2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Kun puhumme raudan saannista kehossa, useimmat meistä ajattelevat heti tunnetuimpia arvokkaan alkuaineen lähteitä elintarvikkeissa - liha, pinaatti, nokkonen, tattari ja muut.
Mutta melkein ei koskaan tule mieleen, että se sisältyy hedelmät. Kaikki eivät tietenkään, mutta jotkut ovat hyviä raudan lähteitä, ja niiden kuluttaminen suurempina määrinä voi suojata meitä anemiasta.
Tässä ovat kuka he ovat hedelmät, joissa on eniten rautaa.
Nar
Tämä eksoottinen ja supistava hedelmä ei ole yksinkertainen toimittaa rautaa kehoon, mutta tukee myös verenkiertoelimistön työtä kokonaisuutena. Se parantaa hapen siirtymistä kaikkiin kudoksiin ja elimiin, stimuloi punasolujen muodostumista ja parantaa sydämen toimintaa. Se on parasta ottaa juuri puristetun mehun muodossa.
Mustikat
Sitä esiintyy odottamattomasti pienissä hedelmissä paljon rautaa. Hematopoieesin stimuloinnin lisäksi ne parantavat sydämen toimintaa yleensä. Siksi on suositeltavaa kuluttaa 100-150 grammaa hedelmiä päivässä. Kaikenlaiset mustikat ovat sopivia.
Mustaherukka
Toinen hedelmä, jolla on pieni koko ja supistava maku. Mielenkiintoinen tosiasia on, että laajalle levinneen tummansinisen ja punaisen mustaherukan lisäksi on myös valkoista mustaherukkaa, joka sisältää myös suuren määrän rautaa. Sitä voidaan käyttää tuoreina hedelminä, tuoreena mehuna tai hillojen, hyytelöiden, siirappien muodossa. Tietysti se on hyödyllisintä ilman lämpökäsittelyä.
Kuivattu hedelmä
Heidän keskuudessaan arvokkaimmat raudan lähteet ovat päivämääriä, viikunoita, rusinoita ja aprikooseja. Ne ovat todellinen aarre ovat sydän, verenkiertoelimistö ja hematopoieesi. Etuna on, että niitä voidaan kuluttaa ympäri vuoden, vaikka niitä ei olisi tuoreina markkinoilla. Kun päätät syödä niitä tuoreina tai jäädytettyinä, hyvä vaihtoehto on lisätä ne terveelliseen, runsaasti rautaa sisältävään smoothieen.
Luumut
Kuva: Couleur / pixabay.com
Toisin kuin muut eksoottisemmat hedelmät, luumut ovat maassamme hyvin yleisiä hedelmiä, joita tarjotaan tuoreina ja kuivattuina. Arvioiden mukaan 100 grammaa luumuja sisältää noin 10 prosenttia ihmiskehon päivittäisestä rautatarpeesta. Se hajoaa helposti ja nostaa nopeasti hemoglobiinipitoisuutta veressä. Vain sappi- ja vatsavaivoista kärsivien ihmisten tulisi ottaa luumuja varoen, koska ne voivat aiheuttaa ärsytystä.
Ja jotta voimme olla vieläkin hyödyllisempiä ideoilla raudan saamiseksi, suosittelemme, että katsot näitä reseptejä luumukakkua, hyödyllisiä granaattiomenasalaatteja tai valitse jokin näistä ruokahalua mustikoista.
Suositeltava:
Hedelmät, Jotka Voivat Aiheuttaa Allergioita
Allergiat edustaa kehon lisääntynyttä herkkyyttä tietyille aineille. Allergisessa reaktiossa immuunijärjestelmä reagoi yliherkkyyteen allergeeneihin. Nykyään allergiat ovat melko yleinen sairaus. Ruoka-allergia voi kehittyä milloin tahansa.
Punaiset Hedelmät Ovat Täynnä Antioksidantteja
Kaikki tietävät kuinka hyödyllisiä antioksidantit ovat - ne taistelevat ikääntymistä aiheuttavia vapaita radikaaleja vastaan. Antioksidantit hidastavat tai estävät hapettumista. Vapaat radikaalit ovat hiukkasia, joilla on parittomia elektroneja, jotka eivät ole pareittain.
Kuivatut Hedelmät Ovat Hyödyllisempiä Kuin Tuoreet
Ravitsemusasiantuntijat neuvoo monipuolistamaan ruokalistamme kuivatuilla hedelmillä korostamalla aprikooseja, omenoita, päivämääriä, viikunoita, rusinoita, luumuja. Luetellut hedelmät ovat runsaasti liukoista selluloosaa ja niillä on alhainen glykeeminen indeksi.
Vihreät Hedelmät Ja Vihannekset - Siuna Terveydelle
Monet asiantuntijat uskovat, että jotkut hyödyllisimmistä hedelmistä ja vihanneksista ovat vihreitä. Useat tutkimukset ovat osoittaneet, että vihreillä lehdillä on erittäin runsaasti klorofylliä. Se on tehokkain antioksidantti tai fytoravintoaine, jonka ihmiskunta tietää.
Ummetukseen Sopivat Hedelmät Ja Vihannekset
Kun kärsit ummetuksesta, on tärkeää valita elintarvikkeet, jotka voivat lievittää oireitasi. Parasta tähän ovat hedelmät ja vihannekset, jotka sisältävät suuria annoksia ravintokuitua. Kaikessa tässä on hyvä asia, että useimmat tämän ehdon täyttävät elintarvikkeet, kuten hedelmät ja vihannekset, ovat todella terveydellesi.