Ideoita Jälkiruokiin Kookosmaidolla

Video: Ideoita Jälkiruokiin Kookosmaidolla

Video: Ideoita Jälkiruokiin Kookosmaidolla
Video: Talvijuomien höysteet: vaahtokarkkijääkarhut 2024, Syyskuu
Ideoita Jälkiruokiin Kookosmaidolla
Ideoita Jälkiruokiin Kookosmaidolla
Anonim

Kookosmaidon avulla voit valmistaa herkullisia eksoottisia jälkiruokia. Koska kookosmaitoa on vaikea saada, osta purkitettua maitoa.

Thaimaalainen jälkiruoka kookosmaidollao on koriste kaikille juhlapöydille. Se valmistetaan 4 banaanista, 350 millilitrasta kookosmaitoa, 2 rkl ruskeaa sokeria, ripaus suolaa, puoli rkl vettä, jossa keitetään appelsiinikuorta, 1 rkl mintunlehtiä, 2 rkl hienonnettua mantelia.

Kuori banaani, raasta se ja leikkaa se kahtia. Kaada kookosmaito kattilaan, lisää banaanit, sokeri ja suola. Kuumenna kiehuvaksi ja hauduta yksi minuutti sekoittaen. Poista ja jaa kulhoihin.

Jokainen kulho suihkutetaan pienellä appelsiinivedellä. Paahda pähkinät pannulla, murskaa ne laastissa ja ripottele jälkiruoka niihin lisäämällä mintunlehtiä. Tarjoile kuumana tai kylmänä.

Eksoottiset hedelmäpannukakut ovat runsas jälkiruoka. Ainekset: 125 grammaa jauhoja, 1 ripaus suolaa, 1 muna, 300 millilitraa kookosmaitoa, paistorasva. Täyte: 2 rkl hunajaa, mintunlehtiä, 1 mango, 1 banaani, limetin mehu, 1 mandariini.

Kookosmaito
Kookosmaito

Siivilöi jauhot, voita muna ja maito kaivoon, lisää suola ja muutama tippa rasvaa. Sekoita ja jätä puoleksi tunniksi.

Leikkaa hedelmät, ripottele lime mehulla, lisää hunajaa ja mintunlehtiä hienoksi hienonnettuna. Paista kahdeksan pannukakkua, täytä täyte, kääri ja ripottele haluttaessa jauhesokerilla tai ruskealla sokerilla.

Herkullinen kakku valmistetaan myös kekseistä ja kookosmaidosta. Tarvitset koristeluun 250 grammaa keksejä, 400 millilitraa kookosmaitoa, 1 paketti gelatiinia, 200 grammaa sokeria, valitsemasi hedelmä. Järjestä keksit yhdeksi kerrokseksi pannulle ja ripottele päälle kookosmaitoa.

Kerma valmistetaan loput maidosta lisäämällä veteen liuotettua gelatiinia ja jätetään paisumaan hieman lämmitetyssä maidossa. Vaihda keksejä ja kermaa vuorotellen, koristele hedelmillä ja jätä jääkaappiin kovettua.

Suositeltava: