2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Italialaisten ravitsemusterapeuttien mukaan salaatin ystävät jättävät greipin huomiotta ansaitsematta. Tämä hedelmä sopii täydellisesti erityyppisten vähärasvaisen lihan kanssa ja sopii salaateille.
Tietysti sitä käytetään myös hedelmäsalaattien valmistamiseen, mutta sen maku antaa hienostuneisuutta alkupaloille ja salaateille. Lihan lisäksi greipit sopivat hyvin erityyppisten juustojen ja keltaisten juustojen kanssa.
Vain greipin pehmeää osaa käytetään salaattiin. Valkoiset nahat on poistettava etukäteen, jotta salaatti olisi herkkä ja tuoksuva.
Esimerkiksi salaatin valmistamiseksi kanasta ja greipistä tarvitset 200 g kananrintaa, 100 g kivennäisiä luumuja, yhtä greippiä, kourallisen viipaloituja manteleita ja maustetta maun mukaan.
Kana keitetään tai paistetaan uunissa, kunnes se on valmis, sitten jäähdytetään ja leikataan paloiksi. Kaada kiehuvaa vettä luumujen päälle ja jätä kymmeneksi minuutiksi.
Leikkaa suuriksi paloiksi. Kuori kurpitsa, raasta se ja pilko se hyvin ohuella veitsellä, sekoita kaikki tuotteet ja sekoita majoneesiin. Ripottele manteleilla.
Kuuluisan Kalifornian salaatin valmistamiseksi tarvitset 6 ruokalusikallista majoneesia, kilon keitettyjä katkarapuja, neljä greippiä, kolme kypsää avokadoa, sitruunamehua, yksi sitruuna, neljä teelusikallista konjakkia, kuumaa pippuria ja suolaa maun mukaan.
Keitetyt katkaravut pilkotaan, greipit puhdistetaan ja viipaloidaan. Leikkaa avokado ohuiksi viipaleiksi ja ripottele sitruunamehulla. Laita greippi ja avokado palat kulhoon, lisää katkarapu ja konjakki. Sekoita ja jätä kymmeneksi minuutiksi.
Majoneesi sekoitetaan suolaan ja pippuriin. Mausta salaatti ja tarjoile. Koska kypsän avokadon löytäminen on hyvin harvinaista, sinun on ostettava se muutama päivä etukäteen. Anna sen kypsyä reunalla, mutta ei suorassa auringonvalossa.
Jos haluat nopeuttaa avokadon kypsymistä, laita se paperipussiin muutaman omenan kanssa. Omenat päästävät eteeniä - kaasua, joka auttaa kypsyttämään erityyppisiä hedelmiä.
Suositeltava:
Ideoita Ei-perinteisiin Salaatteihin
Kalmari-salaatti sienillä ja sulatetulla juustolla Tarvitset viisisataa grammaa kalmaria, viisisataa grammaa sieniä, kolmesataa grammaa sulatettua juustoa, kaksi ruokalusikallista kermaa, kolme valkosipulinkynsiä, kaksi ruokalusikallista majoneesia, kaksisataa grammaa saksanpähkinöitä.
Ideoita Eksoottisiin Salaatteihin
Salaateilla on niin paljon valinnanvaraa yhdessä - se voi olla klassinen maku klassisten vihannesten kanssa, mutta voit yllättää itsesi mielenkiintoisemmalla ja eksoottisemmalla. Itse asiassa, mitä laitat salaattiin, et mene pieleen - varsinkin jos pidät lopputuloksesta.
Vinkkejä Herkullisiin Salaatteihin
Säilytä salaatteja pestyinä ja hyvin kuivattuina muovipusseissa jääkaapissa. Kun olet valmistanut salaatin, älä maista sitä ennen tarjoilua, koska se pilaa maun. Älä laita salaattia jääkaapin seinien lähelle, koska se saa ns. Palovamman jääkaapissa - lehdet kuivuvat ja kastuvat liikaa.
Vihreisiin Salaatteihin Ja Vihreisiin Mausteisiin
Vihreitä mausteita on läsnä useimmissa astioissa ja salaateissa. Vihreät lehdet ovat hämmästyttäviä tekemään todella maukkaita salaatteja. Vihreällä salaatilla on hyvin vähän kaloreita, minkä vuoksi se on erittäin hyödyllinen. Vihreällä kiharaisella salaatilla, joka on lopussa punertava, on pähkinäinen maku ja sitä käytetään lisukkeena paahdettuun ja paistettuun kalaan sekä sieniruokiin.
Ideoita Uudenvuoden Salaatteihin Ja Alkupaloihin
Uudenvuoden valikon on oltava erittäin kaunis ja upea, jotta voit yllättää ystäväsi ja vieraasi. Salaatit ja alkupalat ovat päävalikko valikossa, koska loput ovat enimmäkseen lihaa. Salaateissa ja alkupaloissa voit villiintyä ja näyttää itsesi todellisena virtuoosina ja taiteilijana.
