2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Kachokawalo-juustoa käytetään valmistettaessa tuoreita italialaisia salaatteja, jotka ovat herkullisia ja helposti valmistettavia.
Rucola- ja Kachokawalo-salaatti on erittäin miellyttävä vuoden lämpiminä kuukausina, mutta yhtä maukas kylmissä. Tarvitset 300 grammaa Kachokawaloa, 15 kirsikkatomaattia, 200 grammaa rucolaa, 2 rkl balsamietikkaa, 3 rkl oliiviöljyä, suolaa.
Juusto leikataan kuutioiksi, tomaatit leikataan puolikkaiksi. Lisää rucola ja sekoita kaikki. Lisää etikka, oliiviöljy ja suola. Tarjoile 10 minuuttia sen valmistuttua.
Avokadosalaatti tomaateilla, basilikalla ja Kachokawalolla on ravitsevaa ja tuoretta. Tarvitset 4 tomaattia, 1 jäävuorisalaattia, 1 avokadoa, puolet punasipulia, 10 basilikanlehteä, 10 kivettömiä oliiveja, 3 rkl oliiviöljyä, 1 rkl balsamietikkaa, suolaa, 200 grammaa Kachokawaloa.
Aseta suuressa kulhossa hienonnetut salaatinlehdet, hienonnetut tomaatit, viipaloitu sipuli, kuutioiksi avokado ja kuutioiksi oliivit. Ripottele basilikanlehdillä ja Kachokawalo-viipaleilla. Ripottele seoksella suolaa, etikkaa ja oliiviöljyä.
Kachokawalo-salaatti viikunoilla on myös erittäin miellyttävä maku. Tarvitset 100 grammaa prosciuttoa, 6 viikunaa, 150 grammaa Kachokawaloa, 200 grammaa rucolaa, 1 punasipulia, 5 ruokalusikallista oliiviöljyä, 2 rkl balsamietikkaa, suolaa, 20 kirsikkatomaattia, 12 kuorittua oliiveja.
Leikkaa prosciutto ohuiksi viipaleiksi ja paista kevyesti kuivassa pannussa. Viikunat leikataan neljänneksiin, sipulit leikataan ohuiksi viipaleiksi. Sekoita viikunat, prosciutto ja rucola. Lisää sipuli, neljänneksellä tomaatit ja viipaloitu juusto. Ripottele seoksella suolaa, etikkaa ja oliiviöljyä.
Sellerisalaatti saksanpähkinöillä ja Kachokawalolla on yllättävän makuinen. Tarvitset 1 salaattia, 2 varsi selleriä, 100 grammaa saksanpähkinöitä, 3 rkl oliiviöljyä, 1 rkl balsamietikkaa, 3 rkl sinappia, 3 rkl kermaa, 150 g Kachokawalo-juustoa.
Leikkaa selleri ohueksi, leikkaa salaatti käsilläsi. Paista saksanpähkinät kuivassa pannussa ja pilko hienoksi. Juusto leikataan paloiksi. Valmista kastike kermaa, sinappia, etikkaa ja oliiviöljyä. Saksanpähkinät, salaatti, selleri ja juusto sekoitetaan ja ripotellaan kastikkeen kanssa.
Suositeltava:
Salaatit Juhliin
Salaatti on aterian alku, ja on erittäin tärkeää, että pystyt tekemään hyvän vaikutelman vieraillesi. Voimme valita kaikenlaisia vaihtoehtoja salaatille - kaikki rakastamamme vihannekset ja jopa hedelmät voidaan yhdistää yhdeksi salaatiksi.
Japanilaiset Perinteiset Salaatit
Japanilainen ruokalista, joka koostuu pääasiassa kalasta, äyriäisistä ja kaikenlaisista vihanneksista, on terveellisin ja ruokavalioisin. Tästä syystä maassa on yli 40 000 satavuotista. Tietysti ei vain japanilaisten ruokavalio ole ainoa syy tähän, vaan myös syömistavalla on merkittävä rooli.
Pitää Salaatit Tuoreina Pidempään
Useimmat ihmiset pitävät vihreistä salaateista, varsinkin kun ne ovat hyvin tuoreita ja tuoreen ilmeen. Niiden varastointi osoittautuu kuitenkin usein vaikeaksi. Jos ostamme kuten useimmat perheet, jotka tekevät isoja markkinoita viikonloppuisin, salaatit pilaantuvat usein viikon loppuun mennessä ja muuttuvat käyttökelvottomiksi.
Terveelliset Salaatit Hirssillä
Hirssi, kuten mikä tahansa muu vilja, on erittäin hyödyllinen ja ravitseva ruoka. Sitä pidetään kuitenkin viljan kuninkaana. Sen kotimaa on Intia, jossa se kasvaa edelleen vapaasti puolikuivilla alueilla. Se auttaa kehoa olemaan paremmassa fyysisessä kunnossa.
Herkulliset Ei-perinteiset Salaatit
Salaatit antavat meille varmasti mahdollisuuden soveltaa todellista mielikuvitusta - voimme lisätä melkein minkä tahansa tuotteen. Loppujen lopuksi on mahdollista tehdä suuri löytö yhdistämällä erilaisia makuja. Ensimmäinen ehdotus koskee porkkanakaalisalaattia, jossa ei ole mitään epätavallista, mutta päätimme lisätä siihen vähän tuoretta maitoa.
