Jonkin aikaa Norja pidettiin provinssimaana, mutta nykyään sen kehitys on erityisen havaittavaa, samoin kuin niiden perinteinen keittiö. Se yhdistää rohkeita kulinaarisia kokeita, mutta säilyttää myös perinteensä.
Jos haluat myös käydä tässä maassa melko ankarissa sääolosuhteissa, näiden 10 norjalaisen ruoan pitäisi olla välttämätön gastronominen seikkailu.
Norjan keittiön tunnetuimmat ruokalajit
1. Rakfisk (käynyt taimen)
Ruokaa voivat maistella vain rohkeat turistit, jotka eivät pelkää voimakasta, erikoista kalan tuoksua, jota on säilytetty tynnyreissä 3-6 kuukautta. Itse asiassa Rakfisk on norjalainen mätäkalan ruokalaji, mutta jos sanot, että kala on käynyt, sen maistaminen on helpompaa;
2. Clipfix (kuivattu turska)
Uskotaan, että sen valmistusmenetelmän avulla voit pitää suurimman määrän kaikista niistä hyödyllisistä ainesosista, joita kalalla on, samalla kun se pysyy pehmeänä, mehukkaana ja erittäin tuoksuvana;
3. Sursild
Marinoitua silliä sipulilla, ja sen vuoksi sen maku eroaa huomattavasti tottuneesta sillistä;
4. Boknafisk
Mausteinen suolattu silli perunoiden ja pekonilastujen kanssa;
5. Fiskeboler
Kalan lihapullat kastikkeella ja aromaattisilla mausteilla, astia on koristeltu runsaasti persiljaa;
6. Kala
Paistettua sianlihaa, koska ruokalajia pidetään jouluna ja tarjoillaan uudenvuoden lomien aikana, kun perhe kokoontuu;
7. Foricol
Paistettua lammasta jauhokastikkeessa ja haudutettua kaalia. Ruokalaji on yksi paikallisten suosikeista, koska aromaattiset yrtit, joille se on maustettu, tekevät ruoasta todellisen kulinaarisen taiteen;
8. Varis
Jäätelöllä ja kermalla täytetyt vohvelikeksit;
9. Peikko kerma
Munanvalkovaahto villihedelmillä;
10. Spillingboler
Makeat sämpylät kanelikanelilla, kuten tämä jälkiruoka on yksi norjalaisten suosikeista.
Virvoitusjuomista Norjalaiset mieluummin kahvia, juomalla sitä suurina määrinä ja milloin tahansa päivästä. Suosittuja ovat myös: hedelmäkompotti, kefiiri, jogurtti, omenajuoma hunajalla, tee.
Jokaisen arvostavan turistin, joka vierailee kohteessa, tulisi tutustua kansalliseen ruokaan ja kokeilla näitä perinteisiä ruokia, jotka ovat maan käyntikortti.
Suositeltava:
Kookosjauho - Mikä Tekee Siitä Niin Hyödyllisen?
Kova kookos jauhetaan hienoksi jauheeksi kookospähkinäjauhon valmistus . Se on kevyt kookospähkinäinen maku ja on siksi ihanteellinen vaihtoehto kaikentyyppisille resepteille, jotka eivät vaadi voimakkaasti maustettuja ainesosia. Sen monien käyttökohteiden lisäksi keittiössä, sen maine on kasvanut viime vuosina länsimaissa tarjoamien terveysvaikutusten ansiosta.
Idut - Mikä Tekee Niistä Superruokaa?
On monia ruokia, joiden avulla voimme ladata kehomme energiaa asettamatta ylimääräisiä kiloja itsellemme. Jotkut niistä ovat niin hyödyllisiä, että niitä jopa kutsutaan superruokia . Yleensä superruokia ovat tuotteet, joissa on paljon hyödyllisiä aineita ja jotka vaikuttavat kehoon positiivisesti niiden sisältämän kiitos ansiosta.
Sianliha Italiassa - Mikä Tekee Siitä Ensimmäisen Laadukkaan Lihan
Italialainen keittiö on erittäin rikas, ja siihen kuuluu paitsi kaikkien Välimeren alueen ruokien tuttu ja rakastama liha-ruoka. Lihalajit italialaisissa ruokissa riippuvat pääasiassa siitä, mitä eläimiä kasvatetaan joukkona yksittäisillä italialaisilla alueilla.
Italialainen Kinkku - Mikä Tekee Siitä Ainutlaatuisen
Tunnetuinta italialaista kinkkua kutsutaan prosciutto . Keskiajalta lähtien suurilla paloilla kinkku lahjoituksia tehtiin piispoille. Sikoja, joita lihotetaan kuuluisan italialaisen kinkun valmistamiseksi, syötetään parmesaaniheralla.
Mikä Tekee Skotlantilaisesta Keittiöstä Suositun?
Skotlantilaisessa keittiössä yhdistyvät kelttiläinen ja brittiläinen keittiö, mutta sillä on silti oma viehätyksensä ja erottuva kulinaarinen muistiinpanonsa, joka kiehtoo herkkusuita ympäri maailmaa. Esimerkiksi monet ihmiset ympäri maailmaa sanovat, että se on paljon epätavallisempi ja mielenkiintoisempi kuin englantilaiset, mutta myös erittäin helppo.
