2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Paratiisi-omenaa kutsutaan myös jumalalliseksi hedelmäksi. Tämä nimi ei ole ollenkaan vahingossa. Joidenkin rakastama epäoikeudenmukaisesti se on todellinen vitamiinipommi.
Jumalaisen hedelmän monet parantavat ominaisuudet ovat olleet tunnettuja tuhansia vuosia. Se kasvaa Malus diospyros -puulla. Nimi paratiisi omena tulee kreikkalaisesta sanasta "diospiros", joka kirjaimellisesti tarkoittaa "jumalallinen tuli".
Eri maissa se tunnetaan myös nimellä "subtrooppinen kaki", "khaki" ja muut. Maassamme sitä kutsutaan meadiksi. Lajikkeita on monia.
Paratiisin hedelmien kotimaa on Japani ja Kiina. 1700-luvulla siitä tuli suosittu kaikkialla maailmassa. Maassamme nykyään paratiisiomenaistutuksia löytyy Slivenistä, Ivaylovgradista, Plovdivista, Karlovosta ja Sopotista.
Sille on ominaista, että sitä kasvatetaan pääasiassa subtrooppisella ilmastovyöhykkeellä, koska suurin osa lajikkeista kestää erittäin alhaisia lämpötiloja.
Jumalalliset hedelmät ovat suuria, pyöreitä tai soikeita omenoita, joiden väri on oranssi. Ne sisältävät runsaan vitamiinivalikoiman - A, C, P, E ja B-ryhmän sekä mineraaleja mangaania, kalsiumia, kuparia, kaliumia, jodia ja muita.
Toisin kuin muut omenat, paratiisiomena sisältää runsaasti sokereita, erityisesti glukoosia ja fruktoosia. Niiden ansiosta se saa korkean ravintoarvon. Vain 100 g kaki sisältää 127 kcal ja 33,5 hiilihydraattia.
Ravintoominaisuuksiensa vuoksi paratiisi-omenaa voi olla rajoitetusti ruokavaliossa. Suositeltu annos on 1 paratiisi omena päivässä.
Paratiisi-omenan edut ovat lukuisia. Aiemmin sitä käytettiin skorbutin, vilustumisen ja yskän hoitoon. Jumalallinen hedelmä sisältyy ruokavalioon anemiaan, maha-suolikanavan häiriöihin sekä kilpirauhasen sairauksiin.
Se on hyödyllinen myös diabeetikoille, koska noin 80-90% siinä olevista sokereista on puhdasta fruktoosia. Sen vastaanotto on virkistävä vaikutus. Sitä käytetään immunosuppressanttina.
On olemassa useita tapoja kuluttaa paratiisi omena. Se on erittäin maukas tuore, mutta sitä voidaan käyttää myös makeisissa, marmeladeissa ja kompoteissa. Siitä valmistetaan lisää mehuja ja hyytelöitä.
Suositeltava:
Sokeri Omena
Sokeri-omena / Annona squamosa / kuuluu Annonaceae-heimoon. Sen tarkkaa lähtöpaikkaa ei tunneta. Vaikka aiemmin uskotaan tulleen Intiasta, sen uskotaan nyt olevan Keski-Amerikan alkuperää. Sokeri-omenanviljely on nyt yleisintä Brasiliassa ja Intiassa, missä se on yksi tärkeimmistä hedelmäkasveista.
Kuinka Helposti Kuori Omena
Omena on erinomainen energialähde, koska 100 grammaa tätä hedelmää sisältää jopa 13,81 g hiilihydraatteja. Se voidaan kuluttaa tuoreena, toimii raaka-aineena ruoanlaittoon ja juomien valmistamiseen. Omenia rakastavat monet ihmiset, mutta kaikki eivät kuvittele niitä kuinka helposti kuori omena .
Intohimoinen Hedelmä: Intohimoinen Hedelmä, Jolla On Upea Maku
Huolimatta siitä, että tänään hyllystämme löytyy monenlaisia hedelmiä, jotka olivat aiemmin meille eksoottisia, jotkut niistä ovat edelleen epätavallisia ja käsittämättömiä. Yksi tällainen hedelmä on intohimoinen hedelmä. Monet ihmiset ovat löytäneet sen mehujen, jogurtin ja muun ainesosaluettelosta.
Durian: Hedelmä, Jolla On Helvetin Haju Ja Jumalallinen Maku
Duriania kutsutaan usein hedelmien kuninkaaksi. Se maistuu erittäin hyvältä - se maistuu munakastikkeelta vaniljan ja papaijan kanssa. Poikkeuksellinen maku, mutta haju on toinen tarina. Durianin vihreät hedelmät tuoksuvat tuoreelta ruoholta.
Piemonte, Italia: Jumalallinen Kulinaaristen Nautintojen Paikka
Luoteis-Italiassa Alpit ympäröivät Piemonten aluetta kolmelta puolelta ja muodostavat uskomattoman kauniin alueen. Lännessä Piedmont rajoittuu Ranskaan, pohjoiseen Sveitsiin, itään Lombardiaan, etelään Liguriaan ja kaakkoon Emilia Romagnaan, luoteeseen Val d'Aostaan.
