Tehdään Inkivääriä

Video: Tehdään Inkivääriä

Video: Tehdään Inkivääriä
Video: Inkiväärishotti 2024, Joulukuu
Tehdään Inkivääriä
Tehdään Inkivääriä
Anonim

Inkivääri tunnetaan maustaan ja hyödyllisistä ominaisuuksistaan, joten sitä käytetään mausteena ruoanlaitossa. Sitä käytetään sekä jälkiruokiin että ruoanlaittoon.

Mutta alkaen inkivääri voit tehdä herkullista ja terveellistä teetä. Tyypillisen maun ja aromin lisäksi inkiväärillä on ominaisuuksia parantamaan vilustumista, vahvistamaan immuunijärjestelmää.

Sitä käytetään myös silloin, kun sinun on voitettava pahoinvointi ja taisteltava vatsavaivoja vastaan. Inkivääri tee on hyödyllinen kurkkukipu sekä kuukautiskipuja.

Tee teetä inkivääri, tarvitset palan inkivääriä - noin 100 grammaa, 3 kupillista kiehuvaa vettä, hunajaa, sitruunaa, minttua, ruskeaa sokeria, jos haluat, ja kuumaa pippuria.

Tuore inkiväärijuuri on peitetty ohuella iholla, sitä ei tule leikata, vaan se on raaputtava kevyesti. Vanhempien inkiväärijuurien iho on kovettunut ja se on leikattava.

Inkivääri
Inkivääri

Sitten inkivääri leikataan ohuiksi viipaleiksi. Vesi kiehuu ja sitä voidaan käyttää eri tavoin valmistelemaan inkivääritee.

Yksi vaihtoehto on kaataa viipaleita inkivääri kiehuvalla vedellä ja pidä siinä 20 minuuttia. Voit laittaa viipaleet kiehuvaan vesipannuun ja keittää 10 minuuttia.

Voit myös laittaa inkiväärijuuren palat erityiseen metalliastiaan infuusiota varten ja laittaa se lasilliseen kiehuvaa vettä.

Tällä tavalla valmistettaessa teetä käytetään vain kolmasosaa juuresta. Peitä lasi lautasella ja anna inkiväärin seistä 15 minuuttia.

Inkivääri sen ei pitäisi pysyä vedessä pidempään kuin on tarpeen, koska tee tulee liian katkeraksi. Tee on humalassa kylmää tai kuumaa, mieltymysten mukaan.

Hunajaan sekoitettuna vähän sokeria, vähän sitruunamehua ja mintunlehtiä lisätään teetä. Jos teen tarkoituksena on auttaa sinua hoitamaan vilustuminen, lisää kuumaa pippuria.

Inkivääritee voidaan valmistaa myös inkiväärijauheella, jos sinulla ei ole tuoretta. Tätä varten sekoita 1 tl hunajaa puolen tl jauhetun kanssa inkivääri ja kaada 200 millilitraa kiehuvaa vettä. Peitä lautasella ja jätä 15 minuutiksi.

Inkivääritee voidaan maustaa toisella teetyypillä. Tässä tapauksessa se valmistetaan laimentamalla jo valmistettu inkivääri-tee valmiilla mustalla tai vihreällä teellä.

Suositeltava: