Helppo Ja Herkullinen Sieniruokaa

Sisällysluettelo:

Video: Helppo Ja Herkullinen Sieniruokaa

Video: Helppo Ja Herkullinen Sieniruokaa
Video: Вы будете готовить этот восхитительный рецепт брокколи снова и снова! Вкусно и полезно. 2024, Syyskuu
Helppo Ja Herkullinen Sieniruokaa
Helppo Ja Herkullinen Sieniruokaa
Anonim

Sieni valtiovarainministeriö on syötävä, helppo kasvattaa ja viljellä. Näistä syistä se on myös erittäin suosittu ruoanlaitossa. Se hajottaa pian tappavan puun ja antaa hedelmälle suuret, kielelliset rungot. Se on levinnyt sekä Bulgariassa että muualla maailmassa. Asuu lehtipuumetsissä.

Yksi nopeimmista ja helpoimmista resepteistä sienen teurastamo, on yksi seuraavista:

Kaivot kastikkeella
Kaivot kastikkeella

Leivitetyt sienien teurastamo

Sienet pestään. Tee sekoitus maissijauhoja, leivinjauhetta, vehnäjauhoja ja tapiokajauhoja, maustettu maulla suolalla ja pippurilla. Aseta jääkuutioita jauhoseokseen ja sekoita pienen kylmän veden kanssa. Tavoitteena on saada kokkareiden seos. Öljy kuumennetaan. Rullaa jokainen sieni hyvin leivänmurussa ja paista syvässä rasvassa. Tiedät, että sienet ovat valmiita, kun ne muuttuvat kullanruskeaksi.

Toinen erittäin helppo ja herkullinen resepti on tarkoitettu:

Sienet Kladnitsa
Sienet Kladnitsa

Sieni sieni valkoviinikastikkeessa

Sitä varten tarvitset:

10 kpl sienen teurastamo, 1 kuppi jauhoja, valkosipulijauhetta, suolaa ja pippuria, ¼ kuppi sitruunamehua, 1 tl. raastettua sitruunankuorta, basilikaa, persiljaa, 3 rkl. valkosipulia, 1 rkl. voita, 2 rkl. oliiviöljy, 1 lasillinen valkoviiniä

Valmistusmenetelmä: Jauhot sekoitetaan valkosipulijauheen, suolan ja pippurin kanssa. Sienet pestään ja kastetaan yksi kerrallaan seokseen. Paista sitten rasvassa.

Sienivarasto öljyssä
Sienivarasto öljyssä

Kun ne ovat valmiita, ota ne pois ja hauduta valkosipuli samassa pannussa oliiviöljyssä ja voissa pehmeäksi. Kaada viini siihen, jotta vältät palamisen. Hauduta 2-3 minuuttia, kunnes alkoholi haihtuu. Kun näin tapahtuu, poista se lämmöltä ja lisää sitruunamehu ja keitetyt pastat. Anna kastikkeen imeä. Lisää hienonnetut yrtit, sitruunankuori ja hienonnetut paistetut sienet.

Mausteisen ystäville voimme tarjota:

Mausteinen ruokalaji sienillä

Tarvitset:

250 g sieniä, parsaa, 2 munaa, paprikaa, hollantilaista juustoa

Valmistusmenetelmä: Pese ja pilko sienet. Hauduta ne omaan kastikkeeseensa, lisää sitten parsa ja lyötyt munat sekoitettuina hienonnettuihin paprikoihin. Saatu seos kaadetaan tulenkestävään astiaan ja peitetään juustolla. Astiaa paistetaan matalassa uunissa noin 15 minuuttia. Tarjoile kuumana.

Suositeltava: