Vältettävät Myrkylliset Elintarvikkeet

Video: Vältettävät Myrkylliset Elintarvikkeet

Video: Vältettävät Myrkylliset Elintarvikkeet
Video: TURVALLISET & VAARALLISET RUUOAT HAMSTERILLE! 2024, Marraskuu
Vältettävät Myrkylliset Elintarvikkeet
Vältettävät Myrkylliset Elintarvikkeet
Anonim

Epäterveellinen ruoka on tuhoavaa ihmiskeholle, mutta koemiemme kokeiden ja virheiden avulla toimimme yhä viisaammin ja yritämme kuluttaa terveellisiä ja säästäviä ruokia. Kuulemme ja luemme yhä useammin, mikä ruoka on epäterveellistä, mutta harvat meistä tietävät, mikä ruoka on todella vaarallista ja voi vahingoittaa meitä vakavasti.

On tunnettua, että belladonna- ja hemlock-kasvit ovat yhtä hyödyllisiä kuin myrkyllisiä ja myrkyllisiä, mutta vain ne eivät täytä vaarallisten elintarvikkeiden taulukkoa.

Kuten monet kasvit, näennäisesti syytön Lima-papu voi aiheuttaa kuoleman. Sen papuja ei pidä syödä raakana syanidipitoisuuden vuoksi. Tämä papu tulee keittää perusteellisesti, käsitellä ja keittää pitkään, mutta huolimatta siitä, kuinka varovainen olet, on parasta välttää sitä.

Fugu-kalasta voi tulla pahin painajainen kenelle tahansa, joka on maistanut sitä. Tämä kala sisältää tappavan toksiinin, joka on jopa 1200 kertaa myrkyllisempi kuin syanidi. Tälle myrkylle ei ole tunnettua vastalääkettä, mutta monet ihmiset kuitenkin käyttävät sitä.

Japanissa fugu-liha on erittäin arvostettua ja sitä valmistavat erikoiskoulutetut lisensoidut kokit, mutta vaikka kalanmyrkytykset olisivatkin hyvin käsiteltyjä, ne eivät ole pieniä. Älä kiusaa kokeilla, riippumatta siitä, kuinka luottavaisin olet sen käsittelyssä.

maniokki
maniokki

Mansa tai tapioka, Etelä-Amerikasta kotoisin katkera kasvi, on kolmanneksi tärkein kalorien lähde tropiikissa. Cassava sisältää myös syanidia sisällä, mutta oikein käsiteltynä ja kuivattuna se on pieni uhka elämälle.

Afrikassa kuitenkin maniokista on tullut ruokavalion päätuote, ja monet köyhät ja köyhät ihmiset kärsivät kroonisesta syanidimyrkytysmuodosta, joka tunnetaan nimellä konzo.

Raparperi, jota käytetään usein luovissa ja gourmet-annoksissa ja jälkiruoissa, ei ole niin vaaraton kuin luulemme. Vahvistamattomien tietojen mukaan raparperin lehdet sisältävät oksaalihappoa, jota löytyy myös valkaisu-, metalli- ja ruosteenpuhdistusaineista.

raparperi
raparperi

Raparperilehtien kulutus voi johtaa polttamiseen suussa ja kurkussa, pahoinvointiin ja oksenteluun, vatsakipuun, sokkiin, kouristuksiin ja jopa kuolemaan. Vaikka kaupoissa myytävä raparperi on hyvin puhdistettu, ole kotona varovainen ja kuluta vain hyvin puhdistettuja varret.

Perunat, joita rakastamme kovasti ja ovat yksi eniten kulutetuista vihanneksista, sisältävät myös myrkyllistä alkaloidia - solaniinia. Se on keskittynyt erityisesti vihreisiin ja itäviin perunoihin. Ole varovainen ja vältä perunoiden syömistä ituilla ja vihreillä paikoilla.

Vaarallisten myrkyllisten elintarvikkeiden taulukko ei olisi täydellinen mainitsematta sieniä. On tärkeää erottaa syötävät ja tappavat sienet, mutta älä silti yritä ja kokeile, vaan luota todistettuihin ja turvallisiin sieniin.

Suositeltava: