2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Terveellinen syöminen on välttämätöntä kehon kaikkien prosessien moitteettomalle toiminnalle. Tärkeiden ravintoaineiden, kivennäisaineiden, vitamiinien tai hivenaineiden puute tai ylimäärä voivat johtaa vakaviin seurauksiin terveydellemme.
Mutta mitä oikea ravitsemus tarkoittaa ja kuinka meidän on syödä, jotta voimme olla terveitä?
Toiminnallinen ravitsemus
Terveellinen ruokavalio auttaa meitä pysymään kunnossa, koska monipuolinen ruokavalio on paras lääke. Lääketieteen isä Hippokrates sanoi: Anna ruokasi olla lääkettä ja lääke ruokaa!
Kulutuksen kasvu ja taloudellinen kehitys ovat aiheuttaneet merkittävän muutoksen makumme, jossa kulutamme yhä enemmän lihaa jättäen vihannekset taustalle. Kasvituotteet korvataan eläintuotteilla, minkä seurauksena kehomme ei saa kaikkia välttämättömiä ja välttämättömiä ravintoaineita (liha tuottaa rasvoja ja proteiineja, mutta ravinteita on paljon vähemmän kuin vihanneksissa).
Tämä on yksi syy sairauksien lisääntymiseen nykyään, ja monista niistä on jopa tulossa tämän päivän yhteiskunnan vitsaus. Siksi yhä useammat lääkärit ja ravitsemusterapeutit ovat alkaneet opiskella ravitsemusterapian käsite tai ns toiminnallinen ravitsemus.
Monet ns toiminnalliset elintarvikkeet normalisoi verenpainetta, edistää toksiinien poistumista kehosta, auttaa näitä prosesseja toimimaan tehokkaammin ja nuorentamaan kehoamme.
Esimerkiksi tänään yli puolet Japanin elintarvikkeista on toiminnalliset elintarvikkeet. Toisin kuin perinteinen keittiö, heillä on erittäin runsaasti erilaisia äyriäisiä, vihanneksia ja hedelmiä. Sitä, että keskimääräinen elinajanodote on yli 84 vuotta, voidaan pitää vakuuttavana, kun taas esimerkiksi Bulgariassa keskimääräinen elinajanodote on noin 70-75 vuotta.
Tärkeä argumentti on se, että japanilaisten keskimääräinen elinajanodote on viime vuosina kasvanut yli 20 vuodella. Funktionaalisen ravinnon pääsy kulttuuriin auttaa heitä ratkaisemaan useita ongelmia: ylipaino, alentunut immuniteetti, sydänongelmat, ruoansulatuskanavan sairaudet ja jopa pahanlaatuiset kasvaimet.
Ruokaa voidaan pitää toimivana, jos sen on osoitettu vaikuttavan myönteisesti erilaisten sairauksien riskin vähentämiseen tai terveyden parantamiseen ja ylläpitoon. Tällaisten elintarvikkeiden tulisi olla säännöllinen osa ruokavaliota.
Toiminnallinen ravitsemus sisältää
1. Luonnolliset terveelliset elintarvikkeet: runsaasti lykopeenitomaattia, soijaa fytosteroleilla ja muilla ravintoaineilla, karpalomehua, kaurahiutaleita, sitrushedelmiä, mustaa ja vihreää teetä, maissiöljyä, viinirypäleitä, pellavansiemeniä;
2. Biologisesti aktiivisilla aineilla rikastetut elintarvikkeet: maitotuotteet, joissa on probioottisia bakteereja, naudanliha syöpälääkkeillä, linolihappo, omega-3: lla rikastetut munat (vaikuttavat positiivisesti sydän- ja verisuonijärjestelmään), mineraaleja ja vitamiineja sisältävät isotoniset juomat, täysjyväleipä, mysliä ja vitamiinijuomia.
Nykyään painotetaan yhä enemmän terveellisen ja terveellisen ruokavalion merkitystä toiminnallinen ravitsemus. Maailmanlaajuisesti kasvavien tautitilastojen perusteella ihmiset ovat alkaneet ajatella yhä enemmän monipuolisen päivittäisen ruokalistan merkitystä ja yleisesti terveellistä elämää.
siksi toiminnallinen ruoka on myös mielenkiintoinen valmistajille, jotka yrittävät tuoda valikoimaansa yhä enemmän tällaisia tarjouksia vastaamaan kuluttajien tarpeisiin.
Suositeltava:
Ravitsemus Kroonisessa Gastriitissa, Jolla On Lisääntynyt Happoeritys
Kun sinulla on krooninen gastriitti, on suositeltavaa syödä tuoretta maitoa, jogurttia, voita, raejuustoa, hapan juustoa, kermaa; mieto vähärasvainen liha; keitetty kieli; karitsanjalkakeittoja; laiha laastari; laiha kala; pehmeästi keitetyt munat;
Ravitsemus Haimatulehduksessa
Haima on mahalaukun takana, lähellä pohjukaissuolta (ohutsuolen alkuosa). Haimatulehdusta kutsutaan haimatulehdukseksi. Se on suhteellisen harvinainen sairaus ja on yleensä tulehdus, jossa sen entsyymit aktivoituvat ja vahingoittavat sitä.
Ravitsemus Sairaassa Haimassa
Haima on pitkänomainen elin, joka sijaitsee vatsan takana - haima . Se erittää tärkeitä ruoansulatusentsyymejä ja hormoneja. Sen erittämät entsyymit tukevat ruoansulatusta ja imeytymistä. Hormonien vapautuminen siitä auttaa säätelemään verensokeritasoa kunnolla.
Ravitsemus Ja Ravintolisät Masennukseen
Lukuisat tutkimukset ovat osoittaneet, että tiettyjen lääkkeiden lisäksi myös tietyt elintarvikkeet auttavat masennuksen torjunnassa. Ruokien joukossa on oltava kala, jos haluat päästä eroon surusta. Asiantuntijat suosittelevat voimakkaasti lohen, tonnikalan, sardiinien ja makrillin syömistä, jotka sisältävät tyydyttävän määrän tällaisia arvokkaita omega-3-rasvahappoja.
Ravitsemus Ja Ravitsemus Ripulille
Ripulin jälkeen potilas tuntee yleensä uupuneen ja kuivuneen. Palautuakseen nopeammin hänen tulisi aloittaa asteittainen ruokinta lisäämällä tiettyjä ruokia valikkoonsa ja sulkemalla väliaikaisesti pois muita. Ruokavalio tällaisen ongelman jälkeen riippuu vatsahäiriön syystä sekä potilaan iästä.
