Ideoita Ei-perinteisiin Salaatteihin

Sisällysluettelo:

Video: Ideoita Ei-perinteisiin Salaatteihin

Video: Ideoita Ei-perinteisiin Salaatteihin
Video: Joulun paras graavilohi - näin sen teet! 2024, Marraskuu
Ideoita Ei-perinteisiin Salaatteihin
Ideoita Ei-perinteisiin Salaatteihin
Anonim

Kalmari-salaatti sienillä ja sulatetulla juustolla

Tarvitset viisisataa grammaa kalmaria, viisisataa grammaa sieniä, kolmesataa grammaa sulatettua juustoa, kaksi ruokalusikallista kermaa, kolme valkosipulinkynsiä, kaksi ruokalusikallista majoneesia, kaksisataa grammaa saksanpähkinöitä.

Puhdista kalmari ja sienet, keitä suolavedessä erillisissä kulhoissa, jäähdytä, pilko, sekoita. Pilko valkosipuli ja saksanpähkinät hienoksi ja sekoita ne sulatettuun juustoon, kermaan ja majoneesiin.

Mausta kalmari ja sienet saadulla paksulla kastikkeella. Lisää suolaa, pippuria ja valkopippuria maun mukaan. Ripottele hienonnetulla tillillä.

Ideoita ei-perinteisiin salaatteihin
Ideoita ei-perinteisiin salaatteihin

Fantasia katkarapujen kanssa

Tee pyöreitä valkoisia palloja katkarapujen ja keltaisen juuston avulla, jotka muistuttavat valkoisia pehmeitä karkkeja. Tarvitset kolmesataa grammaa keltaista juustoa, sata grammaa manteleita, sata grammaa katkarapurullia, kaksi valkosipulinkynsiä, majoneesia.

Raasta keltainen juusto hienolla raastimella. Sose valkosipuli ja sekoita majoneesiin. Tee seoksesta pieniä palloja. Laita manteli jokaisen pallon keskelle ja ripottele keltaisella juustolla.

Katkarapuja banaanien ja munien kanssa

Ainekset: neljä munaa, muutama salaatinlehti, omena, banaani, kaksisataa grammaa kuorittuja katkarapuja, majoneesia, currya, kolme rkl sitruunamehua, hienoksi hienonnettuja vihreitä mausteita, suolaa ja pippuria maun mukaan.

Keitä katkarapu, jos se on raakaa, keitä munat ja leikkaa ne ympyröiksi. Pilko omena ja banaani hienoksi. Sekoita kastikkeelle majoneesi, curryjauhe, sitruunamehu, mustapippuri ja suola.

Järjestä kulhoon salaatinlehdet, niiden päälle - munaympyrät, kaada katkaravut ja hedelmät, kaada kastike ja ripottele hienonnettua vihreää.

Japanilainen salaatti avokadolla ja katkaravulla

Tarvitset kaksi kypsää avokadoa, kaksi tomaattia, joukko basilikaa, kaksisataaviisikymmentä grammaa keitettyjä kuorittuja katkarapuja, yksi ruokalusikallinen nestemäistä kermaa, yksi teelusikallinen sinappia, kaksi ruokalusikallista sitruunamehua, suolaa ja valkopippuria maun mukaan.

Pilko tomaatit ja basilika. Leikkaa avokado, kuori se ja veistä ydin. Leikkaa se, sekoita katkarapujen, tomaattien ja basilikan kanssa.

Valmista sinappikastike, johon on sekoitettu kermaa, sitruunamehua, suolaa ja valkopippuria. Laita katkaravut tomaateilla ja basilikalla avokadon molemmille puoliskoille ja kaada kastikkeen päälle.

Suositeltava: