2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Kala ja äyriäiset ovat hyödyllisimpiä, suosituimpia ja hienoimpia ruokia, joita voit tilata, kun menet tyylikkääseen ravintolaan. On kuitenkin hyvä tietää, mitkä ovat perinteiset kala- ja äyriäisherkut eri maille. Näin tiedät mihin keskittyä, jos päätät matkustaa määränpäähän. Tässä on joitain suosituimpia äyriäiserikoisuuksia eri mantereilla:
- Lohi on epäilemättä maailman herkullisimpien ja hienoimpien kalojen listalla. Suuri osa siitä voidaan saada kiinni Kanadan, Norjan, Suomen, Ruotsin ym. Meristä ja valtameristä.
- Sampi on toinen suosittu kala- ja äyriäiserikoisuus. Monet kalan ja äyriäisten ystävät arvostavat sitä. Useimmissa maissa sen saalis on kuitenkin kielletty, koska sen väestö vähenee hälyttävästi. Venäjällä on edelleen paljon sampia, ja kaviaaria kunnioitetaan kultana;
- Espanjalle joki- ja merikalojen valmistuksesta on tullut taidetta. Kansallisilta vesiltä pyydetään enimmäkseen bonitoa ja sardellia, tonnikalaa ja sardiinia. Ankeriaita, jotka matkustavat Atlantilta Eurooppaan Golfvirran kautta, pidetään Baskimaassa todellisena herkuna.
- Kun puhumme äyriäiserikoisuuksia, ei missään nimessä voida mainita sushia, josta on tullut perinteinen ruokalaji Japanissa ja josta on tullut suosittu ympäri maailmaa. Se on erityisellä tavalla valmistettu raaka kala, ja sushiruokia pidetään yhtenä terveellisimmistä;
- Japani tunnetaan sushin ohella myös myrkyllisen Fugu-kalan valmistuksesta, jonka myrkkyä on läsnä melkein kaikissa osissa. Nousevan auringon maassa ihmisiä, joilla on oikeus käsitellä tätä kalalajia, kutsutaan nagakaiiksi ja heillä on erityinen todistus siitä, että heillä on oikeus käsitellä fugu-kalan, joka tunnetaan myös nimellä balloon fish, välitön kuolema;
- Kiinalaisessa keittiössä kaikenlaisten merenelävien ja merilevien käyttö on yleistä. Erityisen suosittuja ovat katkaravulla ja simpukoilla valmistetut ruokalajit. Toisin kuin useimmat keittiöt, suurin osa niistä esikuivataan ja käytetään sitten kulinaarisiin tarkoituksiin. Tämä antaa sille erottuvan kiinalaisen maun, jonka kuka tahansa voi helposti tunnistaa.
- Monet uskovat, että paras taimen asuu Kanadan ympäristössä, mutta itse asiassa se on erittäin maukasta ja tyypillinen Balkanin taimen, jota voidaan valmistaa monin tavoin.
Suositeltava:
Ruokakierros Pääsiäisruokia Ympäri Maailmaa
Kristillisen ylösnousemuksen - pääsiäisen kristillisessä uskonnossa vietetään Jeesuksen Kristuksen ylösnousemusta. Valmistelut sen juhlimiseen alkavat pääsiäistä edeltävällä viikolla, nimeltään Pyhä viikko. Sitä vietetään 6 päivän ajan. Tämä on vanhin kristillinen loma.
Pääsiäisperinteet Ympäri Maailmaa
Pääsiäinen on vanhin kristillinen loma, jota vietetään toisen vuosisadan puolivälistä lähtien. Koko maailma juhlii Jeesuksen Kristuksen ylösnousemusta, mutta jokaisella maalla on eri tapoja juhlia sitä. Katso kuinka jotkut maat juhlivat pääsiäistä.
Iloisimmat Pääsiäisperinteet Ympäri Maailmaa
Bulgariassa perinteisesti pääsiäinen kuluta karitsaa paahdettujen vihannesten, maksasarman, salaatin, tuoksuvien pääsiäiskakkujen ja tietysti munien kanssa. Pääsiäisruoka on yhtä monipuolinen ja värikäs kuin kulttuurit ympäri maailmaa.
Suosittuja Alkupaloja Ympäri Maailmaa
Sana alkupala tarkoittaa aamiaista ja tulee persian kielestä. Alkupala on olennainen osa aperitiiveja, ja jokainen kunnioittava bulgaria tietää sen. Brandy ja viini eivät toimi ilman alkupalaa. Bulgarian käyttämät alkupalat ovat moninaisia ja erilaisia vuodenajaan verrattuna.
Suosittuja Kiinalaisia ruokia Ympäri Maailmaa
Kiinalaista ruokaa pidetään yhtenä rikkaimmista ja monipuolisimmista ruokakulttuureista maailmassa. Se on peräisin Kiinan eri osista ja on levinnyt monilla muilla puolilla maailmaa - Itä-Aasiasta Pohjois-Amerikkaan ja Eurooppaan, Australiaan, Etelä-Afrikkaan.