2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
1. Oliiviöljyssä on runsaasti terveellisiä tyydyttymättömiä rasvoja
Oliiviöljy on oliivipuun hedelmistä uutettu luonnollinen öljy. Noin 14% siitä on tyydyttynyttä rasvaa, kun taas 11% on monityydyttymättömiä omega-6- ja omega-3-rasvahapoina. Oliiviöljyssä vallitseva rasvahappo on kuitenkin tyydyttymätön rasva, jota kutsutaan öljyhapoksi, jonka osuus öljyn kokonaismäärästä on 73%. Se vähentää tulehdusprosesseja kehossa.
2. Oliiviöljy sisältää suuria määriä antioksidantteja
Hyödyllisten rasvahappojen lisäksi se sisältää myös tiettyjä määriä E- ja K-vitamiineja. Oliiviöljyssä on kuitenkin myös voimakkaita antioksidantteja, jotka voivat vähentää kroonisten sairauksien riskiä. Ne taistelevat myös tulehduksia vastaan ja auttavat suojaamaan veren kolesterolia hapettumiselta - kaksi etua, jotka voivat vähentää sydänsairauksien riskiä.
3. Oliiviöljyllä on voimakkaita anti-inflammatorisia ominaisuuksia
Kroonisen tulehduksen uskotaan olevan johtava sairauksien aiheuttaja, kuten syöpä, sydänongelmat, metabolinen oireyhtymä, tyypin 2 diabetes, Alzheimerin tauti, niveltulehdus ja jopa liikalihavuus. Kylmäpuristettu oliiviöljy todistettu vähentävän tulehdusta, koska se sisältää runsaasti antioksidantteja. Keskeinen niistä on oleokantaali, jonka on osoitettu toimivan samalla tavoin kuin ibuprofeeni tulehduskipulääkkeenä.
4. Oliiviöljy voi auttaa estämään aivohalvauksen
Aivohalvaus johtuu häiriöstä verenkierrossa aivoihin tai verihyytymästä, joka tukkii valtimoosi. Oliiviöljyn ja aivohalvausriskin suhdetta on tutkittu yksityiskohtaisesti. Useat suuret tutkimukset, jotka kattavat yli miljoonan potilaan, osoittavat, että ihmiset, jotka kuluttaa oliiviöljyä, ovat paljon vähemmän aivohalvausriskissä, toiseksi suurin tappaja kehittyneissä maissa.
5. Oliiviöljy on suoja sydänsairauksia vastaan
Sydänsairaus on yleisin kuolinsyy maailmassa. Kylmäpuristetulla oliiviöljyllä on lukuisia etuja sydämen terveydelle. Se alentaa verenpainetta, suojaa "huonoja" LDL-kolesterolihiukkasia hapettumiselta ja parantaa verisuonten toimintaa.
Perusteelliset tutkimukset osoittavat, että sydänsairaus on harvinaisempi Välimeren maissa. Tämä johtuu suuresta kiinnostuksesta Välimeren ruokavalioon. Joten jos sinulla on sydänsairaus, suvussa sydänsairaus tai jokin muu merkittävä riskitekijä, haluat ehkä sisällyttää korkealaatuista oliiviöljyä ruokavalioon.
6. Oliiviöljy ei aiheuta painonnousua ja liikalihavuutta
Kuten tiedetään, suurten rasvamäärien kulutus aiheuttaa painonnousua. Oliiviöljyn saanti ei kuitenkaan johda painonnousuun. Sen kohtalainen kulutus voi jopa auttaa laihtua.
7. Oliiviöljy voi vähentää tyypin 2 diabeteksen riskiä
Oliiviöljy Useiden tutkimusten mukaan oliiviöljy on yhdistetty sen myönteisiin vaikutuksiin verensokeriin ja insuliiniherkkyyteen.
8. Oliiviöljyn antioksidanteilla on syöpää estäviä ominaisuuksia
Välimeren maiden ihmisillä on pienempi riski joihinkin syöpiin, ja monet tutkijat uskovat, että syy voi olla piilossa oliiviöljy. Siinä olevat antioksidantit vähentävät hapettumisvaurioita ja vapaita radikaaleja, joiden uskotaan olevan johtava kasvainmuodostuksen ajuri.
