2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Vietnamin cashew-tuonti kasvaa jopa 40 prosenttia, ja syy korkeisiin arvoihin on Aasian maan kuivuus. Tämä edellytti tukkuhinnan nousua 9 000 dollariin tonnilta.
Kotimaisten kauppiaiden mukaan pähkinöiden hinnat pysyvät toistaiseksi vakaina, mutta koska suurin osa cashewpähkinöistä Bulgariassa toimittaa Vietnam, on erittäin todennäköistä, että ne nousevat tulevina viikkoina.
Maassamme cashewpähkinät toimitetaan hintaan 15–17 BGN / kg ilman ALV: tä. Vähittäiskaupan pakattuja raakapähkinöitä tarjotaan 27 BGN / kg, ja paistetut cashewpähkinät ovat 1 BGN kalliimpia, Monitor-sanomalehti kirjoittaa.
Muutaman viime vuoden aikana cashewpähkinöiden kysyntä on ollut todella nousussa paitsi maassamme myös kaikkialla maailmassa. Cashewpähkinät ovat johtava pähkinöiden myynnissä Kansainvälisen saksanpähkinöiden ja kuivattujen hedelmien tuottajien neuvoston mukaan.
Suurin cashewpähkinöiden ostaja maailmassa on Intia 220 000 tonnilla vuodessa, jota seuraavat Yhdysvallat ja Kiina 130 000 tonnilla ja Kiina 50 000 tonnilla.
Tärkein tuottajamaa on Vietnam, jonka osuus on 58%, mutta tänä vuonna viennin odotetaan olevan useita kertoja pienempi.
Myös mantelit ja hasselpähkinät, joita myös pääasiassa tuodaan maahan, ovat nousseet vuoden alusta. Maaliskuun ja elokuun välisenä aikana kalleimmat hasselpähkinät toimitettiin Turkista, jonka arvo oli 40 BGN / kg.
Markkinoillamme olevia manteleita tuodaan pääasiassa Yhdysvalloista, ja niiden tukkuhinnat ovat tämän vuoden lokakuussa saavuttaneet 24 leviä kilolta. Halvempia ovat raakamantelit, joiden arvot ovat noin 22 leviä kilogrammalta.
Suositeltava:
Vegan Zone: Kuinka Tehdä Cashew-jogurttia?
Ehkä kaikki tietävät pähkinöiden eduista (tai ainakin kuulleet), mutta monet ihmiset pelkäävät niiden korkeaa kaloripitoisuutta. Kyllä, pähkinät ovat erittäin ravitsevia, mutta sinun ei pitäisi pelätä niiden käyttöä: näiden tuotteiden koostumus sisältää arvokkaita monityydyttymättömiä happoja, jotka ovat välttämättömiä aivojen moitteettomalle toiminnalle.
Cashewpähkinän Ja Cashew-juuston Maitohappotuote - Miten Tehdä
Cashewpähkinät on sumakiperheen puulaji. Cashewpähkinät tunnetaan myös nimellä intialaiset maapähkinät. Tämä herkullinen pähkinä on munuaisen muotoinen ja sisältää runsaasti fosforia, magnesiumia ja rautaa. Sillä on myös matala glykeeminen indeksi.
Cashew-terveydelliset Hyödyt
Cashewpähkinät ovat yhä läsnä kotipöydässämme. Meille tunnetaan pähkinänä, se on itse asiassa päärynäkivi tai sitä kutsutaan myös Intiassa kasvavaksi omenaksi. Liha kulutetaan myös, mutta se pilaa nopeasti, minkä vuoksi vain nämä herkulliset kuopat, joita kutsutaan myös cashew-pähkinöiksi, pääsevät meihin.
