Sokeri Omena

2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30

Sokeri-omena / Annona squamosa / kuuluu Annonaceae-heimoon. Sen tarkkaa lähtöpaikkaa ei tunneta. Vaikka aiemmin uskotaan tulleen Intiasta, sen uskotaan nyt olevan Keski-Amerikan alkuperää. Sokeri-omenanviljely on nyt yleisintä Brasiliassa ja Intiassa, missä se on yksi tärkeimmistä hedelmäkasveista.

Sokeri omena on matalakasvuinen puu tai suuri pensas, jonka korkeus on 3-7 m. Siinä on hajanainen tai avoin kruunu, jonka muodostavat epäsäännöllisen kasvavat oksat.

Lehdet ovat yksinkertaisia, vuorotellen, elliptisiä ja 5-11 cm pitkiä, 2-5 cm leveitä, ylhäältä tummanvihreitä ja alhaalta vaaleanvihreitä.

Sokeri-omenan kukat ovat tuoksuvia. Heillä on vihreä sävy ulkopuolella ja kermanvärinen sisäpuolella. Heillä on kuusi terälehteä.

Hedelmät ovat soikeita, halkaisijaltaan 5-12 cm, kellertäviä. Niiden massa on valkoinen tai kellertävä, ja siinä on paljon siemeniä. Ne ovat makeita, tuoksuvia.

Kasvava sokeri-omena

Sokeriomena voidaan kasvattaa ruukussa kuten jotkut sitrushedelmät, mutta vaatii säännöllistä karsimista.

Sokeri-omenapuu alkaa tuottaa hedelmää 3-4 vuoden iässä ja vähenee 12-15 vuoden kuluttua. Keski-ikäinen puu tuottaa 100-180 hedelmää vuodessa.

Hedelmät eivät kypsy samanaikaisesti, ja keräysaika voi vaihdella. Viittaus kypsymiseen on siementen värimuutos, joka kypsässä vaiheessa muuttuu vaaleanruskeasta melkein mustaksi. Sokeri-omenan hedelmät ovat erittäin herkkiä, ja ne on poimittava erittäin huolellisesti.

Sokeri-omenan koostumus

Hedelmiä kulutetaan pääasiassa tuoreina, koska niillä on rikas ja makea maku. Ne ovat erittäin maukkaita, ravitsevia, runsaasti sokeria, proteiineja, rautaa, kaliumia ja fosforia. Sokeri-omena on runsas A-vitamiinin, B6-vitamiinin ja C-vitamiinin lähde.

Sokeri-omena ruoanlaitossa

Hedelmiä käytetään leivonnaisissa, mehuissa, sorbeteissa, jälkiruoissa, viineissä ja jäätelössä. Sokeri-omenaa voidaan käyttää myös smoothieiden, leivottujen hedelmien, kotitekoisten hyytelöiden, ravistelujen, hedelmäsalaatin ja muiden resepteissä.

Edut Apple Sugar

Sokeriomena on rikas C-vitamiinia, joka auttaa neutraloimaan vapaita radikaaleja kehossa. A-vitamiinin pitoisuus hedelmissä tekee ihostasi ja hiuksistasi terveellisen.

Omenasoseessa oleva magnesium auttaa suojaamaan sydäntä sydän- ja verisuonitauteilta ja lihasten rentoutumiselta.

Sokeri-omena tasapainottaa kehon vesitasapainoa. Lievittää reuman ja niveltulehduksen oireita. Parantaa ruoansulatusta ja taistelee ummetusta vastaan tehokkaasti.

Siihen sisältyvä kalium normalisoi verenpainetta ja taistelee lihasheikkoutta vastaan.

Hedelmiä voidaan käyttää yksinään tai ravistelujen, smoothien, jälkiruokien ja jäätelön muodossa. Lisäksi tämä herkullinen hedelmä on erinomainen vaihtoehto maitotuotteille, joten se on ihanteellinen maitotuotteille allergisille, koska se tarjoaa saman ravinnon. Jos kärsit laktoosi-intoleranssista, voit käyttää sokeri-omenaa maitotuotteiden korvikkeena. Meidän on myönnettävä, että viime vuosina vaihtoehdot eläintuotteille ovat tulleet erittäin suosituiksi. Jotkut ihmiset, kuten kasvissyöjät ja vegaanit, päättävät luopua heistä, koska he ovat myötätuntoisia eläimiä kohtaan ja koska he eivät halua hyödyntää niitä maitoon. Mutta toiset lopettavat eläintuotteet terveydellisistä syistä. Riippumatta syystä luovuttaa heitä, tiedä, että sokeri-omena voi olla erittäin hyödyllinen tässä suhteessa. Se on herkullinen ja sitä voidaan käyttää monenlaisissa jälkiruokaresepteissä.

