Parsan Keittäminen - 6 Helppoa Tapaa

Parsan Keittäminen - 6 Helppoa Tapaa
Parsan Keittäminen - 6 Helppoa Tapaa
Anonim

Tuore parsa ovat nopeasti ja helposti valmistettavissa ja tekevät jokaisesta annoksesta erityisen erikoisen. Tässä on kuusi yksinkertaista tapaa valmistaa parsaa, jotka jalostavat annoksesi.

1. Höyrytetty parsa

Parsan keittäminen - 6 helppoa tapaa
Parsan keittäminen - 6 helppoa tapaa

Parsa kypsennetään höyrytysastiassa (markkinoilla on useita höyrytysastioita tai jos sinulla ei ole, voit aina valmistaa ne vesihauteessa. Höyrytys on hyvä vaihtoehto vähentää kaloreita, koska se vaatii vähän tai vähemmän ei rasvaa.

2. Keitetyt tai vaalennetut parsa

Parsan keittäminen - 6 helppoa tapaa
Parsan keittäminen - 6 helppoa tapaa

Parsa keitetään hyvin nopeasti kiehuvassa vedessä, kunnes se on kokonaan tai osittain kypsynyt. Jos et tarjoile parsaa heti, laita se jääveteen lopettamaan ruoanlaitto. Se säilyttää myös kirkkaan vihreän värinsä. Jotkut reseptit edellyttävät parsan osittaista kypsentämistä tai vaalentamista, kuorrutusta ja sitten kypsennyksen viimeistelyä myöhemmin.

Aseta leikattu parsa pannulle, joka on tarpeeksi suuri pitämään parsaa ja tarpeeksi suolavettä peittämään ne noin puoli tuumaa. Peitä ja odota, että he palaavat. Purista kypsennettyä parsaa ja aseta ne suureen kulhoon tai jääveteen.

3. Mikroaaltoparsa

Parsan keittäminen - 6 helppoa tapaa
Parsan keittäminen - 6 helppoa tapaa

Aseta parsa mikroaaltouuniin 2 rkl vettä. Peitä ja käytä mikroaaltouunia noin 3 minuuttia. Sekoita ja palaa mikroaaltouuniin vielä 2-3 minuuttia, kunnes parsa ovat kovia, mutta samalla hauraita. Tyhjennä ja jäähdytä.

4. Paahdettua parsaa

Parsan keittäminen - 6 helppoa tapaa
Parsan keittäminen - 6 helppoa tapaa

Tätä menetelmää varten aseta parsa yhteen kerrokseen matalaan astiaan ja keitä ne uunissa. Korkea lämpötila karamellisoi parsan luonnollisia sokereita ja syventää niiden makua. Leivottuina ne voivat muuttua ruskeaksi eivätkä näytä yhtä tuoreilta kuin haudutettuna tai keitettynä. Silti parannettu tuoksu on sen arvoinen.

5. Parsa pannulla

Parsan keittäminen - 6 helppoa tapaa
Parsan keittäminen - 6 helppoa tapaa

Sulata voi pannulla keskilämmöllä. Sekoita oliiviöljyä (oliiviöljyä lisätään vihreän värin säilyttämiseksi), suolaa ja pippuria. Lisää valkosipulia voita ja parsaa ja keitä 10 minuuttia kääntämällä parsaa tasaisen kypsymisen varmistamiseksi.

6. Pariloitua parsaa

Parsan keittäminen - 6 helppoa tapaa
Parsan keittäminen - 6 helppoa tapaa

Korkea lämpö valmistaa parsaa nopeasti ja antaa sille savuisen maun.

Suositeltava: