2024 Kirjoittaja: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:30
Euroopan elintarvikeviranomaisen mukaan keinotekoinen makeutusaine aspartaami on turvallista. Euroopan elintarviketurvallisuusviranomaisen asiantuntijat totesivat, että aspartaamin käyttö ei aiheuta vaaraa ihmisten terveydelle.
Aspartaami, joka tunnetaan nimellä E951, sisältää asparagiinihappoa, fenyylialaniinia ja vähäisiä määriä metanolia. Asparagiinihappo on luonnollinen aminohappo, joka on vastuussa uuden DNA: n luomisesta ja toimii aivojen välittäjäaineena. Fenyylialaniini on välttämätön aminohappo, joka toimii stimulanttina tyrosiinin ja välittäjäaineiden synteesissä.
Aspartaami syntetisoi Jim Schlatter vuonna 1965. Aine, jonka hän löysi, on noin 200 kertaa makeampi kuin sokeri. 80-luvun alkupuolelta lähtien alettiin investoida voimakkaasti virvoitusjuomien, elintarvikkeiden, hedelmämehujen ja erilaisten makeisten tuotantoon, etenkin ruokavalion määritelmiin.
Useat kliiniset tutkimukset ovat kyseenalaistaneet aspartaamin laajamittaisen käytön turvallisuuden elintarviketeollisuudessa. Aspartaamin uskotaan aiheuttavan yli 90 erityyppistä tautia ja joissakin poikkeustapauksissa kuoleman.
FDA: n (Federal Medicines Agency) sivuvaikutusten seurantajärjestelmä kertoo, että aspartaami on vastuussa noin 75 prosentista ravintolisien aiheuttamista sivuvaikutuksista.
Useat riippumattomat tutkimukset ovat osoittaneet, että aspartaami voi aiheuttaa useita sairauksia, jotka voidaan erehdyksessä katsoa johtuvan päivittäisestä stressistä ja väsymyksestä työssä.
Aspartaamia sisältävien ruokien tai juomien säännöllinen käyttö voi johtaa päänsärkyyn, uupumukseen, huimaukseen, masennukseen, pahoinvointiin, painonnousuun, ihottumiin, kuulo- ja näköongelmiin, ahdistukseen, sydänongelmiin ja hengitysvaikeuksiin, muistihäiriöihin, makuhäiriöihin, puheen heikkenemiseen, huimaukseen ja pyörrytys jne.
Terveydenhuollon ammattilaiset suosittelevat, ettet käytä aspartaamia sisältäviä ruokia ja juomia, jos sinulla on multippeliskleroosi, aivokasvaimet, Parkinsonin tauti, diabetes, Alzheimerin tauti ja autismi, koska näitä keinotekoisia makeutusaineita voidaan pahentaa.
Euroopan elintarviketurvallisuusviranomaisen asiantuntijoiden mukaan aspartaami ei aiheuta vaaraa terveydelle, kunhan suositeltuja päivittäisiä annoksia ei ylitetä.
Turvallinen päivittäinen annos on noin 40 mg painokiloa kohti päivässä, mikä on noin 2800 mg aikuista kohti. Alle 3-vuotiaiden lasten annos ei saa ylittää 600 mg.
Suositeltava:
Aspartaami
Aspartaami on keinotekoinen makeutusaine, jota käytetään ravintolisänä sokerin korvaamiseksi. Se kuuluu synteettisiin makeutusaineisiin, eikä keho voi absorboida sitä, toisin kuin esimerkiksi glukoosi. Makeutusaineilla, kuten sorbitolilla, mannitolilla, ksylitolilla ja hydratulla glukoosisiirapilla, on melkein sama kaloriarvo kuin puhdistetulla sokerilla ja ne korvaavat sen monissa pakatuissa elintarvikkeissa, mutta elimistö ei ime niitä helposti.
Johtaako Aspartaami Hedelmättömyyteen
Aspartaamin kehitti ensimmäisen kerran GD Searle ja hänen työtoverinsa vuonna 1965, ja vuonna 1974 se sai hyväksynnän ravintolisänä. Sekä sokeri että aspartaami sisältävät 4 kaloria tuotetta grammaa kohden, ja tuloksena on 180 kertaa makeampi kuin sokeri, mikä tekee siitä suositun lisäaineen.
Eurooppalaiset Sekoittivat Kiivejä Kranaateihin
Kiiven inhottava ulkonäkö ja sen pyöreä muoto sai 30 vuotta sitten yhden eurooppalaisen tullin työntekijät soittamaan sappereiksi, koska heidän mielestään he olivat kranaatteja. Jokainen kohtelee kiiviä ennakkoluulottomasti, ennen kuin tajuaa, että pistävän ruskean ihon takana on uskomattoman herkullinen vihreä hedelmä, joka maistuu yhtä aikaa kuin banaanit, mansikat, melonit, ananakset ja metsämansikat.
Eurooppalaiset Hämmästyivät, Lihan Kulutus Väheni
Euroopan komission tiedot osoittavat, että lihaa syödään yhä vähemmän Euroopan unionissa ja sianliha vähenee eniten, sanoo Thassos Hanioti EY: n maatalouden ja maaseudun kehittämisestä. Globaalisti havaitaan kuitenkin päinvastainen suuntaus, minkä vuoksi asiantuntijat ennustavat sianlihan viennin kasvua.
Syömme Melkein Kolme Kertaa Vähemmän Suklaata Kuin Eurooppalaiset
Vuonna 2017 bulgarialaiset söivät 25 tonnia suklaata, mikä on keskimäärin 3,5 kg henkilöä kohti. Tämä näkyy tuotannontutkimuksen ja suklaan kulutus Eurostat. Vaikka bulgarialainen syö joka päivä 20-50 grammaa suklaata, eurooppalaisten päivittäinen kulutus on keskimäärin 30-90 grammaa.
