2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Keltainen juusto tai ns keltainen juusto on yksi yleisimmistä elintarvikkeista paitsi maassamme myös kaikkialla maailmassa. Tätä maitotuotetta käytetään voileipien, pizzojen, spagettien, vuoka ja erilaisten muiden erikoisuuksien valmistamiseen. Tässä ovat sen lajikkeet, jotka kannattaa kokeilla ainakin kerran.
Gouda
Keltainen juusto Alankomaista. Piirakoilla on sileä vahamainen kuori ja pyöreä muoto. Sille on ominaista herkkä aromi. Tämän maitotuotteen hämmästyttävä maku on sekä makea että suolainen. Usein raastettu voileipiin, salaatteihin, pastaan, lasagneen.
Edamer
Myös hollantilainen keltainen juusto, jolla on pyöreä muoto, mutta löytyy myös muista muodoista. Sen erottuva piirre on kirkkaan punainen vahakuori.
Emmental
Se on peräisin Sveitsistä, mutta sitä tuotetaan myös monissa muissa maissa, kuten Ranskassa, Itävallassa, Tanskassa, Saksassa ja muissa. Sillä on pyöreä muoto ja luonnollinen kuori, ja sen perinteinen varastointi on ollut viinitiloissa. Amerikassa sitä käytetään laajalti voileipien ja hampurilaisten valmistamiseen.
Lampaanjuusto
Bulgariassa valmistettu keltainen juusto lampaan- tai lehmänmaidosta on tunnusomaista maallemme. Se löytyy suorakulmaisista ja pyöreistä leikkauksista. Jos keltainen juusto on hyvälaatuista, sen tulisi olla jousilla, kun rikkotat sen. Sitä käytetään laajalti Balkanin ruokissamme salaatteihin, maljoihin ja muihin.
Masdamer
Siinä on keltainen kuori, joskus peitetty vahalla. Se on hieno pähkinäinen maku. Se sopii hyvin makean viinin ja hedelmien kanssa.
Cheddar
Cheddar on toinen kova juusto, jolla on englantilaisia juuria. Se on sileä ja kiinteä ja sen maku on hieman suolaista. Se yhdistetään jälleen punaviiniin. Käytetään muffinien ja muiden suolaisia alkupaloja ja voileipiä valmistettaessa.
Suositeltava:
Ruokakierros Pääsiäisruokia Ympäri Maailmaa
Kristillisen ylösnousemuksen - pääsiäisen kristillisessä uskonnossa vietetään Jeesuksen Kristuksen ylösnousemusta. Valmistelut sen juhlimiseen alkavat pääsiäistä edeltävällä viikolla, nimeltään Pyhä viikko. Sitä vietetään 6 päivän ajan. Tämä on vanhin kristillinen loma.
Pääsiäisperinteet Ympäri Maailmaa
Pääsiäinen on vanhin kristillinen loma, jota vietetään toisen vuosisadan puolivälistä lähtien. Koko maailma juhlii Jeesuksen Kristuksen ylösnousemusta, mutta jokaisella maalla on eri tapoja juhlia sitä. Katso kuinka jotkut maat juhlivat pääsiäistä.
Iloisimmat Pääsiäisperinteet Ympäri Maailmaa
Bulgariassa perinteisesti pääsiäinen kuluta karitsaa paahdettujen vihannesten, maksasarman, salaatin, tuoksuvien pääsiäiskakkujen ja tietysti munien kanssa. Pääsiäisruoka on yhtä monipuolinen ja värikäs kuin kulttuurit ympäri maailmaa.
Kulinaariset Perinteet Pääsiäisenä Ympäri Maailmaa
pääsiäinen on toiseksi kirkkain kristillinen loma. Tämä loma on tilaisuus kerätä sukulaisia, ystäviä ja tuttavia pääsiäispöydän ympärille paitsi maassamme myös kaikille kristityille. Eri maissa juhlapöytä on ilo ja paikallisten tapojen mukainen.
Suosituimmat Tomaattiruoat Ympäri Maailmaa
Maailmassa ei ole tunnetumpaa vihannesta kuin tomaatit. Myös enemmän kypsennettyjä, koska näet sen kaikenlaisissa annoksissa - salaateissa, keitoissa, lisukkeissa, pääruoissa. Tomaatteja on kasvatettu Euroopassa vuodesta 1500 lähtien, kun ne on tuotu uudesta maailmasta.