Tässä on joitain tunnetuimpia sokeri-omenan edut:

1. Vahvistaa hiuksia ja ihoa

Korkean A-vitamiinipitoisuuden ansiosta sokeriomena on loistava työkalu taistelussa terveellisen ihon, vahvojen hiusten ja paremman näön puolesta. Sillä on merkitystä kosteuttavalle ja hidastaa ikääntymistä. Hedelmien tai massan kermaista osaa voidaan käyttää balsamina kiehuvien ja haavaumien hoidossa. Stylecrazen mukaan sokeriomenen ulkokuori on hyödyllinen taistelussa karieksen ja ikenikivun kanssa.

2. Auttaa ylläpitämään terveellistä painoa

Herkullisia sokeri-omenat ovat hyödyllisiä niille, jotka tarvitsevat lihoa ylipainon vuoksi. Muista, että sekä ylipaino että alipaino eivät ole hyviä yleiskunnollesi. Jälkimmäisessä tapauksessa sokeriomena voi olla erittäin hyödyllinen. Seos sokeriomena, hunaja ja munakastike (kun niitä käytetään säännöllisesti) auttaa lisäämään tarvittavan painon ja tarvittavat kalorit. Kaikki tämä tapahtuu terveellisellä tavalla. Tietenkin voit lihoa nopeasti, jos liioittelet sitä paistettua kanaa, herkullista pizzaa, pastaa, mutta se vahingoittaa hahmosi.

3. Sokeri-omena on hyödyllinen raskaana oleville naisille

Omenavoide auttaa sikiön aivojen, hermoston ja immuunijärjestelmän tehokasta kehitystä. Säännöllinen sokeriomena-voiteen käyttö vähentää myös keskenmenon riskiä raskauden aikana ja minimoi syntymäkipu. Sikiö auttaa myös odottavaa äitiä selviytymään aamupahoinvoinnista, pistelystä ja mielialan vaihteluista. Tavallinen sokerin omenan kulutus raskauden aikana on erinomainen maidontuotannossa.

4. Hyödyllisiä hedelmiä astman hoitoon

Omenavoide sisältää runsaasti B6-vitamiinia, joka auttaa vähentämään keuhkoputkien tulehdusta ja ehkäisemään astmakohtauksia.

5. Sokeri-omena vähentää sydänkohtauksen riskiä

Omenavoiteessa oleva magnesiumpitoisuus suojaa sydäntä sydänkohtauksilta ja voi auttaa rentouttamaan lihaksia. Lisäksi omenavoiteessa oleva B6-vitamiini auttaa estämään homokysteiinin kertymistä, mikä myös minimoi sydänsairauksien riskin.

6. Tukee ruoansulatusta

Sokeri-omenavoide sisältää runsaasti hunajaa ja ravintokuituja, jotka auttavat ruoansulatusta, helpottavat suolen toimintaa ja estävät ummetusta. Sokeri-omenasose voidaan kuluttaa veden kanssa ja auttaa siten parantamaan ripulia.

7. Erinomainen diabeetikoille

Sokerin omena kerma diabeteksen katsotaan olevan erittäin tehokas. Ravintokuitujen runsas sokeri-omenavoide auttaa hidastamaan sokerin imeytymistä ja vähentää tyypin 2 diabeteksen kehittymisen riskiä.

8. Säätelee verenpainetta

Sokeri-omenat ovat hyviä kalium- ja magnesiumlähteitä, jotka auttavat hallitsemaan verenpainetasoja. Niille, joilla on vaihteleva verenpainetaso, sokeri-omenat ovat hyvä ratkaisu.

9. Vähentää kolesterolia

Sokeri-omenat sisältävät runsaasti niasiinia ja ravintokuituja, jotka auttavat alentamaan tehokkaasti kolesterolitasoja.

10. Sokeri-omenat ovat hyödyllisiä anemiassa

Sokeri-omenat toimivat piristeinä, jäähdytysnesteinä, yskänlääkeinä. Lisäksi ne ovat runsaasti rautaa ja ovat erittäin hyödyllisiä anemian hoidossa. Tietysti ongelman ratkaisemiseksi täysimääräisesti sinun on luotettava erityiseen ruokavalioon anemiaa varten.

Sokeri-omena raskauden aikana

Sokeriomena on runsaasti hunajaa. Tämä on hyödyllistä raskaana oleville naisille, koska he tarvitsevat noin 1000 mikrogrammaa hunajaa päivittäin. Siksi näiden omenoiden nauttiminen raskauden aikana hyödyttää sekä äitiä että lasta.