9. Oliiviöljy voi auttaa nivelreuman hoidossa
Nivelreuma on autoimmuunisairaus, jolle on tunnusomaista epämuodostuneet ja tuskalliset nivelet. Tarkkaa syytä ei ole löydetty sataprosenttisesti, mutta tiedetään, että immuunijärjestelmäsi hyökkää vahingossa normaaleihin soluihin. Oliiviöljy sisältää ainesosia, jotka parantavat tulehdusmerkkejä ja vähentävät potilaiden oksidatiivista prosessia. Oliiviöljystä tulee vieläkin hyödyllisempi yhdistettynä kalaöljyyn, joka puolestaan on tulehdusta estävien omega-3-rasvahappojen lähde.
10. Oliiviöljyllä on antibakteerisia ominaisuuksia
Oliiviöljy sisältää monia ravintoaineita, jotka voivat estää tai tappaa haitallisia bakteereja. Yksi niistä on Helicobacter pylori, bakteeri, joka elää vatsassasi ja voi aiheuttaa haavaumia ja syöpää.
Laboratoriotutkimukset ovat osoittaneet, että oliiviöljy taistelee kahdeksalla tämän bakteerin kannalla, joista kolme on vastustuskykyisiä antibiooteille. Arvioiden mukaan 30 g oliiviöljyä päivässä voi poistaa Helicobacter pylori -infektion 10–40 prosentilla ihmisistä vain kahdessa viikossa.
Suositeltava:
Viisi Todistettua Hyötyä Aamiaisesta Munien Kanssa
Munat ovat klassikko aamiaisen valmistelu - Pekonimunat, keitetyt munat tai nopea munakas ovat erilaisia mieltymyksiä, mutta muna on kaiken ydin. Ei vain se on herkullista, mutta aamiainen munien kanssa ja on hyödyllinen ruoka. Voimme sanoa, että proteiinin suhteen tämä on yksi rikkaimmista elintarvikkeista.
Oliiviöljyn Ja Kasviöljyn Säilyttäminen
Öljy varastoidaan melko pitkään sen tehdaspakkausten ansiosta. Sitä myydään tiiviisti suljetulla kannella ja tämän ansiosta se voi säilyttää ominaisuudet kahden vuoden ajan. Öljypullot tulee varastoida viileässä ja pimeässä paikassa. On parempi varastoida öljyä, joka on suljettu lasiin, eikä muovipulloihin.
Myytit Kahvin Vaaroista Ovat Romahtaneet! Katso Nämä 9 Todistettua Hyötyä
Aromaattinen, vahva ja niin ristiriitainen! Kaikki väittävät kahvin vahingoista ja eduista, mutta kukaan ei voi haastaa tiedettä. Ja se vain osoittaa, että voit ja sinun pitäisi juoda kahvia - kohtalainen tietysti. Hyvä iho, vahvat verisuonet ja nivelet ovat vain joitain kohtuullisen kahvin kulutuksen etuja.
Oliiviöljyn Aromi Auttaa Meitä Laihtua
Naisten ikuinen kysymys - kuinka laihtua, innostaa jo useimpia miehiä. Siitä on tullut jatkuva aihe ja ehkä siksi uusia ruokavalioita ja kaikenlaisia hulluja järjestelmiä ilmestyy jatkuvasti, ja ainoana tarkoituksena on menettää muutama punta.
Mäkikuisman Ja Oliiviöljyn Yhdistelmä Tekee Iholle Ihmeitä
Mäkikuisman ja oliiviöljyn kotitekoinen lääke voi auttaa monissa sairauksissa ja lievittää kipua. Resepti on helppo valmistaa ja tarvitset vain nämä kaksi tuotetta, ja näin tehdään parantava seos: Laita hyvin kukkivat mäkikuisma kukat purkkiin ja paina ne hyvin - yrttiä ei ole tietyn määrän, laittaa niin paljon kuin ruukku imee.
