2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Basilika on yksivuotinen kasvi, jolla on ominainen tuoksu. Siinä on pystysuora, haarautunut, nelikulmainen, lyhytkarvainen tai melkein alasti, 20-60 cm korkea varsi.
Basilika on peräisin trooppisesta ja subtrooppisesta Aasiasta. Maassamme sitä kasvatetaan puutarhoissa koko maassa. Sen käyttökelpoisia osia ovat basilikan varsi ja hienonnetun basilikan varsi.
Kasvi vaatii lämpöä ja valoa. Vesi on myös välttämätöntä sen hyvälle kehitykselle. Korkeaa maaperän kosteutta tarvitaan myös siementen itämisen, ensimmäisten todellisten lehtien kehittymisen ja orastamisen aikana. Maaperän itsessään tulisi olla runsaasti humusta.
Maaperän käsittely, jossa basilika kasvatetaan, vaatii runsaasti lannoitusta lannalla - 4-5 tonnia ja 30-40 kg superfosfaattia hehtaarin kohdalla syksyllä ennen syvää kyntämistä.
Se on välttämätöntä sadolle, varsinkin jos käytetään suoraa kylvöä. Se tehdään 30-40 päivää ennen siementen kylvämistä tai taimia.
Basilika levitetään kahdella tavalla - suorakylvöllä ja taimilla.
Suora kylvö tapahtuu maaliskuun alussa - lämpimämmille alueille huhtikuun puoliväliin saakka - muualla maassa. Basilika on hyvin herkkä matalille lämpötiloille. Nuoret kasvit voivat helposti kuolla.
Siemenet sekoitetaan hiekkaan 1: 3 ja kylvetään 0 syvyyteen, maahan asetetaan 5-1 cm: n syvyys käsin tai kylvökoneella. Rivien etäisyydet ovat 20-25 cm ja niiden välillä 45-60 cm. Kylvön jälkeen siemenet rullataan.
Jos seuraavien 10 päivän lämpötila on alle 10 ° C, siemenet eivät itää ja kuolevat. Siksi on suositeltavaa viljellä sitä taimien kautta.
Taimia kasvatettaessa siemenet kylvetään tavallisesti maaliskuun jälkipuoliskolla avoimissa tai suljetuissa polyeteenikalvopedissä, leveys 1, 2 m. Useimmiten ne sijoitetaan käsin, hajallaan tai rivissä 10-15 välein cm.
Syvyys on noin 0,5 cm ja maaperä on kostutettu etukäteen. Kylvämisen jälkeen peitä yläosa 1 cm: llä hyvin hajoavaa lantaa ja vettä.
Taimet vaativat säännöllistä kastelua ja kitkemistä 5-6 viikon ajan. Se viedään pellolle vasta, kun pakkasvaara on ohi. toukokuun puolivälissä. Valmiiden taimien korkeus on 8-12 cm, 5-6 paria lehtiä ja hyvin muodostunut juuristo.
Basilikan taimet valmistetaan käsin tai taimen koneella. Kylvämisen jälkeen kasvit kastellaan.
Kasvukauden hoito koostuu lannoituksesta, kitkemisestä ja kuokkaamisesta, jotta maaperä pysyy irtonaisena ja rikkaruohottomana. Kaivamisen tulisi olla vähintään 2-3. Riveissä ne voidaan tehdä mekaanisesti, ja riveissä - manuaalisesti kuokkaan. Jos sää kuivuu, kasvit kastellaan 1-2 kertaa.
Kasvun aikana basilika on altis niittyperhoset, leppäkertut ja kirvat. Sen estämiseksi on suositeltavaa säilyttää biologinen suoja. Puhdistus ja kuokkaaminen ovat myös pakollisia.
Sato korjataan kahdesti - kukinnan alkaessa - kesäkuussa, koska myöhemmin kasvin laatu heikkenee, ja syyskuun puolivälissä, vaikka pakkasvaara ei ole vieläkään.
Suositeltava:
Kasvava Maapähkinä Kotona
Maapähkinät ovat hieno lisä kotiisi puutarha koska ne vaativat vain vähän hoitoa ja toisaalta tuottavat runsasta satoa. Jos haluat kokeilla jotain uutta puutarhassasi ensi kaudella, ehkä on aika tarkastella tarkemmin maapähkinöiden mahdollisuuksia.
Kasvava Kuuma Paprika
Pippuri, makea tai mausteinen, on lämpöä rakastava vihannes. Kylvön jälkeen sen siemenet itävät 10 päivässä 25 asteen lämpötilassa. Tämä tapahtuu helmikuusta toukokuuhun. Yksi sen kasvun tärkeimmistä huolenaiheista on säännöllinen lannoitus.
Kasvava Basilika Ruukussa
Basilika on aromaattinen yrtti, jota käytetään monissa ruokalajeissa. Noin 150 kasvilajia tunnetaan. Lajilla on sekä vuosittaisia että monivuotisia edustajia. Bulgariassa yleisesti käytetty basilika elää yhden vuoden. Yrtti on levinnyt useimmissa maailman keittiöissä.
Kasvava Aromaattinen Korianteri Potissa
Korianteri on tunnettu mauste. Sitä käytetään laajalti paitsi ruoanlaitossa myös kansanlääketieteessä. Sen hedelmillä on suotuisa vaikutus mahalaukun, suoliston ja keuhkojen eritykseen. Ne ovat hyviä verisuonille ja stimuloivat immuunijärjestelmää.
Kasvava Persilja Ruukussa
Persilja on yksi eniten käytettyjä tuoreita vihreitä mausteita perinteisessä bulgarialaisessa keittiössä. Vaikka käytetään myös kuivattua persiljaa, mikään ei voi korvata tuoreen persiljan makua ja aromia. Jos sinulla ei ole omaa puutarhaa etkä luota myymälöissä myytäviin tuotteisiin tai haluat saada talvella tuoretta persiljaa, jonka itse tuotat, ratkaisu on kasvatat persiljaa potissa kotona .
